一种啤酒生产罐用的观察盖的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种啤酒生产设备，尤其涉及一种啤酒生产罐用的观察盖。
【背景技术】
[0002]啤酒之所以能够拥有甘甜爽口的感觉，其中离不了啤酒发酵过程中一个重要的环节一发酵过程;原材料的糖化是啤酒拥有甜味的主要原因；啤酒糖化发酵过程主要使用的啤酒生产罐是糖化锅；
[0003]参见图1所示，糖化锅为一个大型罐体I’，罐体I’上端设有开口11’，便于由糖化锅内提取糖化样本，设有开口还可在生产后对糖化锅进行清洗，开口 11’处设有可开合密封盖12’，在密封盖12’上设有观察窗13’，观察窗13’处密封镶嵌有透明玻璃14’，以便通过观察窗查看糖化锅内的糖化过程。
[0004]在实际操作糖化锅对原料进行糖化过程时，由于糖化锅内需要采用高温进行糖化作业，糖化锅内的液体变为水蒸汽粘附于糖化锅顶端内壁以及观察窗处，由于糖化锅内温度远远高于糖化锅外，粘附在糖化锅的观察窗的水蒸汽凝结为小水珠，使得观察窗呈现结雾现象，即使从观察窗向糖化锅内照射光源，操作人员也不能清楚观察到糖化锅内液体的准确变化状态，容易导致糖化过程失败。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种啤酒生产罐用的观察盖，其保证观察窗内表面的清洁，可随时透过观察窗清楚得知糖化锅内的具体变化过程，避免糖化过程的失败。
[0006]为解决上述技术问题，本实用新型采用下述技术方案:一种啤酒生产罐用的观察盖，它包括可开合密封盖体，所述盖体上端面设有观察窗，观察窗处密封嵌设有透明玻璃；透明玻璃中心穿设有螺栓，螺栓的上端固定有转动把手，螺栓的下端穿过透明玻璃设于透明玻璃内表面外，一个限位螺母螺合于螺栓上并转动触接于透明玻璃外表面处，其作用是限制螺栓下移，以限位螺母为轴转动，透明玻璃内表面上触接有蒸汽扫拭条，该蒸汽扫拭条的中部螺固于螺栓的下端，蒸汽扫拭条可以螺栓为轴贴合于透明玻璃内表面旋转，以便将粘附于透明玻璃内表面的水蒸汽扫拭干净，使操作人员可清楚观察到糖化锅内的生产过程。
[0007]所述螺栓的材质为工程塑料，以减少蒸汽对金属的腐蚀，避免金属腐蚀对糖化锅内的污染。
[0008]所述转动把手与螺栓螺纹连接。
[0009]所述蒸汽扫拭条的长度小于透明玻璃的直径。
[0010]所述蒸汽扫拭条的材质是橡胶或者棉布。
[0011]本实用新型保证观察窗内表面的清洁，可随时透过观察窗清楚得知糖化锅内的具体变化过程，避免糖化过程的失败。
【附图说明】
[0012]图1是现有技术观察盖的结构示意图。
[0013]图2是本实用新型侧视结构示意图。
[0014]图3是本实用新型观察盖俯视结构示意图。
【具体实施方式】
[0015]参见图2-图3所示，一种啤酒生产罐用的观察盖，它包括可开合密封盖体1，所述盖体I上端面设有观察窗2，观察窗2处密封嵌设有透明玻璃3;透明玻璃3中心穿设有螺栓4，螺栓4的上端固定有转动把手5，螺栓4的下端穿过透明玻璃3设于透明玻璃3内表面外，一个限位螺母6螺合于螺栓5上并转动触接于透明玻璃4外表面处，透明玻璃3内表面上触接有蒸汽扫拭条7，该蒸汽扫拭条7的中部螺固于螺栓4的下端，蒸汽扫拭条7可以螺栓4为轴贴合于透明玻璃4内表面旋转。
[0016]所述螺栓4的材质为工程塑料。
[0017]所述转动把手5与螺栓4螺纹连接。
[0018]所述蒸汽扫拭条7的长度小于透明玻璃4的直径。
[0019]所述蒸汽扫拭条7的材质是橡胶。
[0020]如上所述，本实用新型一种啤酒生产罐用的观察盖，所述的实施例及图，只是本实用新型较好的实施效果，并不是只局限于本实用新型，凡是与本实用新型的结构、特征等近似、雷同者，均应属于本实用新型保护的范围。
【主权项】
1.一种啤酒生产罐用的观察盖，其特征在于:它包括可开合密封盖体(I)，所述盖体(I)上端面设有观察窗(2)，观察窗(2)处密封嵌设有透明玻璃(3);透明玻璃(3)中心穿设有螺栓(4)，螺栓(4)的上端固定有转动把手(5)，螺栓(4)的下端穿过透明玻璃(3)设于透明玻璃(3)内表面外，一个限位螺母(6)螺合于螺栓(4)上并转动触接于透明玻璃(3)外表面处，透明玻璃(3)内表面上触接有蒸汽扫拭条(7)，该蒸汽扫拭条(7)的中部螺固于螺栓(4)的下端，蒸汽扫拭条(7)可以螺栓(4)为轴贴合于透明玻璃(3)内表面旋转。2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产罐用的观察盖，其特征在于:所述螺栓(4)的材质为工程塑料。3.根据权利要求1所述的一种啤酒生产罐用的观察盖，其特征在于:所述转动把手(5)与螺栓(4)螺纹连接。4.根据权利要求1所述的一种啤酒生产罐用的观察盖，其特征在于:所述蒸汽扫拭条(7)的长度小于透明玻璃(3)的直径。5.根据权利要求1所述的一种啤酒生产罐用的观察盖，其特征在于:所述蒸汽扫拭条(7)的材质是橡胶或棉布。
【专利摘要】本实用新型涉及一种啤酒生产罐用的观察盖，它包括可开合密封盖体，所述盖体上端面设有观察窗，观察窗处密封嵌设有透明玻璃；透明玻璃中心穿设有螺栓，螺栓的上端固定有转动把手，螺栓的下端穿过透明玻璃设于透明玻璃内表面外，一个限位螺母螺合于螺栓上并转动触接于透明玻璃外表面处，透明玻璃内表面上触接有蒸汽扫拭条，该蒸汽扫拭条的中部螺固于螺栓的下端，蒸汽扫拭条可以螺栓为轴贴合于透明玻璃内表面旋转；本实用新型保证观察窗内表面的清洁，可随时透过观察窗清楚得知糖化锅内的具体变化过程，避免糖化过程的失败。
【IPC分类】C12C7/06
【公开号】CN205295288
【申请号】
【发明人】李嵘, 李强, 王连星, 李向阳, 孙毅, 胡维胜, 吴昇颖
【申请人】百威英博雪津啤酒有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2016年1月8日