技术编号：10285717
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。食品生产企业在制作果脯、蜜饯等干果类产品时，需要将成熟的或浸渍过糖水的果实烘干后才能包装出厂。目前，果实烘烤时，通常将果实放于盘中，再将盘码于烤架上，再整架送入烤房中烘烤。由于烤架为整体的不可分离的结构形式，使得烘烤时无法灵活地进行调整。特别是一些制作量不大的果脯、蜜饯产品，由于所烘烤的果实数量相对较少，这就造成对烤架空间的浪费。同时无法拆卸的烤架其清理不便，费时费力，而且难于收藏，需要占用过多的空间。因此有必要对现有技术加以改进。发明内容为解决现有果实烘...
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