技术编号:10667657
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 甜椒俗称灯笼椒、柿子椒、菜椒,中国台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的 一个变种,与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好;甜 椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏 病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃; 甜椒酱汁具有促进消化和抗癌防癌的作用。 在甜椒生长过程中,为了防治虫害,种植户会对甜椒进行药剂喷施,但是目前的药 剂不仅杀虫效果不明...
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