技术编号:111936
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种直接用于催熟水果、蔬菜的瓶装乙烯压缩气体产品,特别是该产品在几种水果中的详细使用方法。目前使用的果蔬催熟方法是用一种催熟液—乙烯利水喷洒到未成熟的果蔬(如青香蕉)上,乙烯利水在PH8的条件下分解产生乙烯气体,从而使果蔬加速成熟;另外,还可将乙烯利水按一定比例稀释后,将未成熟果蔬在此稀释液中浸渍后,通过乙烯利水分解产生乙烯气体从而催熟果蔬。但是,上述方法存在以下缺点操作起来不方便,工作量大;由于所催熟果蔬表面存在大量水份,且乙烯利液直接接触到果表,使所催熟的果蔬易腐坏;所催熟的果蔬色泽不够鲜艳;...
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