一种羊肚菌菌核快速生成方法技术资料下载

技术编号:112120

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技术领域本发明涉及。 背景技术羊肚菌是一种名贵食用菌,它的仿生驯化栽培是国内外研究的热点。目前,大多数栽培方法都要以菌种产生大量菌核为前提,菌核对诱发形成子实体原基有促进作用,生成 优质菌核的菌种是羊肚菌栽培成功的保证。菌核是由菌丝凝聚和粘附而形成的一种休眠 体,同时它又是糖类和脂类等营养物质的贮藏体,也是菌丝在抵御不良环境的变态体。而羊 肚菌菌丝生长迅速但菌丝纤细不健壮,很难形成菌核。目前,羊肚菌菌种生产中若要产生菌 核,基本上是在菌袋内通过长时间培养,一般培养出菌核需要90天甚至更长的时间,时间 过长会导致菌种...
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