技术编号:11218304
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种热泵干燥与低温超微联用制备小麦苗全粉的工艺。背景技术小麦是我国重要的粮食作物,尤其是冬小麦,小麦年产量已超过1亿多吨。冬小麦在入冬以前和初春时,所发生的分蘖多为无效分蘖。小麦苗是禾本科植物小麦的嫩茎叶,因此,可利用的麦苗资源十分丰富。小麦苗含有丰富的叶绿素、膳食纤维、有益酵素(SOD)等营养成分,能够改善人体酸碱平衡,排出体内毒素、清洁血液、提高免疫力。小麦苗中百分之七十的固体都是天然叶绿素,叶绿素在人体内,可快速转化为血红素,对很多种因血液问题而引起的疾...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。