一种应用于薄饼加工的热流气擀装置的制造方法技术资料下载

技术编号:11238132

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本发明涉及一种薄饼加工装置,属于食品加工设备技术领域。背景技术在制作面食时,常常需要先将小块的面团擀制成面饼,作为下一步面食制作的基础,例如制作饺子皮、包子皮等,也可以直接将面饼做成熟食,例如制作烙饼、油饼、火烧等等。面制作面饼是一个费时费力的过程,目前擀面整个制作过程基本上都是采用手工方式来完成的,不但加工费时,效率较低,新手上手较慢,其中擀面步骤关系到成品的形状和厚薄,手工擀薄、擀圆操作易造成面饼厚度不一和形状不规则,影响美观和口感。发明内容本发明的目的是为了解决上述技术问题,进而提供一种可...
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