一种同时检测水产品中64种兽药残留的方法与流程技术资料下载

技术编号:13985334

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本发明涉及一种检测水产品中残留药物的方法。背景技术近年来我国居民随着可支配收入的稳步增长,饮食方面更加注重营养和健康,对水产品的需求量逐年增大,促进了水产行业的快速发展。但是,水产品在生产运输、市场销售和餐饮环节,为了治疗或预防各类疾病,相关人员在使用兽药过程中缺乏相应的科学知识以及对经济利益的不断追求,存在误用、滥用禁用或限用兽药现象。出现了食品动物会产生耐药性、影响动物疫病控制、增加动物性食品中药物残留等问题。对动物和动物性食品安全构成威胁,人体长期摄入将产生蓄积,引起“三致作用”(即致癌、...
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