一种快速风干的沥水菜架的制作方法技术资料下载

技术编号:14685124

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本实用新型涉及一种沥水架,特别涉及一种快速风干的沥水菜架。背景技术在泡菜的制作过程中,要先将蔬菜切割、清洗,再进行沥水风干,之后开始腌制,在沥水风干的步骤中,通常将蔬菜放置在沥水架内自然风干。现有的沥水菜架包含架体和若干层水平固定在架体内的沥水板,蔬菜放置在沥水板上方进行自然风干,其不足之处在于,自然风干的速度太慢,不能满足工业化的快速生产。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种快速风干的沥水菜架,实现了快速风干蔬菜上残留的水分。本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种快速风干...
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