技术编号:15457388
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及丁酸梭菌发酵工艺技术领域,具体涉及一种高产芽孢态丁酸梭菌的多级发酵生产方法。背景技术丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum),即丁酸梭状芽孢杆菌,又名酪酸菌,是梭状芽孢菌属中的一个种,存在于奶酪、天然酸奶、人与动物的肠道及粪便等中。丁酸梭菌是一种直的或弯曲的革兰氏阳性厌氧内生芽孢杆菌,是一株已被研究认可的益生菌,在临床医学和畜牧业方面广泛应用于整肠药物、保健食品、饲料添加剂和微生物肥料等,是一种较理想的具有广泛开发应用前景的微生态制剂。丁酸梭菌通过动物肠道时,能耐胃酸及胆汁...
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