技术编号:538707
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种。背景技术挂面是一种耐存、耐煮的面食,因口感好、食用方便、价格低一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。但是通过小麦在生长过程中的自然富硒,且有机硒含量高、强度好、食用安全和保质期时间长的挂面在市场上一直没有出现。发明内容本发明要解决的技术问题是提供一种富硒且强度好的挂面,并提供该挂面的制备方法,利用该方法生产出的挂面...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。