技术编号:545549
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,该膨化胚芽食品包括膨化胚芽 茶、膨化胚芽粉、膨化胚芽颗粒米和膨化胚芽组合米。 背景技术稻米中的大部分微量元素、氨基酸和膳食纤维大部分都集中在胚芽及去除 颖皮后的皮层中,含有胚芽的加工稻米主要品种有糙米和胚芽米。糙米由果皮、 种皮、糊粉层、胚乳和胚构成,除含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪类营养成分外,还含有丰富的B族维生素及铁、钙、锌等矿物质。胚芽米中不仅含有粗蛋 白、粗脂肪、膳食纤维、磷、钾、镁、钙等矿物质,维生素B6、维生素B,2、维 生素E...
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