技术编号:8477748
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 小麦是世界上的主要粮食作物之一,我国的小麦总产量占世界第一位,小麦胚芽 的潜藏量高达400万吨左右,小麦胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。目前, 我国虽然拥有丰富的小麦胚芽资源,但其研宄开发利用却相对的缓慢。 现有技术中,小麦胚芽多通过超微粉碎技术制成胚芽粉,或者复配其他胚芽粉进 行搭配,即食的小麦胚芽加工方法报道很少。中国专利CN1005087855C公开了一种小麦胚 芽加工方法,该方法将小麦胚芽冻融后浸泡,并用重物进行挤压除去积水,加工后...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。