一种新型冻干宠物食品的加工方法技术资料下载

技术编号:9334415

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冻干产品是宠物食品中的高端产品,冻干技术应用于宠物食品加工行业,因其避 免了高温烘烤所造成的营养损失及对风味的破坏,使得其在高端宠物食品加工领域得到上 升型的应用。 然而,现有冻干宠物产品通过将肉斩碎后进行重组后冻干,破碎率高,运输包装过 程中造成了极大的浪费,增加了产品的隐性成本,并且适口性偏低,对宠物吸引力一般。因 此,现有的宠物食品市场上尚缺乏此类宠物食品冻干工艺,及冻干宠物食品。发明内容 本发明针对现有技术的不足,通过冻干工艺的改进,提供了一种加...
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