技术编号:9998556
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。在食品价格制造领域,常常需要使用香料进行卤制或浸泡,此时就需要液体状态的香料液,而目前大多数的香料如陈皮、八角等都是固体状态,要使其能够卤制食品,就必须在一定温度下浸泡香料,取得香料液。而现有技术中香料液的浸泡多数是在普通的罐体或容器内进行,结构简单,需要人工操作,不适合大型食品工厂的使用。另外,由于不同香料有不同的性质,有的香料受热温度不能过高,否则可能导致其味道发生变化,影响最终产品的味道,而现有技术中浸泡香料时多数采用直接电加热的方式,电加热的温度不...
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