专利名称：一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂及其制备方法，属于水产养殖业饲料添加剂的技术领域。
背景技术：
河蟹是我国特有的名优水产珍品。在河蟹养殖过程中，由于种质、环境和营养等多方面的原因，在一秋龄蟹种的培育上，目前存在的主要问题是蟹种规格大小悬殊，性成熟比例高达20～35％。从而导致次年成蟹养殖过程中个体大量死亡，严重制约了河蟹养殖业的健康、可持续发展。据不完全统计，仅河蟹性早熟和病害，每年给全国养蟹业造成的直接经济损失就达30亿元。迄今生产中普遍认为影响蟹种的性成熟有如下几个原因饲料种类和质量；池水积温和水质；蟹种的放养密度和种质。具体防止蟹种性早熟的技术措施有增加池塘水深，减少有效积温；在培育池塘种植一定面积的水草；适当增加单位面积蟹种的放养量；合理利用冰鲜和植物型饲料的配比投喂。研究表明，营养素能够通过影响机体生物合成中间代谢酶类的活性，显著影响机体内的合成代谢反应。因此，在养殖技术条件和措施基本一致的情况下，通过营养调控来控制河蟹的性早熟是一个十分经济有效的措施。
发明内容
为实现上述的营养调控，本发明要解决的第一个技术问题是提出一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂。上述的营养调控的理论所述的添加剂由合理配比的功能型营养素混合而成，用含该添加剂的饲料喂养河蟹，使河蟹的各种促性腺发育的激素前体物质的合成受到抑制，并激活河蟹体内的聚合酶，使河蟹体内过度积累营养物质加速分解，转化为河蟹生长时机体所需的物质和能量，确保河蟹在性腺成熟受到抑制的同时，能正常地生长发育。该添加剂是这样研制成功的用大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚、维生素C、维生素A、CaH2PO4、磷脂和米糠按不同的配比混合成多种河蟹用抗性早熟饲料添加剂，对上述的多种添加剂进行筛选，本发明的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂就是从其中优选得到的一种添加剂。该添加剂由大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚、维生素C、维生素A、CaH2PO4、磷脂和米糠组成。该添加剂中以百分重量计的组分含量为大豆黄酮5～10％，蛋氨酸1～5％，维生素C 1～5％，吡啶丙酚0.1～1％，多巴胺0.1～1％，维生素A 1％，CaH2PO41～5％，磷脂10-20％，米糠52-81.8％。
本发明要解决的第二个技术问题是提供一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法。本发明解决上述技术问题的技术方案是以大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚，维生素C，维生素A，CaH2PO4，蛋氨酸，米糠为原料，通过原料粉碎、过筛，原料混合混合，喷涂磷脂，混合，干燥，得到成品，一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂。
现详细说明本发明的技术方案。
一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法，其特征在于，具体操作步骤第一步 固体原料粉碎、过筛分别将固体原料大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚，维生素A，C，CaH2PO4，米糠，粉碎，过60目筛，备用；第二步 固体原料混合将1～5份重量的维生素C，5～10份重量的大豆黄酮，0.1～1份重量的吡啶丙酚，1～5份重量的蛋氨酸，1份重量的维生素A，1～5份重量的CaH2PO4，0.1～1份重量的多巴胺与52-81.8份重量的麸皮混合，搅拌，直到固体原料混合物混合均匀度的变异系数CV＜5％；第三步 配制磷脂混合液将1份重量的维生素A加入10～20份重量的预热至70～80℃磷脂中，搅拌均匀，得磷脂混合液；第四步 喷涂磷脂混合液将第三步得到的磷脂混合液装入喷涂设备，边搅拌固体原料混合物，边喷涂磷脂溶液；第五步 干燥，得到成品将经第四步处理的固体原料混合物在70～90℃温度下进行抽风干燥，待固体原料混合干燥后，得到100份重量的成品，一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂。
与背景技术相比，本发明具有以下有益效果1、本发明的饲料添加剂性能好小规模试验结果表明，在现有商业饲料或冰鲜中，添加1～2‰河蟹用抗性早熟饲料添加剂，能够有效地调节河蟹内分泌，生长、蜕皮，调控河蟹CHH家族mRNA的表达，控制河蟹的性腺成熟，同时又可保证河蟹的正常生长发育及提高河蟹的成活率，使河蟹培育的性早熟比例低于10％。这种采用营养平衡调控的方法，无任何副作用，也不会影响后续的成蟹生产和商品蟹风味、品质。
2、本发明的制备方法简单易行，设备要求低，工艺合理，加工成本低廉。
具体实施例方式
实施例1-3完全按照上述制备方法的操作步骤操作。
实施例1第二步，维生素C 1kg，大豆黄酮5kg，吡啶丙酚0.1kg，CaH2PO41kg，蛋氨酸1kg，多巴胺0.1kg，麸皮81.8kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂10kg，磷脂预热至70℃；第五步，温度控制在70℃。
实施例2第二步，维生素C 3kg，大豆黄酮7.5kg，吡啶丙酚0.5kg，CaH2PO43kg，蛋氨酸3kg，多巴胺0.5kg，麸皮66.5kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂15kg，磷脂预热至75℃；第五步，温度控制在80℃。
实施例3
第二步，维生素C 5kg，大豆黄酮10kg，吡啶丙酚1kg，CaH2PO45kg，蛋氨酸5kg，多巴胺1kg，麸皮52kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂20kg，磷脂预热至80℃；第五步，温度控制在90℃。
实施例4详细的描述技术方案本试验分4口塘，在上海市青浦金蟹研究所进行中试，其中一组两口塘按正常扣蟹养殖，另外一组两口塘在养殖投饵时(无论饲料和冰鲜)均添加0.1％的河蟹抗性早熟添加剂。试验于2004年6月12日进行，平均每亩于放养当年仔蟹3万只，2004年10月每口塘随机取样4次，每次100只蟹。其中未添加组性成熟比例为17-20％；而添加组性成熟比例均在7-12％以内。
权利要求
1.一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂，其特征在于，该添加剂由大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚、维生素C、维生素A、CaH2PO4、磷脂和米糠组成。
2.根据权利要求1所述的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂，其特征在于，该添加剂中以百分重量计的组分含量为大豆黄酮 5～10％，蛋氨酸 1～5％，维生素C 1～5％，吡啶丙酚 0.1～1％，多巴胺 0.1～1％，维生素A 1％，CaH2PO41～5％，磷脂 10-20％，米糠52-81.8％。
3.权利要求2所述的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法，其特征在于，具体操作步骤第一步固体原料粉碎、过筛分别将固体原料大豆黄酮、多巴胺、蛋氨酸、吡啶丙酚，维生素A，C，CaH2PO4，米糠，粉碎，过60目筛，备用；第二步固体原料混合将1～5份重量的维生素C，5～10份重量的大豆黄酮，0.1～1份重量的吡啶丙酚，1～5份重量的蛋氨酸，1份重量的维生素A，1～5份重量的CaH2PO4，0.1～1份重量的多巴胺与52-81.8份重量的麸皮混合，搅拌，直到固体原料混合物混合均匀度的变异系数CV＜5％；第三步配制磷脂混合液将1份重量的维生素A加入10～20份重量的预热至70～80℃磷脂中，搅拌均匀，得磷脂混合液；第四步喷涂磷脂混合液将第三步得到的磷脂混合液装入喷涂设备，边搅拌固体原料混合物，边喷涂磷脂溶液；第五步干燥，得到成品将经第四步处理的固体原料混合物在70～90℃温度下进行抽风干燥，待固体原料混合干燥后，得到100份重量的成品，一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂。
4.根据权利要求3所述的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法，其特征在于，第二步，维生素C 1kg，大豆黄酮 5kg，吡啶丙酚 0.1kg，CaH2PO41kg，蛋氨酸 1kg，多巴胺 0.1kg，麸皮81.8kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂 10kg，磷脂预热至70℃；第五步，温度控制在70℃。
5.根据权利要求3所述的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法，其特征在于，第二步，维生素C 3kg，大豆黄酮 7.5kg，吡啶丙酚 0.5kg，CaH2PO43kg，蛋氨酸 3kg，多巴胺 0.5kg，麸皮 66.5kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂 15kg，磷脂预热至75℃；第五步，温度控制在80℃。
6.根据权利要求3所述的一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂的制备方法，其特征在于，第二步，维生素C 5kg，大豆黄酮 10kg，吡啶丙酚 1kg，CaH2PO45kg，蛋氨酸 5kg，多巴胺 1kg，麸皮52kg；第三步，维生素A 1kg，磷脂 20kg，磷脂预热至80℃；第五步，温度控制在90℃。
全文摘要
一种一秋龄河蟹用抗性早熟饲料添加剂及其制备方法，属于水产养殖业饲料添加剂技术领域。该添加剂由大豆黄酮、DA(多巴胺)、蛋氨酸、吡啶丙酚、维生素C、维生素A、CaH
文档编号A23K1/16GK1608492SQ200410084409
公开日2005年4月27日 申请日期2004年11月22日 优先权日2004年11月22日
发明者刘立鹤, 陈立侨, 王群, 蔡春芳 申请人:华东师范大学