专利名称：饲用全营养脱脂肉粉的制作方法
饲用全营养脱脂肉粉属饲料科技范围。
现有动物性饲料和饲料配料，对于增加饲料和饲料配料的营养水平，促进动物生长，提高料肉料蛋比，起了和正在起着重要的作用。
但是，它们也存在着油脂过多，营养成份偏一等问题，不利于动物饲养，影响饲养业的发展。
本发明是发明者在长期的饲料生产、售后调查和科研的实践中，根据动物饲养的需要，不断探索，不断创新，不断总结提高，并跟踪饲料业不断发展的饲养实践，经数年研究试验而成的。其目的是利用屠宰业附加值较低的动物肥膘板油肠油、内脏、碎骨碎肉碎皮等下脚料做原料，再根据动物的营养需要，配以氨基酸、有机钙、微量元素等物质，为饲料和饲养业提供一种养料齐全、油量少、能量高、价格低的饲料和饲料配料，弥补现有饲料和饲料配料油脂过多、容易酸败、不易加工储存、营养成份偏一等缺点。
本发明生产工艺过程是将动物肥膘板油肠油、内脏、碎骨碎肉碎皮等原料装入高压罐→用导热油炉恒温加热，使之分解成油脂、胶原蛋白和肉糜→利用不同物料比重不同、分层分布的原理，用真空罐将油脂及胶原蛋白吸出精炼，使油脂提纯→将肉糜从高压罐中放出，再将分离出的胶原蛋白加入肉糜中→烘干、压榨成饼→按一定比例加入氨基酸、有机钙和动物所需的微量元素→粉碎成细末→检质、捡斤、包装。
本发明可用猪下脚料做原料，也可用牛、羊及其它动物下脚料做原料，不论用哪一种动物下脚料做原料，都必须达到企业经政府标准部门审定的营养成份标准。因此只用一种综合性的冠名。
本发明具有营养成分齐全，含油量少，蛋白质丰富，能量高，价格低，色味香俱佳，诱食性强，消化率高等特点。同时由于含油量少，不易酸败、易于加工储存，可以增加动物的瘦肉而减少肥膘，有利于饲养瘦肉型猪；由于胶原蛋白的利用，可以避免因单纯补钙吸收率低，造成动物骨质疏松，导致瘫痪。能够代替其它动物性饲料和饲料配料，成为理想的动物饲料和饲料配料，使饲养效率更高。
说明书附图共4幅。“
图1”是饼料块粉碎设备，通过它将小块油饼粉碎；“图2”是高温导热油炉，通过它加热，将粉料分解成油脂、胶原蛋白和肉糜；“图3”是高温预处理油脂提炼设备，通过它将油脂和胶原蛋白分离出来；“图4”是热喷式油脂提炼设备，通过它将油脂提纯。
权利要求
一、本发明利用屠宰业附加值较低的动物肥膘板油肠油、内脏、碎骨碎肉碎皮等下脚料做原料，再根据动物的营养需要配以氨基酸、有机钙、微量元素等物质成份，经恒温高压处理而成，具有营养齐全，含油量少，蛋白质丰富，能量高，价格低廉，色味香俱佳，诱食性强，消化率高等特点，要求给予权利保护。
二、本发明的生产工艺过程是将动物肥膘板油肠油、内脏、碎骨碎肉碎皮等原料装入高压罐→用导热油炉恒温加热，使之分解成油脂、胶原蛋白和肉糜→利用不同物料比重不同、分层分布的原理，用真空罐将油脂及胶原蛋白吸出精炼，使油脂提纯→将肉糜从高压罐中放出，再将分离出的胶原蛋白加入肉糜中→烘干、压榨成饼→按一定比例加入氨基酸、有机钙和动物所需的微量元素→粉碎成细末→检质、捡斤、包装，要求给予权利保护。
全文摘要
饲用全营养脱脂肉粉属饲料科技范围。其目的是利用屠宰业附加值较低的下脚料做原料，再配以氨基酸、有机钙、微量元素等物质成份，为饲料和饲养业提供一种养料齐全、含油量少、能量高、价格低廉的饲料和饲料配料，弥补现有同类产品油脂过多，营养成分偏一等缺陷。生产工艺过程是将原料装入高压罐→恒温加热，使之分解成油脂、胶原蛋白和肉糜→用真空罐将油脂及胶原蛋白吸出精炼，使油脂提纯→将肉糜从高压罐中放出，再将分离出的胶原蛋白加入肉糜中→烘干、压炸成饼→按一定比例加入氨基酸、有机钙和动物所需的微量元素→粉碎成细末。
文档编号A23K1/00GK1726801SQ20041010107
公开日2006年2月1日 申请日期2004年12月8日 优先权日2004年12月8日
发明者马长城 申请人:马长城