专利名称：一种改良文蛤品种的方法
技术领域：
本发明涉及一种海洋贝类的人工育苗中的一种新技术，尤其是涉及一种改良文蛤品种的方法。
背景技术：
文蛤(Meretrix meretrix Linnaeus)属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属，是我国沿海常见的一种重要经济贝类。其中辽宁省的辽河口附近、山东省的莱州湾、江苏省南部沿海、广西的北海湾、广东的阳江及台湾的西海岸一带文蛤资源尤为丰富。文蛤肉质细嫩、营养丰富，素以″天下第一鲜″著称，而且营养丰富，每百克肉含蛋白质13.9克、脂肪0.8克，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，《本草纲目》称它能治″疮、疖肿毒，消积块，解酒毒″等病。近代研究又表明，文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液和抗肿瘤等功能。除鲜食外，还可加工制成干品和罐头食品。活文蛤和冻鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。
早在渔猎时期，文蛤就开始被人类采捕食用；据有关文献记载，在唐朝时期作为供品；随着国际市场对文蛤需求量的不断增长，我国的文蛤养殖业得到了迅速发展。近年来，我国沿海各地区的文蛤养殖业发展迅速。南到广西北海，北至辽宁各地，文蛤养殖已成为我国沿海渔区加速实现农村小康和现代化进程的一项支柱产业。据不完全统计，全国文蛤养殖面积已达到14余万亩，年产量6万吨左右，出口量达2万吨。文蛤养殖以其投入少、见效快、效益好、技术管理方便等优点，极大地推动了该产业的发展。但文蛤增养殖所需的苗种绝大多数来自采捕野生苗种。近些年来，由于过度捕捞和环境恶化等因素，造成文蛤天然资源量严重减少，文蛤自然苗种资源丰欠不稳，严重制约着文蛤养殖业的健康发展。为加快自然资源的恢复，并推动文蛤养殖业的发展，发展″文蛤大规模人工育苗技术″势在必行，但是在完成文蛤人工育苗的过程中，人们发现文蛤稚贝的抗逆性很差、死亡率高，而具有健壮的稚贝则是文蛤养殖业发展的先决条件。所以，如何利用现代生物学技术进行品种改良，培育出抗逆性强、生长速度快的新品种已是当务之急。
中国专利申请CN02133009.3公开了一种文蛤育苗越冬及中间育成方法，该方法对文蛤亲贝培育、文蛤种贝产卵、孵化培育和稚贝越冬，育成提出了埋栖贝类促熟培育方法，从根本上解决了水池因为底质污染，饵料投喂及稚贝潜沙后因大量分泌粘液造成窒息死亡之难题；另外该发明还提出了用强水流对稚贝本身和赖以生存的砂层冲洗方法，从而使稚贝保持较高的存活率；该发明还提出了稚贝在冬季养殖中使用虾池架设平台放网箱的冬季越冬育成方法，解决了北方地区稚贝越冬难题，使种贝产卵期提前一个月，实现了文蛤当年产卵到育苗，稚贝越冬成活率达90％，中间培育达69.6％，经培育成文蛤直径可达90毫米，重100克左右，该发明为在北方寒冷地区培育文蛤开创了新途径。
但是这种方法主要是提高文蛤的幼贝成活率的，仍不能从根本解决文蛤稚贝生长速度和成活率等关键问题。
此外，我国沿海不同海域的文蛤的表面区别在于花色，黄勃海的文蛤花纹较多而漂亮，东海和南海的文蛤颜色单一几乎不具有花纹，如图5所示，浙江文蛤如果苗取自山东就有花纹，如果取自江苏就没花纹。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种改良文蛤品种的方法，通过对文蛤品种的改良，培育出稚贝生长速度快，成活率高的文蛤新品种，并培育出花纹漂亮并一致的文蛤新品种。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为一种改良文蛤品种的方法，其特征在于它包括以下步骤①选择不同区域的文蛤进行暂养；②挑选性腺发育成熟的不同区域的雌雄亲贝个体进行催产；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
在步骤①中的不同区域可以是不同的海域，也可以是相同海域的不同的地区。
在步骤②中的具体操作步骤是首先将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激至少小时，然后将其放入盛有30℃左右海水的烧杯中，同时采用升温刺激或异性产物的诱导方法促使其产出精卵。
在步骤②中可以进一步以花纹为遗传标记，挑选不同花纹的雌雄亲贝个体进行催产。
与现有技术相比，本发明的优点在于在于利用杂交育种新技术来改良文蛤品种，利用不同地理群体的文蛤差异较显著这一特征，将各海域不同地理环境的的文蛤杂交，培育出的稚贝生长速度快、成活率高、抗逆性强，即为文蛤的优良品系；如图1和图2所示，杂交的文蛤后代的生长速度与相同地点文蛤自交的文蛤后代生长速度提高3-5倍；挑选不同花纹的文蛤杂交，是根据文蛤后代的遗传分离特征，以花纹为遗传标记进行品种改良，可以进一步筛选出后代的壳的花纹完全一致的优良的文蛤新品种和新品系。如图3和图4所示，杂交的文蛤后代的壳的花纹可按照人的设计而完全一致，而自交的文蛤后代的生长速度相对较慢。
图1为本发明杂交的文蛤后代的生长情况图；图2为自交的文蛤后代的生长情况图；图3为本发明用于杂交的文蛤亲本和杂交后代的壳的花纹图片；图4为自交的文蛤亲本和自交后代的壳的花纹图片；图5为各地的文蛤亲本的壳的花纹图片。
具体实施例方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例一一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择广西北海和江苏南通的深色有花纹的又相近的文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均大于25mm，壳高平均大于23mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激1小时，然后将其放入盛有大于27℃左右海水的烧杯中，同时采用升温刺激的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
实施例二一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择黄海和东海的浅色有花纹的又相近的文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均大于25mm，壳高平均大于20mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激2小时，然后将其放入盛有大于26℃左右海水的烧杯中，同时采用异性产物的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
实施例三一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择辽宁盘锦和山东莱州的深色有花纹的又相近的文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均大于40mm，壳高平均大于30mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激1小时30分钟，然后将其放入盛有大于25℃左右海水的烧杯中，同时采用升温刺激的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
实施例四一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择南海浅花纹和勃海的深花纹文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均为大于32mm，壳高平均为30mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激1小时20分钟，然后将其放入盛有大于29℃左右海水的烧杯中，同时采用异性产物的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。在步骤②中以花纹为遗传标记，挑选不同花纹的雌雄亲贝个体进行催产。
实施例五一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择黄海浅花纹的文蛤和苗取自江苏的无花纹的浙江文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均为大于40mm，壳高平均为30mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激2小时30分钟，然后将其放入盛有30℃左右海水的烧杯中，同时采用升温刺激的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
实施例六一种改良文蛤品种的方法，它包括以下步骤①选择江苏南通的深花纹文蛤和山东莱州的浅花纹文蛤雌雄亲贝个体进行暂养，壳长平均为大于34mm，壳高平均为31mm；②将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激3小时，然后将其放入盛有29℃左右海水的烧杯中，同时采用异性产物的诱导方法促使其产出精卵；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
权利要求
1.一种改良文蛤品种的方法，其特征在于它包括以下步骤①选择不同区域的文蛤、不同花纹的文蛤进行暂养；②挑选性腺发育成熟的雌雄亲贝个体进行催产；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝。
2.如权利要求1所述的一种改良文蛤品种的方法，其特征在于在步骤①中的不同区域是不同的海域。
3.如权利要求1所述的一种改良文蛤品种的方法，其特征在于在步骤①中的不同区域是相同海域的不同的地区。
4.如权利要求1所述的一种改良文蛤品种的方法，其特征在于在步骤②中首先将性腺发育成熟的文蛤亲贝个体进行阴干刺激至少1小时，然后将其放入盛有大于25℃左右海水中，同时采用升温刺激或异性产物的诱导方法促使其产出精卵。
5.如权利要求1所述的一种改良文蛤品种的方法，其特征在于在步骤②中以花纹为遗传标记，挑选不同地区、同一地区的相同或不同花纹的雌雄亲贝个体进行催产。
全文摘要
本发明公开了一种改良文蛤品种的方法，特点是它包括以下步骤①选择相同或不同海域的文蛤；花纹相同或不同的文蛤进行暂养；②挑选性腺发育成熟的的雌雄亲贝个体进行催产；③观察亲贝排放精卵的情况，待亲贝排完精卵后，将适量的精子和卵子充分混匀使其受精；④把受精卵放入海水中进行孵化培育，得到改良后的稚贝；优点在于利用杂交育种新技术来改良文蛤品种，培育文蛤新品系，利用不同地理群体的文蛤差异较显著这一特征，将各海域不同地理环境的的文蛤杂交，同时也根据花纹的差异进行杂交，培育出生长速度快、成活率高、抗逆性强、花纹均一的优良品种和品系，杂交的文蛤后代的生长速度比自交的文蛤后代生长速度提高3－5倍。
文档编号A01K67/027GK1732770SQ20051005058
公开日2006年2月15日 申请日期2005年7月1日 优先权日2005年7月1日
发明者李太武, 苏秀榕, 张安国, 刘保忠 申请人:宁波大学