专利名称：黄鳍鲷环保配合饲料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种能提高黄鳍鲷生长速度和抗病力、降低水体环境污染的黄鳍鲷环保配合饲料。
背景技术：
黄鳍鲷(Sparus latus)是我国重要的名贵咸淡水养殖鱼类，因其肉质鲜美，营养价值高和经济效益大而具有广阔的市场前景。然而，目前黄鳍鲷的高密度、集约化养殖受到两个方面因素的制约，一是饲料营养不全面，以投喂藻类、贝类和鲜杂鱼等为主，没有专用的黄鳍鲷配合饲料，造成生长缓慢；且藻类、贝类和鲜杂鱼等具有供应不稳定、难贮存、营养不平衡和饲料系数高等缺点，势必造成水体环境的巨大污染和破坏，不利于黄鳍鲷大规模养殖生产；二是病害严重，成活率低。由于长期给黄鳍鲷投喂营养不全面的饲料，造成黄鳍鲷抵抗病害的能力低。因此，研究开发营养全面并且符合环保要求的黄鳍鲷配合饲料，已成当务之急。
发明内容
本发明的目的是提供一种能提高黄鳍鲷生长速度和抗病力、降低水体环境污染的黄鳍鲷环保饲料，该饲料能有效地解决当今黄鳍鲷养殖过程中配合饲料营养不平衡的问题，并且减少养殖过程中对水体环境的污染和破坏，实现黄鳍鲷养殖业的可持续发展。
本发明的黄鳍鲷环保配合饲料，其所含的营养成分组成及这些成分占饲料总重量的百分比为粗蛋白40-50％，粗脂肪8-15％，总糖15-25％，灰份6-18％，水分6-10％。
上述本发明饲料的原料组成通常包括蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料、抗氧化剂、复合维生素和复合矿物盐。饲料的原料组成和配比按重量比通常为蛋白源原料65～80，脂肪源原料4-10，糖源原料10～19，抗氧化剂0.5，复合维生素1.0～2.0和复合矿物盐4.5～5.0；所述的蛋白源原料由鱼粉和选自发酵豆粕、豆粕、花生粕及结晶氨基酸中的一种或一种以上组成，其添加量按重量比分别为鱼粉20～40，发酵豆粕0～35，豆粕0～10，花生粕0～33，结晶氨基酸0～2.0；所述脂肪源原料由鱼油和玉米油组成，其添加量按重量比分别为鱼油2.0～5.0，玉米油2.0～5.0；所述糖源原料为面粉；所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯。
所述的复合维生素的成分组成及配比为维生素A 50000IU，维生素D32000IU，维生素E 300IU，维生素B137mg，维生素B248mg，维生素B620mg，维生素B120.1mg，叶酸10mg，泛酸钙74mg，维生素K 11mg，维生素C 240mg，肌醇337mg，生物素0.5mg和尼克酸300mg。
所述的复合矿物盐的成分组成及配比按重量比为Ca(H2PO4)·H2O 6.80，Ca(C6H10O6·3H2O 17.42767，FeSO4·7H2O 0.25，MgSO4·7H2O 6.60，K2HPO4 12.00，NaH2PO4·H2O 4.40，NaCl 2.25，AlCl3 0.0042，KI 0.0075，CuSO4·5H2O 0.025，MnSO4·H2O 0.035，CoCl2·H2O 0.05，ZnSO4·7H2O 0.15和NaSeO3·1.5H2O 0.000635。
按照上述本发明的饲料，所述的抗氧化剂中还可添加有不大于饲料总重量的0.03％的维生素E。
按照上述本发明的饲料，还可在饲料的原料组成中添加有不大于饲料总重量的0.5％的植酸酶。
本发明的黄鳍鲷配合饲料可采用一般膨化配合饲料的生产工艺制备。
本发明的黄鳍鲷环保饲料具有如下优点1.本发明饲料的配方是在对黄鳍鲷营养需求进行全面系统的研究基础上而形成的，因而具有广泛的实验基础和科学依据，更能满足黄鳍鲷的营养需求。
2.本发明饲料的饲料原料消化吸收率高经消化吸收率研究，黄鳍鲷对饲料中蛋白源料的蛋白质消化率＞90％，总氨基酸消化率＞92％；磷消化率＞70％。
3.从饲料原料可以看出，添加几种蛋白源和结晶氨基酸模拟白鱼粉、黄鳍鲷肌肉、鸡蛋蛋白或褐鱼粉蛋白的氨基酸组成模式，克服了单一蛋白源氨基酸不平衡的问题，有利于提高饲料利用率，降低氨氮排放，减少水体环境污染。
4.饲料中结晶氨基酸含量适当，这一方面减少了黄鳍鲷不能利用结晶氨基酸带来的不利影响，另一方面，采用的结晶氨基酸对黄鳍鲷有很强的诱食作用。
5.本饲料生产工艺和一般颗粒饲料相似，便于大规模推广。
6.经过长期饲养实验结果表明，用本发明饲料饲养黄鳍鲷，生长速度快，成活率高，氨氮排放量低。
具体实施例方式
实施例一按表1所示配方1配制饲料，饲养3.7g黄鳍鲷幼鱼60天，饲料系数1.4，特定增长率(SGR，％/天)2.65，成活率98％，与投喂藻类、贝类和鲜杂鱼等的相比，特定增长率提高了45％，饲料系数降低30％，成活率提高了36％，磷的表观消化率提高了35％。
实施例二按表1所示配方2配制饲料，饲养9.8g的黄鳍鲷幼鱼60天，饲料系数1.32，特定增长率2.22，成活率95％，氨氮排放量为22mg kg-1h-1，磷表观消化率75％，与投喂市场上的通用咸淡水鱼配合饲料相比，特定增长率提高了40％，饲料系数降低30％，成活率提高了27％，磷的表观消化率提高了21％，氨氮排放量比市场上通用咸淡水鱼配合饲料减少30％。
实施例三按表1所示配方3配制饲料，饲养15.3g的黄鳍鲷幼鱼60天，饲料系数1.5，特定增长率2.08，成活率98％，氨氮排放量为9mg kg-1h-1，磷表观消化率81％，与投喂市场上的通用咸淡水鱼配合饲料相比，特定增长率提高了30％，饲料系数降低20％，成活率提高了22％，磷的表观消化率提高了30％，氨氮排放量比市场上通用咸淡水鱼配合饲料减少20％。
实施例四按表1所示配方4配制饲料，饲养25.1g的黄鳍鲷幼鱼60天，饲料系数1.52，特定增长率1.98，成活率98％，氨氮排放量为16mg kg-1h-1，磷表观消化率79％，与投喂市场上的通用咸淡水鱼配合饲料相比，特定增长率提高了38％，饲料系数降低29％，成活率提高了30％，磷的表观消化率提高了25％，氨氮排放量比市场上通用咸淡水鱼配合饲料减少26％。
表1 各实施例饲料配方及营养成分分析
权利要求
1.一种黄鳍鲷配合饲料，其特征是该饲料所含的营养成分组成及其占饲料总重量的百分比为粗蛋白40-50％，粗脂肪8-15％，总糖15-25％，灰份6-18％，水分6-10％。
2.按照权利要求1所述的饲料，其特征是该饲料的原料组成和配比按重量比为蛋白源原料65～80，脂肪源原料4-10，糖源原料10～19，抗氧化剂0.5，复合维生素1.0～2.0和复合矿物盐4.5～5.0；所述的蛋白源原料由鱼粉和选自发酵豆粕、豆粕、花生粕及结晶氨基酸中的一种或一种以上组成，其添加量按重量比分别为鱼粉20～40，发酵豆粕0～35，豆粕0～10，花生粕0～33，结晶氨基酸0～2.0；所述脂肪源原料由鱼油和玉米油组成，其添加量按重量比分别为鱼油2.0～5.0，玉米油2.0～5.0；所述糖源原料为面粉；所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯。
3.按照权利要求2所述的饲料，其特征是所述的复合维生素的成分组成及配比为维生素A 50000IU，D32000IU，维生素E 300IU，维生素B137mg，维生素B248mg，维生素B620mg，维生素B120.1mg，叶酸10mg，泛酸钙74mg，维生素K 11mg，维生素C 240mg，肌醇337mg，生物素0.5mg和尼克酸300mg。
4.按照权利要求2所述的饲料，其特征是所述的复合矿物盐的成分组成及配比按重量比为Ca(H2PO4)·H2O 6.80，Ca(C6H10O6·3H2O 17.42767，FeSO4·7H2O 0.25，MgSO4·7H2O6.60，K2HPO412.00，NaH2PO4·H2O 4.40，NaCl 2.25，AlCl30.0042，KI 0.0075，CuSO4·5H2O0.025，MnSO4·H2O 0.035，CoCl2·H2O 0.05，ZnSO4·7H2O 0.15和NaSeO3·1.5H2O 0.000635。
5.按照权利要求2所述的饲料，其特征是所述抗氧化剂中还添加有不大于饲料总重量的0.03％的维生素E。
6.按照权利要求2-5之一所述的饲料，其特征是在饲料的原料组成中还添加有不大于饲料总重量的0.5％的植酸酶。
全文摘要
本发明涉及一种能提高黄鳍鲷(Sparus latus)生长速度和抗病力、降低水体环境污染的黄鳍鲷环保配合饲料。该饲料所含的营养成分组成及其占饲料总重量的百分比为粗蛋白40－50％，粗脂肪8－15％，总糖15－25％，灰份6－18％，水分6－10％。该饲料的原料组成和配比按重量比通常为蛋白源原料65～80，脂肪源原料4－10，糖源原料10～19，抗氧化剂0.5，复合维生素1.0～2.0和复合矿物盐4.5～5.0。本发明饲料能有效地解决当今黄鳍鲷养殖过程中配合饲料营养不平衡和生长速度慢的问题，并且降低养殖过程中对水体环境的污染和破坏，实现黄鳍鲷养殖业的可持续发展。
文档编号A23K1/18GK1799396SQ20051012087
公开日2006年7月12日 申请日期2005年12月28日 优先权日2005年12月28日
发明者刘永坚, 田丽霞, 吴小易, 肖伟平, 胡云华 申请人:中山大学