食品蔬菜消毒机的制作方法

文档序号:181535阅读:172来源:国知局
专利名称:食品蔬菜消毒机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工处理机械,特别涉及一种对食品蔬菜进行消毒、杀菌处理的消毒机。
背景技术
在对食品或蔬菜进行消毒处理的消毒机中,存在两种结构,一种是适宜家用的消毒机,这类消毒机没有传送装置,占用空间小,只能一次性将需要处理的食品或蔬菜放置其中,处理完毕后,才能把食品或蔬菜取出,将需要处理的食品或蔬菜再次放置其中,因此,只能适用于家庭少量食品或蔬菜的处理;另一种是适宜工厂对食品或所谓净菜的加工处理,这类消毒机的传送装置采用直线输送结构,与消毒机本体并不是和谐的整体,食品或蔬菜只能一次通过消毒池进行处理,在同样大小的消毒池和同样传送速度情况下,食品或蔬菜的处理时间较短,消毒效果差,整个设备占用空间大,从输入端到输出端的距离较长,相应地需要的操作劳力也较多
实用新型内容
本实用新型的目的是解决现有食品蔬菜消毒机存在的占用空间大、处理量小、处理效果差的问题,提供一种占用空间小、可以循环处理、处理效果好、可拓展实现多功能的新型食品蔬菜消毒机。
本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现的食品蔬菜消毒机,包括有机架、设置在机架内的消毒池,还含有包括驱动用的电动机、传送链、传递轮和传送链上的装料筐,所述的传动装置设置在机架上,且该传动装置为多层盘旋结构。
所述的机架上部设置有钢链轮架,电动机和与之连接的联轴节、与联轴节连接的涡轮蜗杆、与涡轮蜗杆连接的同轴钢链轮都安装在钢链轮架上,同轴钢链轮为同轴的两个半径不等的钢轮,半径小的钢轮与涡轮蜗杆连接,半径大的钢轮上套着传送链。
所述钢链轮架下部与之连接的是由支腿构成的框架,框架内设置有消毒池。
所述的传动装置包括装料筐、传送链及依次由传送链连接的第一传递轮、第二传递轮、第三传递轮、第四传递轮、第五传递轮、第六传递轮、第七传递轮;第一传递轮和第二传递轮分别固定在机架下部的两侧;第三传递轮设置在消毒池的上方、钢链轮架的左端;第四传递轮、第五传递轮、第六传递轮设置在消毒池内,第四传递轮的下边缘与第五传递轮的下边缘水平,第五传递轮的上边缘与第六传递轮的下边缘水平,第六传递轮的上边缘与第七传递轮的下边缘水平,传送链在消毒池内的部分在第四传递轮、第五传递轮、第六传递轮的限位作用下,形成反“Z”字形状。第七传递轮的圆心位置比同轴钢链轮的圆心位置低,传送链自第七传递轮的下边缘向上伸出套在同轴钢链轮的上边缘。
所述的装料筐为吊斗状,筐体上设置有与其活动连接、可向一侧开启的筐盖,筐体的一个面板外侧偏上的中部设置有固定小碗,固定小碗内与固定轴承的外套紧配合连接,固定轴承的内套与固定锥紧配合连接,固定锥的另一端与传送链连接。固定小碗在筐体侧板上的位置是,距离上边框三分之一处,这样,筐体的重心在固定小碗的下方,在装料筐被传送链带动输送过程中,可以一直保持筐盖向上,不致倾斜,而将其中的食品或蔬菜倒出。而只在同轴钢链轮处才会被倾斜,将其中的食品或蔬菜倒出。
本实用新型将传送装置设置在消毒机的本体内,并将原来的直线传送结构改为如“Z”字形的多层盘旋结构,在同样传送长度的情况下,减少了传送装置所占据的空间,而且多层盘旋的传送链在消毒池内,在同样传送速度和同样大小的消毒池情况下,可以使食品或蔬菜在消毒池内进行处理的时间加长,增强消毒处理效果;采用吊斗状的装料筐和装料筐与传送链的可旋转结构(固定轴承的内外套分别与传送链和装料筐固定连接),可以使装料筐在输送过程中保持向上,其中的食品或蔬菜不致倒出,又可以在设定的位置进行自动翻转,将处理过的食品或蔬菜倒出,以进入下一处理工序,然后空的装料筐又可以加入新料进入再次循环处理。而且,对消毒池进行加热,还可以拓展实现预煮、脱盐等多功能。可见,采用上述结构的本实用新型,与现有技术相比,具有占用空间小、处理效果好、可以循环处理食品蔬菜、可拓展实现多功能的优点,可适用于工厂等需要大批量对食品或蔬菜进行消毒处理的场合。


图1是本实用新型的结构示意图;图2是装料筐的结构示意图;图3是装料筐与传送链的连接结构示意图;图中标号,1是机架,1-1是支腿,1-2是可调支角,1-3是钢链轮架,2是电动机,3-1是装料筐,3-1.1是筐盖,3-1.2是固定小碗,3-1.3是固定轴承,3-1.4是固定锥,3-2是传送链,3-3是同轴钢链轮,3-4是涡轮蜗杆,3-5是联轴节,3-6是第四传递轮,3-7是第二传送轮,3-8是第一传递轮,3-9是第五传递轮,3-10是第三传递轮,3-11是第六传递轮,3-12是第七传递轮,4是消毒池。
具体实施方式
下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步的说明。
如图1所示,食品蔬菜消毒机包括机架1和电动机2,机架1由四个支腿1-1和钢链轮架1-3构成,每个支腿1-1下部连接有可调支角1-2,钢链轮架1-3设置在支腿1-1上部,其构成的框架横向尺寸比支腿1-1构成的框架横向尺寸大。
食品蔬菜消毒机还包括有传动装置和机架1内的消毒池4,消毒池4位于支腿1-1构成的框架内,其形状为金属板密封构成的上大下小、有一定斜度的箱体状。传动装置包括与电动机2的输出轴连接的联轴节3-5、与联轴节3-5连接的涡轮蜗杆3-4,涡轮蜗杆3-4与同轴钢链轮3-3的小轮连接,同轴钢链轮3-3上与其小轮同轴固定的大轮上套有传送链3-2。
传送链3-2绕过设置在右侧支腿1-1下部的第一传递轮3-8下边缘、设置在左侧支腿下部的第二传递轮3-7下边缘,然后绕过设置在钢链轮架1-3构成的框架左侧的第三传递轮3-10、设置在消毒池4内的第四传递轮3-6、第五传递轮3-9、第六传递轮3-11,再绕过设置在右侧支腿1-1上侧位置处的第七传递轮3-12,再绕过同轴钢链轮3-3的大轮形成闭合回路。在消毒池4内,第四传递轮3-6、第五传递轮3-9的下边缘处于同一水平面;第五传递轮3-9的上边缘与第六传递轮3-11的下边缘处于同一水平面。传送链3-2分别与第四传递轮3-6下边缘、第五传递轮3-9下边缘和上边缘、第六传递轮3-11下边缘和上边缘接触,在消毒池4内的传送链3-2构成反“Z”字形状,因而传动装置形成了多层盘旋结构。
传送链3-2上均匀固定设置有装料筐3-1,装料筐3-1为吊斗状,筐体上设置有与其转动连接的筐盖3-1.1,筐盖3-1.1的一边通过合页或铰链与筐体的一侧面板的上边连接。在装料筐3-1上,与安装有筐盖3-1.1的侧面板垂直的一个侧面板中部偏上位置(离其上边约三分之一,离其下边约三分之二),固定设置有固定小碗3-1.2,固定小碗3-1.2与固定轴承3-1.3的外套紧配合固定连接,固定轴承3-1.3的内套与固定锥3-1.4紧配合固定连接,固定锥3-1.4固定在传送链3-2上。
还可以在消毒池4内设置加热元件或在其下部设置加热部件。
使用时,装料筐3-1内装上食品或蔬菜,电动机2带动同轴钢链轮3-3,再带动传送链3-2运转,装料筐3-1沿第一传递轮3-8、第二传递轮3-7、第三传递轮3-10、第四传递轮3-6、第五传递轮3-9、第六传递轮3-11、第七传递轮3-12,然后再经过同轴钢链轮3-3时,装料筐3-1倾斜翻转,将其中经过处理的食品或蔬菜倒出,然后空的装料筐3-1进入下一轮循环处理中。
由于第四传递轮3-6、第五传递轮3-9、第六传递轮3-11位于消毒池4内,装有食品或蔬菜的装料筐3-1在其间的传送链3-2中运转时,消毒池4内的消毒水就可以对食品或蔬菜进行消毒处理;如在消毒池4内放入清水,可以进行脱盐处理;如在消毒池4内置入加热元件,可以对食品或蔬菜进行预煮。
可见,采用上述结构后,食品蔬菜消毒机采用多层循环传送结构,不但可以减小设备占用空间,提高处理效果,而且可以进行拓展实现多功能处理。
权利要求1.食品蔬菜消毒机,包括有机架(1)、设置在机架(1)内的消毒池(4),由驱动用的电动机(2)、传送链(3-2)、传递轮和传送链(3-2)上的装料筐(3-1)组成的传动装置,其特征在于所述的传动装置设置在机架(1)上,并且该传动装置为多层盘旋结构。
2.如权利要求1所述的食品蔬菜消毒机,其特征在于所述的机架(1)上部设置有钢链轮架(1-3),电动机(2)和与之连接的联轴节(3-5)、与联轴节(3-5)连接的涡轮蜗杆(3-4)、与涡轮蜗杆(3-4)连接的同轴钢链轮(3-3)都安装在钢链轮架(1-3)上,同轴钢链轮(3-3)为同轴的两个半径不等的钢轮,半径小的钢轮与涡轮蜗杆(3-4)连接,半径大的钢轮上套着传送链(3-2)。
3.如权利要求1或2所述的食品蔬菜消毒机,其特征在于钢链轮架(1-3)下部与之连接的是由支腿(1-1)构成的框架,框架内设置有消毒池(4)。
4.如权利3所述的食品蔬菜消毒机,其特征在于所述的传动装置(3)包括装料筐(3-1)、传送链(3-2)及依次由传送链(3-2)连接的第一传递轮(3-8)、第二传递轮(3-7)、第三传递轮(3-10)、第四传递轮(3-6)、第五传递轮(3-9)、第六传递轮(3-11)、第七传递轮(3-12);第一传递轮(3-8)和第二传递轮(3-7)分别固定在机架(1)下部的两侧;第三传递轮(3-10)设置在消毒池(4)的上方、钢链轮架(1-3)的左端;第四传递轮(3-6)、第五传递轮(3-9)、第六传递轮(3-11)设置在消毒池(4)内,第四传递轮(3-6)的下边缘与第五传递轮(3-9)的下边缘水平,第五传递轮(3-9)的上边缘与第六传递轮(3-11)的下边缘水平,第六传递轮(3-11)的上边缘与第七传递轮(3-12)的下边缘水平,传送链(3-2)在消毒池(4)内的部分在第四传递轮(3-6)、第五传递轮(3-9)、第六传递轮(3-11)的限位作用下,形成反“Z”字形状;第七传递轮(3-12)的圆心位置比同轴钢链轮(3-3)的圆心位置低,传送链(3-2)自第七传递轮(3-12)的下边缘向上伸出套在同轴钢链轮(3-3)的上边缘。
5.如权利要求1或2或4所述的食品蔬菜消毒机,其特征在于所述的装料筐(3-1)为吊斗状,筐体上设置有与其活动连接、可向一侧开启的筐盖(3-1.1),筐体的一个面板外侧偏上的中部设置有固定小碗(3-1.2),固定小碗(3-1.2)内与固定轴承(3-1.3)的外套紧配合连接,固定轴承(3-1.3)的内套与固定锥(3-1.4)紧配合连接,固定锥(3-1.4)的另一端与传送链(3-2)连接。
专利摘要本实用新型公开了一种食品蔬菜消毒机,涉及一种食品加工处理机械,特别涉及一种对食品蔬菜进行消毒、杀菌处理的消毒机。解决了现有食品蔬菜消毒机存在的占用空间大、处理量小、处理效果差的问题,该消毒机将传动装置设置在机架本体上,传动装置采用多个传递轮将传送链限位形成如“Z”字形的多层盘旋可循环结构,传送链上的装料筐与传送链转动连接,连接点位于其侧板偏上位置,可以使装料筐在传送过程中一直保持向上的状态,只在设定位置进行自动翻转倾倒出处理过的食品或蔬菜。本实用新型具有占用空间小、处理效果好的优点,可适用于需要大批量对食品或蔬菜进行消毒处理的场合。
文档编号A23N12/02GK2917307SQ200620034718

公开日2007年7月4日 申请日期2006年6月26日 优先权日2006年6月26日
发明者郑友林 申请人:郑友林
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