专利名称：一种改善牛奶品质的饲料添加剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饲料添加剂，尤其是涉及一种改善牛奶品质的饲料添加剂。
技术背景"十五"期间，我国奶业发展迅速。2006年，我国奶类总产量为3290万t，己超过俄 罗斯、巴基斯坦，仅次于印度和美国，位居世界第三位。目前，我国奶业同发达国家相比尚 处于发展阶段，无论是从奶牛单产，良种率，标准化、机械化生产水平还是科技创新、推广， 疫病防治，质量安全控制与监督检测体系建设，产业化生产以及抵御风险等方面，还存在相 当大的差距，尤其是奶牛的单产水平差距很大，2000年世界奶牛业发达国家奶牛平均产奶 量已接近8000kg,而我国还不到3300kg, 2004年我国奶牛单产仅为美国的1/4,这导致我 国的奶牛数量虽已超过美国，但美国的牛奶产量反而是我国的3.54倍。借鉴发达国家"减 少奶牛词养头数，提高奶牛单产水平，保持奶产量稳步增长"的经验，我国今后奶牛养殖的 发展方向除了要在数量上要进一步发展以外，更要注重现有奶牛个体单产水平的提高。词料是奶业发展的基础，其消费占整个奶牛养殖成本的60% 70%，直接影响到养殖 经济效益的高低。影响我国奶牛饲料转化效率的因素除受遗传和改良基础差、饲养管理条件 粗放、优质粗饲料缺乏、加工和贮藏、饲养环境及应激等因素制约外，还受新型饲料添加剂 开发与研制力度不足的限制。众所周知，饲料添加剂在动物饲料利用效率显著提高、养殖周 期显著缩短和生长速度加快、产量大幅度增加、疾病损耗率下降、成活率提高、动物产品质 量改善、经济效益显著等方面发挥了巨大作用。特别是饲用抗生素类饲料添加剂自20世纪 50年代使用以来，在降低词料消耗、防病、治病、降低家畜死亡率等方面曾起到积极的作 用，伴随着其广泛使用，尤其是抗生素滥用造成的药物残留、耐药性和"三致"问题，越来 越受到人们的关注。改进和替代抗生素，开发新型"安全"、"有效"、"可控"饲料添加剂己 经成为今后畜牧业发展的研究方向。大豆及其制品由于富含优质的蛋白质和油脂等，营养价值高， 一直是人类(尤其是亚洲 国家)膳食中的主要组分之一，其副产物豆粕也是动物日粮的主要构成成分。随着研究水平 的深入，大豆及其制品中陆续发现大豆活性肽、大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂甙和大豆低 聚糖等许多生物活性物质。大豆异黄酮(Soybeanisoflavone)是一类从大豆中分离提取出的 具有多酚结构混合物的统称，是大豆生长过程中的一种次级代谢产物，染料木素(Genistein)被认为是大豆异黄酮中最主要有效成分之一.除具有弱的雌激素活性外，还具有很强的抗氧 化作用，可以作为生理调节剂，诱发动物血液中催乳素、生长激素、胰岛素样因子-I，酮体 和促黄体素等内源性激素水平的改变，促进动物乳腺的发育、增加泌乳量、促进胎儿的发育、 提高仔畜的初生重和育成率、加速畜禽的生长、增强机体免疫等多种功能，在畜牧生产上具 有广阔的应用前景。发明内容本发明的目的是，通过体外发酵、营养物质代谢、瘤胃发酵参数和酶活性变化、羊草瘤 胃降解动力学、生产性能及泌乳相关指标、血清生化、血液流变学、内分泌学等试验，系统 地揭示染料木素对奶牛生产性能的影响及内在机制，研究出能够改善牛奶品质的饲料添加剂。本发明通过下述技术措施予以实现研究出可以改善牛奶品质的添加剂，该配方由关键 组分、辅助组分及载体三个部分组成，具体成分如下(1) 关键组分染料木素(纯度99.4%) 200mg。(四川省广汉市生化制品有限公司生产)(2) 辅助组分维生素A 15万IU、维生素D35万IU 、维生素E 500IU、烟酸900IU; Fe 700mg、 Cu 100mg、 Mn 200mg、 Zn 400mg、 Co 3mg、 Se 3mg、 I 4迈g。(3) 载体以沸石为载体，把上述两个组分的重量补充到100g，装成1袋。 使用方法每头产奶牛每天l袋，与常规饲料玉米、豆粕、麦麸、石粉、食盐等按比例混合均匀，分3次饲喂，无需添加其他任何预混料。添加剂应放阴凉干燥地方保存，时间不 超过6个月。
具体实施方式
本发明是在黑龙江省青年基金项目及哈尔滨市青年科技创新人才项目的研究中形成的。 本发明的具体实施方式
是以奶牛泌乳期精料配方体现。下面以一个实施例对本发明作以 进一歩的描述。1. 试验奶牛的选择选择哈尔滨市红旗乡海顺奶牛场、哈尔滨市通达奶牛场、双城市五家镇作过试验基点，。在各个试验基点分别选择胎次、泌乳月份相当的泌乳中期奶牛20头，其中试验组及对照组 各10头。在舍饲条件下，粗词料以青贮玉米、干玉米秸、羊草为主，精饲料玉米、豆饼等 为主，每天3次饲喂，适度运动。2. 添加剂组成 关键组分染料木素(纯度99.4%) 200mg。(四川省广汉市生化制品有限公司生产)辅助组分维生素A 15万IU、维生素D35万IL!、维生素E 500IU、烟酸900IU; Fe 700mg、 Cu 100mg、 Mn 200mg、 Zn 400mg、 Co 3mg、 Se 3mg、 I 4迈g。载体以沸石为载体，把上述两个组分的重量补充到100g，装成1袋。3. 试验方法每头奶牛100g/天，分3次放精饲料中饲喂。预试期5天，试验期60天。测试指标包括 泌乳性能、常规乳成分、血清生化值及酶活、生长激素、性激素、血液流变学、瘤胃发酵及 日粮养分消化代谢水平。4. 试验结果染料木素可以调控奶牛瘤胃及机体的生理参数，提高饲料利用率，促进生长激素和性激 素分泌，改善血液流动性，染料木素组乳脂肪产量较对照组提高11.39%,乳蛋白产量、乳 糖产量及固形物产量分别较对照组提高7.12%, 5.37%， 3.09%,牛奶品质得到明显提高。
权利要求
1.一种改善牛奶品质的添加剂，其特征在于其配方由关键组分、辅助组分及载体三个部分组成，具体成分如下关键组分染料木素(纯度99.4％)200mg；辅助组分维生素A15万IU、维生素D5万IU、维生素E500IU、烟酸900IU；Fe700mg、Cu100mg、Mn200mg、Zn400mg、Co3mg、Se3mg、I4mg；载体以沸石为载体，把上述两个组分重量补充到100g。
全文摘要
本发明属畜牧业技术领域。是反刍动物饲料添加剂中一种奶牛改善牛奶品质的添加剂。以大豆中大豆异黄酮的有效成分——染料木素(Genistein)为关键物质，通过配以多种奶牛生长所必须的微量元素、多种维生素及合理的日粮组方配制而成。可以调控奶牛瘤胃的生理参数，提高饲料利用率，染料木素组乳脂肪产量较对照组提高11.39％，乳蛋白产量、乳糖产量及固形物产量分别较对照组提高7.12％，5.37％，3.09％。该添加剂核心成分可人工合成，同时也可在大豆中直接提取，因此使用安全，是一种无公害、绿色饲料添加剂。
文档编号A23K1/18GK101218962SQ20071030032
公开日2008年7月16日 申请日期2007年12月26日 优先权日2007年12月26日
发明者刘春龙, 孙海霞, 李忠秋, 李长胜 申请人:中国科学院东北地理与农业生态研究所