专利名称：洗菜机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品机械，尤其涉及一种洗菜机。
背景技术：
腌菜在我国有着悠久的历史，在过去，将蔬菜腌制是为了延长蔬菜的储存期 和食用期,以弥补蔬菜的短缺。在现代社会,随着生活水平的提高，人们的生活结构 发生了变化,腌菜不再是蔬菜的替代品,而是调节口味的调味品。腌菜在腌好后因 表层覆有大量的盐分需要清洗。传统的生产工艺中对腌菜的清洗一般是人工清 洗,这种清洗方式既不易将表层盐分清洗干净,而且耗时长,耗人力,不适于产品的 大量生产。为解决这一问题，需要提供一种能够清洗充分，效率高的洗菜机。发明内容本实用新型提供一种洗菜机,其目的是要解决现有技术存在的问题,提供一 种能够清洗充分，效率高的洗菜机。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案洗菜机，其特征在于 具有一个机架；机架两端各设有链轮，链轮通过链条相连,链条上挂有挂钩； 传动电机以驱动链条连接并驱动链轮；两端链轮间有一箱体,固设于机架上；排污口、清洗口及溢流口分别位于箱体的侧面；箱体中段的底部设有鼓泡管；箱体一端设有喷淋管，喷淋管与箱体外所设的高压水泵以管道相连； 与喷淋管相对一端的箱体内设有清水喷淋管。排污口下方设有带过滤器的回流水箱，且回流水箱与高压水泵通过管 道相连。上述技术方案的有益效果在于:本设备可将腌菜倒置挂钩上，随链条移动经 过高压冲洗,再入水中进行鼓泡清洗,最后经过清水喷淋冲洗,将腌菜表面多余盐 分清洗掉，鼓泡管鼓出的汽泡可使腌菜散开易于清洗并加快盐分的溶解速度,提 供了 一种清洗充分,省时省力,效率高的清洗设备。
图1是本实用新型主视图 图2是本实用新型俯视图 图3是本实用新型左视图具体实施方式
如图l、图2、图3所示，机架100两端各设有链轮101、 102,链轮101、 102 通过链条1相连,链条1上挂有挂钩13;传动电机9以驱动链条91连接并驱动链 轮101;两端链轮101、 102间有一箱体6,固设于机架100上;排污口 5、清洗口 8 及溢流口 4分别位于箱体6的侧面;箱体6中段的底部设有鼓泡管7;箱体6 —端设有喷淋管2，喷淋管2与箱体6外所设的高压水泵3以管道相连；与喷淋管2 相对一端的箱体6内设有清水喷淋管10。排污口 5下方设有带过滤器的回流水 箱12，且回流水箱12与高压水泵3通过管道相连。使用时，将腌菜倒挂在挂钩13上，在传动电机9的带动下,链轮101带动链 条1缓缓移动，腌菜随链条1移动。经过喷淋管2,喷淋管2通过高压水泵3喷出 的高压水对腌菜进行高压冲洗,腌菜在经过高压冲洗后随链条1移动进入注满水 的箱体6中段。箱体6内的鼓泡管7不断的鼓出气泡，将腌菜散开，同时加快盐 分的溶解速度，便于进一步清洗掉表面多余的盐分。箱体6内的水通过清洗口 8 注入，溢出的水和排出的污水分别通过溢流口 4、排污口 5流入回流水箱12，经 回流水箱12过滤后的水又通过高压水泵3进行高压冲洗。经过箱体6内的鼓泡 清洗后,链条1继续移动。腌菜离开箱体6，经过高压清洗和鼓泡清洗后，最后通 过清水喷淋管IO，用其喷出的清水再冲洗一遍，整个清洗过程结束。该设备通过 三步不同的清洗方式对腌菜进行清洗，不仅可以充分的洗掉多余的盐分,还可以 进行大量产品的生产，省时省力，同时对水的重复利用还能节约用水。
权利要求1、洗菜机，其特征在于具有一个机架；机架两端各设有链轮，链轮通过链条相连，链条上挂有挂钩；传动电机以驱动链条连接并驱动链轮；两端链轮间有一箱体，固设于机架上；排污口、清洗口及溢流口分别位于箱体的侧面；箱体中段的底部设有鼓泡管；箱体一端设有喷淋管，喷淋管与箱体外所设的高压水泵以管道相连；与喷淋管相对一端的箱体内设有清水喷淋管。
2、 如权利要求1所述洗菜机，其特征在于排污口下方设有带过滤器的回 流水箱，且回流水箱与高压水泵通过管道相连。
专利摘要本实用新型提供一种洗菜机，其特征在于具有一个机架；机架两端各设有链轮，链轮通过链条相连，链条上挂有挂钩；传动电机以驱动链条连接并驱动链轮；两端链轮间有一箱体，固设于机架上；排污口、清洗口及溢流口分别位于箱体的侧面；箱体中段的底部设有鼓泡管；箱体一端设有喷淋管，喷淋管与箱体外所设的高压水泵以管道相连；与喷淋管相对一端的箱体内设有清水喷淋管。排污口下方设有带过滤器的回流水箱，且回流水箱与高压水泵通过管道相连。上述技术方案的有益效果在于本设备可将腌菜倒置挂钩上，随链条移动经过高压冲洗，再入水中进行鼓泡清洗，最后经过清水喷淋冲洗，将腌菜表面多余盐分清洗掉，提供了一种清洗充分，省时省力，效率高的清洗设备。
文档编号A23N12/02GK201091178SQ20072017800
公开日2008年7月30日 申请日期2007年10月12日 优先权日2007年10月12日
发明者张树良 申请人:张树良