专利名称：一种烤烟上部叶提质增香的方法
技术领域：
本发明涉及烟草生产技术领域，具体是一种烤烟上部叶提质增香的方法。
背景技术：
烤烟上部叶包括上二棚叶和顶叶共4-6片，占单株产量的30%左右，即每年全国有1000万担左右上部叶的生产量，在烟叶原料生产中占有十分重要的地位和不可替代的作用，引起烟草商业公司和工业公司相关技术人员的高度重视和关注。因此，如何提高上部烟叶可用性成为烟草行业方向性、战略性的重要研究课题。2009年国家烟草专卖局科技司专门成立了关于“提高上部烟叶可用性及在‘大品牌’应用的技术研究”的项目，主要研究如何提高烤烟上部叶的整体质量和工业可用性，以及如何实现其与全国知名卷烟大品牌原 料利用的无缝对接。烤烟上部叶存在的质量问题田间种植存在开片差，叶片短而窄，偏厚，难落黄等问题，这就造成了烤后烟叶身份偏厚、组织紧密、油分不足，橘黄烟叶比例低，抽吸起来劲头和刺激性偏大、杂气较重、烟气粗糙，工业可用性差等问题。因此，如何提高烤烟上部叶的可用性是当前烟叶生产中亟待解决的技术问题。目前，关于如何提高烤烟上部烟叶质量的研究较多，大多集中在成熟标准、采收方式、调制方法等方面，也有针对上部烟叶质量提升的研究，比如中国专利“一种烟草上部叶增产提质的方法”(申请号200510038012. 4)，侧重生物化学制剂方面的研究，但其操作复杂，用工量大，难以推广。
发明内容
针对现有技术的上述不足，本发明要解决的技术问题是提供一种烤烟上部叶提质增香的方法，使用本发明处理后烤烟上部叶的中上等烟比例、橘黄色烟比例等商品效益等级明显提高，化学成分含量的符合度和协调性显著增强，香气质感清晰透发，香气更加饱满圆润，余味纯净舒适，生津回甜明显，劲头和刺激性明显降低，上部叶的配方使用价值和可用性得到大幅度地提升。本发明的具体技术方案如下烤烟常规起垄施肥的基础上，每亩增施腐熟的农家肥800-1000kg，作基肥；烤烟中部叶采收完成后，上部烟叶正反两面均匀喷施叶面肥；延迟正常成熟采收时间4-9天后一次性采收完成，然后调制即可；所述腐熟的农家肥是在每IOOkg农家肥中添加饼肥2. 5-5. 0kg、磷肥O. 4-0. 6kg、生石灰O. 2-0. 4kg,搅拌均勻，堆怄发酵制成，所述的叶面肥的组分及其重量百分数为硼砂15-45%、硫酸锌15-45%、硫酸锰15-45%、钥酸钠 3-12%、硫酸铜 I. 5-4. 5%、茉莉酸 0-0. 001%。其中农家肥是堆肥、厩肥、畜禽粪便等混合物，腐熟的农家肥即是在每IOOkg混合物中添加饼肥2. 5-5. 0kg、磷肥O. 4-0. 6kg、生石灰O. 2-0. 4kg，搅拌均匀，堆怄发酵后制成，发酵时间在25天以上，充分发酵后与烟草种植专用肥等其他肥料(例如钾肥、磷肥等)一起作基肥施用。
其中，所述的延迟正常成熟采收时间，是指烤烟上部叶达到成熟采收标准后延迟采收，晴天推迟4-6天一次性采收调制，阴雨天气推迟6-9天一次性采收调制。其中，所述的叶面肥的组分及其重量百分数为硼砂29. 85%、硫酸锌29. 85%、硫酸锰29. 85%、钥酸钠7. 4597%、硫酸铜2. 99%、茉莉酸O. 0003%。使用前，将以上组分物质按比例混合后加水制备成喷液。所述的喷液的最佳浓度为硼砂1333. 33mg/kg、硫酸锌1333. 33mg/kg、硫酸猛 1333. 33mg/kg、钥酸钠 333. 21mg/kg、硫酸铜 133. 56mg/kg、茉莉酸
O.01mg/kgo叶面肥喷施应选择在烤烟中部叶采收完成后1-3天内晴朗无雨的天气进行喷施，将叶面肥均匀喷施在烟叶正反两面，喷液喷施量为15kg/亩。本发明实现过程是在基肥中增施有机肥，中部叶采完成后喷施叶面肥，上部叶推迟采收等相结合，方法简单，针对性强，易于分步操作，其优点在于一是有利于微量元素吸 收、转化和积累，烤烟易于落黄成熟，易烤性明显增强，烤后烟叶外观质量显著提升；二是提高了烤烟产值、均价和中上等烟比例，其中，上等烟叶比例提高了 5. 64-17. 84%，均价提高了 O. 42-1. 58元/kg ;三是香气质感更加透发，香气量增加幅度大，香气丰满圆润，余味舒适，生津回甜，劲头和刺激性明显降低，上部叶的配方使用价值和可用性得到大幅度地提升。
具体实施例方式下面将结合具体实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。本发明选择农家肥、饼肥、磷肥和生石灰等按照一定比例堆怄发酵后作基肥施用，农家肥主要包括堆肥、厩肥、畜禽粪便等，磷肥为农家肥发酵提供微酸性环境，加速发酵，生石灰主要起到杀菌消毒的作用。增施农家肥的作用，一方面是改良土壤，为烤烟生长发育提供一个良好的土壤环境，有利于烤烟上部叶开片和后期成熟落黄；另一方面是能提高烤烟的香气量，改善香气质感，增加烟气的圆润度和纯净度。烤烟上部叶喷施的叶面肥是以硼砂、硫酸锌、硫酸锰、钥酸钠、硫酸铜、茉莉酸等作为原材料，并按一定重量比混合后配制成叶面喷施肥。叶面肥主要成分及功能是硼砂Na2B407 · IOH2O,是一种硼肥，能够增加烟叶硼含量，促进烟叶分层落黄，提高烟叶易烤性，在增产增值、提高上等烟叶比例等方面起到有益作用；硫酸锌=ZnSO4 · 7H20，能够增加烤烟烟叶锌素含量，改善烟叶香气质、香气量、杂气和余味；硫酸锰=MnSO4 · H2O,能增加烤烟烟叶锰含量，促进烤烟成熟落黄，提高烟叶易烤性和成熟度、油份和光泽等；钥酸钠=Na2MoO4 · 2H20，能够显著提高烟叶钥素含量，提高烟叶产量和上等烟叶比例，改善烟叶油份和色泽等。CuSO4 ·5Η20，可一定程度上提高烟叶中铜素的含量，使烟叶成熟均勻，上等烟比例提高，还可以增加烟叶产量，改善烟叶品质等；茉莉酸(jasmonic acid, JA),化学名称为3-氧-2-(2' _戍烯基)-环戍烧乙酸，具有抑制烟草生长，促进烟草衰老落黄，提高抗性等生理作用。推迟4-9天一次性采收，目的是为了使烤烟从生理成熟期完全转变为工艺成熟期。烟叶生理成熟后，叶片的合成能力迅速减弱、分解能力更加增强，叶绿素快速减少，淀粉、蛋白质含量下降，组织逐渐变得疏松，内含物丰富，有利于香气的物质增多，叶内化学成分区域协调。烟叶外观上呈现明显成熟特征，如颜色由绿转黄。这时采收的烟叶，在烘烤过程中脱水顺利，变黄均匀，烤后变成橘黄色，叶正面和叶背面的色泽相似，叶面皱褶，油分多，色度强饱满，手摸烟叶有颗粒感，烟叶内在质量好，工业利用价值最闻。
本申请人为验证和推广本发明的方法，于2010-2012年在湖北中烟烟叶原料基地十堰市房县进行了大量的实验与验证工作。具体田间试验地点选在房县西坪实验站，实验田布置在地势平坦，排灌便利，土壤肥力均匀的地块。供试土壤为泥质岩坡积物发育的黄棕壤，土壤肥力均衡，质地疏松，通透性好，肥力状况良好。基础实验结果I、增施农家肥实验常规种植的基础上，每亩增施500kg、700kg、900kg、1100kg的农家肥，科学田管、
采收调制后感官评吸评价见表I。表I增施不同农家肥对上部叶质量的影响
权利要求
1.一种烤烟上部叶提质增香的方法，其特征在于烤烟常规起垄施肥的基础上，每亩增施腐熟的农家肥800-1000kg，作基肥；烤烟中部叶采收完成后，上部烟叶正反两面均匀喷施叶面肥；延迟正常成熟采收时间4-9天后一次性采收完成，然后调制即可；所述腐熟的农家肥是在每IOOkg农家肥中添加饼肥2. 5-5. 0kg、磷肥O. 4-0. 6kg、生石灰O. 2-0. 4kg，搅拌均匀，堆怄发酵制成，所述的叶面肥的组分及其重量百分数为硼砂15-45%、硫酸锌15-45%、硫酸锰 15-45%、钥酸钠 3-12%、硫酸铜 I. 5-4. 5%、茉莉酸 0-0. 001%。
2.如权利要求I所述的烤烟上部叶提质增香的方法，其特征在于所述的叶面肥的组分及其重量百分数为硼砂29. 85%、硫酸锌29. 85%、硫酸锰29. 85%、钥酸钠7. 4597%、硫酸铜2. 99%,茉莉酸O. 0003%。
3.如权利要求I所述的烤烟上部叶提质增香的方法，其特征在于延迟正常成熟采收时间4-9天具体为晴天推迟4-6天一次性采收，阴雨天气推迟6-9天一次性采收。
全文摘要
本发明提供一种烤烟上部叶提质增香的方法，在烤烟常规起垄施肥的基础上，每亩增施腐熟的农家肥800-1000kg，作基肥；烤烟中部叶采收完成后，上部烟叶正反两面均匀喷施叶面肥；延迟正常成熟采收时间4-9天后一次性采收完成，然后调制即可。所述的叶面肥的组分及其重量百分数为硼砂15-45％、硫酸锌15-45％、硫酸锰15-45％、钼酸钠3-12％、硫酸铜1.5-4.5％、茉莉酸0-0.001％。本发明在基肥中增施有机肥，中部叶采完成后喷施叶面肥，上部叶推迟采收等相结合，方法简单，且可使得上部叶的配方使用价值和可用性得到大幅度地提升。
文档编号C05G1/00GK102939832SQ20121044362
公开日2013年2月27日 申请日期2012年11月8日 优先权日2012年11月8日
发明者王林, 吴风光, 黎妍妍, 王海明, 李琳, 何结望, 汪健 申请人:湖北中烟工业有限责任公司