一种胡椒的浸泡设备的制作方法

文档序号:126053阅读:214来源:国知局
专利名称:一种胡椒的浸泡设备的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其设计一种胡椒的浸泡设备。
背景技术
在我国自引进胡椒以来,其初加工产品一直是以白胡椒和黑胡椒为主,其中白胡椒是将成熟鲜果用水浸泡至软化后,经清洗除去果梗、果皮后干燥而成,脱皮和浸泡是白胡椒加工的主要工序。在现有技术中,浸泡这道工序多为人工操作,即首先将胡椒果放在池中,直至胡椒果的果皮软化,在胡椒果的浸泡过程中需要人工不断搅拌,以缩短使胡椒果的果皮软化所
需要的时间。另外,胡椒的果皮软化后,胡椒果与果梗分开,还需用人工用手捞除果梗等杂物。所以此工序中,使用人工操作,劳动强度较大,工作效率较低,综上所述,如何提供一种胡椒的浸泡设备,从而使其有效地解决胡椒在浸泡过程中工人的劳动强度较大,工作效率较低的问题,是目前本领域技术人员急需解决的问题。

实用新型内容有鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种胡椒的浸泡设备,该胡椒的浸泡设备的结构设计可以有效地解决胡椒在浸泡过程中工人的劳动强度较大,工作效率较低的问题。为了达到上述目的,本实用新型提供一种胡椒的浸泡设备,包括浸泡池,所述浸泡池的底部设置有带孔的挡板、与鼓风机相连的气泡鼓风管和出水阀;支撑所述浸泡池的支架和驱动装置。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述挡板上的孔的直径为3mm。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述浸泡池内部还设置有翻转轮和与翻转轮相对的输送带。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述输送带的末端还设置有下料口。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述翻转轮的叶片和所述输送带上均开设有漏水孔。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述浸泡池内还设置有发热管。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述浸泡池内还设置有温度感应器。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述浸泡池上还设置有保温盖。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,所述保温盖的外壁上设置有提手。本实用新型提供的胡椒的浸泡设备包括进浸泡池,并且在浸泡池的底部设置有带孔的挡板、与鼓风机相连的气泡鼓风管和出水阀,还包括支撑浸泡池的支架和驱动装置。在使用上述胡椒的浸泡设备对胡椒进行浸泡的时候,首先将胡椒置入浸泡池中,然后利用与鼓风机相连的气泡鼓风管进行鼓风,利用气泡鼓风管的风使胡椒在浸泡池中进行上下翻滚,而不必再进行人工搅拌。由于有带孔的挡板的作用,所以胡椒只能留在挡板上边,而胡椒软化后脱离的果梗则可以从挡板上的小孔中漏下进而从出水阀排出,不必在进行人工捞除,降低了劳动强度,提高了工作效率。综上所述,本实用新型所提供的胡椒的浸泡设备可以有效地解决胡椒在浸泡过程中工人的劳动强度较大,工作效率较低的问题。

为了更清楚地说明本实用新型中的技术方案,下面将对实施例描述中所使用的附图作简单介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图I为本实用新型实施例中提供的胡椒的浸泡设备的主视图; 图2为本实用新型实施例中提供的胡椒的浸泡设备的结构示意图。附图中标记如下I-支架、2-浸泡池、3-保温盖、4-翻转轮、5-输送带、6_控制箱、7_下料口、8_温度感应器、9-出水阀、10-挡板、11-气泡鼓风管。
具体实施方式
为了进一步理解本实用新型,下面结合实施例对本实用新型优选实施方式进行描述,但是应当理解,这些描述只是为了进一步说明本实用新型的特征和优点,而不是对本实用新型权利要求的限制。本实用新型的目的在于提供一种胡椒的浸泡设备,该胡椒的浸泡设备的结构设计可以有效地解决胡椒在浸泡过程中工人的劳动强度较大,工作效率较低的问题。下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。如图I所示,本实用新型提供的胡椒的浸泡设备包括进浸泡池2,并且在浸泡池2的底部设置有带孔的挡板10、与鼓风机相连的气泡鼓风管11和出水阀9,还包括支撑浸泡池2的支架I和驱动装置。在使用上述胡椒的浸泡设备对胡椒进行浸泡的时候,首先将胡椒置入浸泡池2中,然后利用与鼓风机相连的气泡鼓风管11进行鼓风,利用气泡鼓风管11的风使胡椒在浸泡池2中进行上下翻滚,而不必再进行人工搅拌。由于有带孔的挡板10的作用,所以胡椒只能留在挡板10上边,而胡椒软化后脱离的果梗则可以从挡板10上的小孔中漏下进而从出水阀9排出,不必在进行人工捞除,降低了劳动强度,提高了工作效率。优选地,挡板10的小孔的孔径可以设置为3_,这样既会漏下胡椒果,又可以排出大多数果梗。优选地,上述胡椒的浸泡设备中,为了方便将浸泡完成的胡椒输送到浸泡池2外面的其它装置中,还可以在浸泡池2内部设置翻转轮4和与翻转轮4相对的输送带5。当胡椒浸泡完成后,开启翻转轮4和输送带5,利用翻转轮4将胡椒扇动到输送带5上,再利用输送带5将胡椒输送到浸泡池2外部,而不必再用人工捞取,较省时省力,相应的提高了工作效率。其中,还可以设置一个与输送带5和翻转轮4相连的控制箱6,以便控制输送带5和翻转轮4的工作状态。另外,为了使胡椒更方便的落入其它装置中,还可以在输送带5的末端设置具有导向作用的下料口 7。其中,为了使胡椒更容易落到输送带5上,还可以在翻转轮4的叶片和输送带5上均开设有漏水孔。这样水就可以从漏水孔中流出,使翻转轮4的阻力减小,同时减轻了输送带5上的重量。其中,为了缩短胡椒在浸泡池2中的浸泡时间,可以在浸泡池2中设置发热管,利 用发热管将浸泡池2中的水加热到合适温度。为了随时观察浸泡池内的温度,还可以在浸泡池中设置温度感应器8,以根据温度感应器8的显示来调节浸泡池中的水温。另外,为了节约能源还可以在浸泡池还设置保温盖3,以便保持浸泡池中的水的温度,为了方便开启,还可以在保温盖3的外壁上设置提手。本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言,由于其与实施例公开的方法相对应,所以描述的比较简单,相关之处参见方法部分说明即可。对所公开的实施例的上述说明,本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其他实施例中实现。因此,本实用新型不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
权利要求1.一种胡椒的浸泡设备,其特征在于,包括 浸泡池(2),所述浸泡池(2)的底部设置有带孔的挡板(10)、与鼓风机相连的气泡鼓风管(11)和出水阀(9); 支撑所述浸泡池的支架(I)和驱动装置。
2.根据权利要求I所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述挡板(10)上的孔的直径为 3mm n
3.根据权利要求I所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述浸泡池(2)内部还设置有翻转轮(4)和与翻转轮(4)相对的输送带(5)。
4.根据权利要求3所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述输送带(5)的末端还设置有下料口(7)。
5.根据权利要求4所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述翻转轮(4)的叶片和所述输送带(5)上均开设有漏水孔。
6.根据权利要求I所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述浸泡池(2)内还设置有发热管。
7.根据权利要求I所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述浸泡池(2)内还设置有温度感应器(8)。
8.根据权利要求I所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述浸泡池(2)上还设置有保温盖(3)。
9.根据权利要求8所述的胡椒的浸泡设备,其特征在于,所述保温盖(3)的外壁上设置有提手。
专利摘要本实用新型公开了一种胡椒的浸泡设备,包括浸泡池(2),所述浸泡池(2)的底部设置有带孔的挡板(10)、与鼓风机相连的气泡鼓风管(11)和出水阀(9);支撑所述浸泡池的支架(1)和驱动装置。该胡椒的浸泡设备的结构设计可以有效地解决胡椒在浸泡过程中工人的劳动强度较大,工作效率较低的问题。
文档编号A23N7/00GK202566218SQ201220228968

公开日2012年12月5日 申请日期2012年5月21日 优先权日2012年5月21日
发明者宗迎, 邬华松, 谭乐和, 朱红英, 初众, 杨建峰, 魏来 申请人:中国热带农业科学院香料饮料研究所
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