一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法
【专利摘要】一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，涉及水产饲料，配方考虑鲤鱼成鱼营养需求的基础上选用多种原料组配而成。使用鸡肉粉替代传统配方中的鱼粉可有效降低饲料成本；添加的黄粉虫粉、蚯蚓粉即为鱼提供动物蛋白，又对鱼起诱食作用；特别是其中添加的发酵混合料含有的微生物菌能改善米糠、稻壳粉等原料的营养成份，提高原料蛋白质含量。本发明饲料原料来源广、操作简便、配比合理、成本低廉。
【专利说明】一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002] 本发明涉及水产饲料【技术领域】，特别是涉及一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法。
【背景技术】
[0003] 鲤鱼是我国主要的水产养殖品种，传统的鲤鱼饲料成份简单，在一些特殊的气候 和季节条件下，无法满足鲤鱼的生长需要。并且大多使用鱼粉作为饲料主要蛋白质来源，其 成本较高。
[0004] 米糠、稻壳粉在饲料中配制不常使用，因其粗蛋白含量低，而粗纤维含量高，对养 殖动物吸收不利。通过发酵方法改善米糠、稻壳粉的营养成份成为现代饲料中探索的一个 方向。
[0005] 因为柏类原料来源的不同，饲料原料中有害成份处理程度不一样，利用微生物发 酵降解对棉籽柏、菜仔柏和花生柏中有害成份的处理是一种常见的方法，发酵不仅可使有 害成份降解(如棉籽柏中的棉酚)，还可提高原料的营养价值(如蛋白质含量提高)。
[0006] 黄粉虫和蚯蚓具有高蛋白，是一种理想的饲料原料，即为成鱼提供动物蛋白，又对 鱼起诱食作用。
【发明内容】
[0007] 为了解决上述问题，本发明提供一种鲤鱼饲料，该饲料根据鲤鱼成鱼的生长习性 和生理特征，针对性的提供适合鲤鱼生长所需的营养，增长其食欲及饲料转化率，实现鲤鱼 的快速育成，并提高其存活率。 所述鲤鱼饲料的制备方法为： 各原料的重量份数为：鸡肉粉8?15份、大豆柏25?30份、面粉3?8份、发酵混合 料45?55份、诱食料1?3份、磷酸二氢钙0. 8?1. 2份、螺旋藻粉0. 2?0. 5份、左旋肉 碱0. 05?0. 10、复合维生素0. 05?0. 15份、微量元素0. 1?0. 15份；将上述配方原料混 合粉碎，按常规工艺生产即得成品颗粒饲料。
[0008] 所述成品颗粒饲料，其蛋白质含量30?35% ; 所述诱食料，每份由以下重量份的原料配制而成：黄粉虫粉80?90份、蚯蚓粉10?20 份、大蒜素0. 1?0. 2份； 所述发酵混合料，每份由以下重量份的原料按以下工艺生产：麸皮4?5份、玉米粉1 份、棉籽柏或菜仔柏或花生柏中一种或多种混合物3份，加入发酵液2份，搅拌均匀后成为 发酵原料A送入发酵池中进行密闭发酵；发酵原料A发酵2?3天后打开，米糠或稻壳粉中 一种或两种混合物1份和发酵液1份混合均匀成为发酵原料B，把发酵原料B加入发酵原料 A中搅拌均匀后成为发酵原料C，再次进行密闭发酵，每隔3天打开并喷洒发酵液0. 2份后 搅拌，9?12天可完成发酵，有略带酸甜的浓郁酒曲香味意味着发酵成功；发酵成功后的发 酵混合料在饲料烘干机中烘干水分使其含水量12?15% ; 所述发酵液，每份由以下重量比配制：40?60份水先加热至KKTC后加入2?2. 5份 红糖，等水温降至30?35°C时加入1?1. 2份EM菌充分搅拌混合，混合物密闭发酵48? 72小时，每24小时放气减压一次； 所述发酵原料A和发酵原料C含水量为40?60 %，堆积高度为120?150厘米； 所述EM菌为江西省天意生物技术开发有限公司生产的EM原露。
[0009] 本发明鲤鱼颗粒饲料饲养阶段：成鱼阶段。
[0010] 本发明的有益效果是：符合鲤鱼的生长习性和生理特征、饲料中蛋白质丰富，各种 营养成份比例适中，饲料中对鲤鱼的需求均能满足。
[0011] 使用的EM原液对发酵混合料中米糠、稻壳粉、棉籽柏、菜仔柏和花生柏的分步发 酵效果较好，发酵混合料发酵后蛋白质能够得到提高。
[0012] 使用的黄粉虫粉、蚯蚓粉和甜菜碱作为混合诱食料，即为成鱼提供动物蛋白，又对 鱼起诱食作用。
【具体实施方式】
[0013] 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0014] EM菌是采用江西省天意生物技术开发有限公司生产的EM原露。
[0015] 下面结合实施例对本发明做进一步说明如下： 发酵液的配制：50公斤水先加热至KKTC后加入2公斤红糖，等水温降至30?35°C时 加入IOOOmlEM菌充分搅拌混合，混合物密闭发酵72小时，每24小时放气减压一次。要制 作其它重量份的发酵液以此类堆。
[0016] 诱食料的配制：黄粉虫粉21. 36公斤、蚯蚓粉2. 4公斤、大蒜素0. 24公斤。
[0017] 发酵混合料的制作：发酵液100公斤兑水至350公斤，均匀喷酒于麸皮250公斤、 玉米粉50公斤、菜仔柏50公斤、花生柏50公斤、棉籽柏50公斤的混合物中，均匀搅拌使饲 料混合物含水量为50%左右后送入发酵池中进行密闭发酵，混合料堆积高度达130厘米， 发酵3天后打开并加入米糠25公斤、稻壳粉25公斤，再次加入发酵液50公斤，均匀搅拌后 把饲料混合物送入发酵池中进行密闭发酵，混合料堆积高度达130厘米。每隔3天打开边 搅拌边喷洒发酵液5公斤，经9天完成发酵，有略带酸甜的浓郁酒曲香味意味着发酵成功。 在饲料烘干机中烘干水分，烘干后发酵混合料为520公斤，含水量13. 5%。计算时考虑水分 影响的条件下测定发酵前后混合料蛋白质含量，发酵前混合料蛋白质含量20. 8%，发酵后混 合料蛋白质含量22. 6%，混合料发酵后比发酵前提高蛋白质含量8. 6%。
[0018] 鲤鱼饲料的配制：鸡肉粉120公斤、大豆柏280公斤、面粉60公斤、发酵混合料500 公斤、诱食料24公斤、磷酸二氢钙10公斤、螺旋藻粉3. 5公斤、左旋肉碱0. 5公斤、复合维 生素1公斤、微量元素1公斤，将所述配方原料按一定配方比例混合粉碎，按常规工艺生产 即得成品颗粒饲料。
[0019] 本例中生产的颗粒饲料测定其蛋白质含量为33. 5%，符合SC/T 1026-2002鲤鱼 配合饲料的国家标准。上述配方中鸡肉粉换成鱼粉，则饲料原料成本增加 8. 2%，说明鸡肉粉 代替鱼粉能够降低成本。
[0020] 以平均体重为150克的荷包红鲤30尾为饲养对象，在南昌大学水产养殖基地，在 相同的水质因素下进行为期30天的饲养试验。以本发明饲料(蛋白含量33. 5%)为试验组， 某市售鲤鱼饲料(蛋白含量32%)为对照组，结果如下：
【权利要求】
1. 一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：各原料的重量份数为：鸡肉粉8?15 份、大豆柏25?30份、面粉3?8份、发酵混合料45?55份、诱食料1?3份、磷酸二氢 钙0. 8?1. 2份、螺旋藻粉0. 2?0. 5份、左旋肉碱0. 05?0. 10、复合维生素0. 05?0. 15 份、微量元素〇. 1?〇. 15份；将上述配方原料混合粉碎，按常规工艺生产即得成品颗粒饲 料。
2. 根据权利要求1所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述饲料蛋白 质含量30?35%。
3. 根据权利要求1所述一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述诱食料，每份 由以下重量份的原料配制而成：黄粉虫粉80?90份、蚯蚓粉10?20份、大蒜素0. 1?0. 2 份。
4. 根据权利要求1所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵混合 料，由以下重量份的原料按以下工艺生产：麸皮4?5份、玉米粉1份、棉籽柏或菜仔柏或花 生柏中一种或多种混合物3份，加入发酵液2份，搅拌均匀后成为发酵原料A送入发酵池中 进行密闭发酵；发酵原料A发酵2?3天后打开，米糠或稻壳粉中一种或两种混合物1份和 发酵液1份混合均匀成为发酵原料B，把发酵原料B加入发酵原料A中搅拌均匀后成为发酵 原料C，再次进行密闭发酵，每隔3天打开并喷洒发酵液0. 2份后搅拌，9?12天可完成发 酵，有略带酸甜的浓郁酒曲香味意味着发酵成功；发酵成功后的发酵混合料在饲料烘干机 中烘干。
5. 根据权利要求1所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵成功 后的发酵混合料在饲料烘干机中烘干水分，使其含水量12?15%。
6. 根据权利要求1所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述的发酵液 每份由以下重量份的原料按以下工艺生产：40?60份水先加热至100°C后加入2?2. 5份 红糖，等水温降至30?35°C时加入1?1. 2份EM菌充分搅拌混合，混合物密闭发酵48? 72小时，每24小时放气减压一次。
7. 根据权利要求6所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述EM菌为江 西省天意生物技术开发有限公司生产的EM原露。
8. 根据权利要求4所述的一种鲤鱼成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵原料A 和发酵原料C含水量为40?60%，堆积高度为120?150厘米。
【文档编号】A23K1/16GK104381642SQ201410608288
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年11月4日 优先权日:2014年11月4日
【发明者】简少卿, 胡茂林, 胡宝庆, 曹龙, 姚成义 申请人:南昌大学