一种蘑菇葡萄及其生产方法
【专利摘要】本发明属于水果栽培【技术领域】，具体涉及一种蘑菇葡萄及其生产方法。本发明所述蘑菇葡萄是将大棚种植的醉金香或巨玫瑰两种葡萄通过改变葡萄的外型制备成蘑菇葡萄。与传统外形的葡萄相比，蘑菇葡萄由于模具的压制，所以其内部组织较为紧密，单位体积的营养密度增大，甜度也较高，而且大小均匀，便于储藏和运输。同时具有操作简便，成本低，外形美观的优点。蘑菇葡萄新颖的外型不仅吸引了消费者的眼球，更是为盆栽葡萄提供了潜在的市场价值，受到消费者的喜爱，品尝、送礼、欣赏三者均可。提高了葡萄的经济效益。
【专利说明】一种蘑菇葡萄及其生产方法
一【技术领域】
[0001]本发明属于水果栽培【技术领域】，具体涉及一种蘑菇葡萄及其生产方法。
二技术背景
[0002]早在很多年前市场上就出现了变形水果，例如像小娃娃模样的人生果、像魔方的方形西瓜，实际上它们与普通的水果并无不同，仅仅改变了水果的外型，但是却很受市场的欢迎，它的市场价值也比普通的同种水果高出很多倍，比如武汉的方形西瓜198元一个；在国外，日本的方形西瓜已经涨到860美元左右，大约是普通西瓜的300倍。由此可见，人们现今已经不再仅仅满足于品尝水果，对于异形的水果更是充满了兴趣和爱好。
三
【发明内容】
[0003]本发明需要解决的问题是为市场提供一种新型的异形水果-蘑菇葡萄的制作方法。
[0004]本发明的技术方案；
[0005]本发明采用的是巨玫瑰或醉金香两个品种，果实成熟一致，穗型整齐，多汁，无肉囊，香味浓，比较适宜做变形葡萄。
[0006]本发明所述蘑菇葡萄是将大棚种植的醉金香或巨玫瑰两种葡萄通过改变葡萄的外型制备成蘑菇葡萄。具体生产方法由以下步骤构成:
[0007]I模具的制作:
[0008](I)制作模具所需的材料:旧报纸、胶水、直尺、剪刀、卷笔；
[0009](2)制作模具:首先用直尺测量一下生长到第三或第四周小葡萄的直径，算出它们平均值，然后用直径相同的卷笔将旧报纸卷起，需要注意的是，旧报纸不宜卷的过厚，胶水涂于最后一圈边缘，以方便日后拆开，卷好后，用剪刀将卷好的纸筒剪成几段，每段3.5_4cm ；
[0010]2套模具:
[0011]将模具小心的套在葡萄上，不要将葡萄全部套进模具，只要套三分之二即可，尽量一株上面全部套上模具，必要时进行适当疏果，以确保整串葡萄的造型；
[0012]3套好模具后的后期管理:
[0013]模具套好后，每过几天去葡萄大棚观察一次，并记录葡萄在模具下生长的状态，以便适时进行调整，当葡萄的直径超过纸筒的直径时，它就会沿着纸筒伸长，纸筒里面就长成蘑菇柄，而露出来的三分之一葡萄就会由于膨胀而呈伞状，形成“蘑菇葡萄”；
[0014]4.果实的采摘:
[0015]当果实成熟以后，将整串套着模具的葡萄采摘下来，由于模具用的是旧报纸，因此撕取方便，也可用水将模具浸湿，这样套在葡萄上的模具就会自动脱落，一串新型的蘑菇葡萄就呈现在眼前了。
[0016]本发明的有益效果是:
[0017]与传统外形的葡萄相比，蘑菇葡萄由于模具的压制，所以其内部组织较为紧密，单位体积的营养密度增大，甜度也较高，而且在我们的实验中发现，较没有套模具的葡萄而言，套上模具的葡萄感染病害的几率也相对的减少了，而且大小均匀，便于储藏和运输。同时具有操作简便，成本低，外形美观的优点。蘑菇葡萄新颖的外型不仅吸引了消费者的眼球，更是为盆栽葡萄提供了潜在的市场价值，它与普通葡萄最大的区别，就是当做工艺品出售，价格自然会倍涨。一个个“蘑菇”都长成了串，爬上了藤蔓，相比普通外型的葡萄，蘑菇葡萄一定会更加受到消费者的喜爱，品尝、送礼、欣赏三者均可。提高了葡萄的经济效益。
四【专利附图】
【附图说明】
[0018]图1套好模具后的整串葡萄
[0019]图2试验后的成型蘑菇葡萄
[0020]图3试验后的成型蘑菇葡萄
五【具体实施方式】
[0021]2014年五月下旬到六月初在金陵科技学院园艺站的葡萄大棚里，本发明研究小组五个人分工合作，一个人负责裁剪报纸，一个人负责卷报纸并且用胶水黏成筒状，一个人负责将筒状的报纸用剪刀剪成每段约3.5-4cm的小纸筒，其他两个人负责给幼期的醉金香或巨玫瑰两种葡萄套模具。模具套好后，用手机及时拍下照片，见附图1，以后每过一两天就到大棚里来观察一下，有脱落或是松动的模具重新调整，并及时给葡萄除草和浇水，每个时期都要拍照以供日后实验作参考和总结。在套模具的的过程中，对于不适合的穗型，可适当进行疏果，尽量保持穗型的美观与整齐。2014年7月中旬葡萄成熟，见附图2，附图3。
【权利要求】
1.一种蘑菇葡萄，其特征是将大棚种植的醉金香或巨玫瑰两种葡萄通过改变葡萄的外型制备成蘑菇葡萄。
2.根据权利要求1所述一种蘑菇葡萄的生产方法，其特征是由以下步骤构成: (1)模具的制作: A制作模具所需的材料:旧报纸、胶水、直尺、剪刀、卷笔； B制作模具:首先用直尺测量生长到第三或第四周小葡萄的直径，算出它们平均值，然后用直径相同的卷笔将旧报纸卷起，需要注意的是，旧报纸不宜卷的过厚，胶水涂于最后一圈边缘，以方便日后拆开，卷好后，用剪刀将卷好的纸筒剪成几段，每段3.5-4cm ； (2)套模具: 将模具小心的套在葡萄上，不要将葡萄全部套进模具，只要套三分之二即可，尽量一株上面全部套上模具，必要时进行适当疏果，以确保整串葡萄的造型； (3)套好模具后的后期管理: 模具套好后，每过几天去葡萄大棚观察一次，并记录葡萄在模具下生长的状态，以便适时进行调整，当葡萄的直径超过纸筒的直径时，它就会沿着纸筒伸长，纸筒里面就长成蘑菇柄，而露出来的三分之一葡萄就会由于膨胀而呈伞状，形成“蘑菇葡萄”； (4)果实的采摘: 当果实成熟以后，将整串套着模具的葡萄采摘下来，由于模具用的是旧报纸，因此撕取方便，也可用水将模具浸湿，这样套在葡萄上的模具就会自动脱落，一串新型的蘑菇葡萄就呈现在眼前了。
【文档编号】A01G7/06GK104429790SQ201410616377
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年11月5日 优先权日:2014年11月5日
【发明者】任静香, 张长青, 马鑫鑫, 吴蓉, 王康馨, 付欣欣 申请人:金陵科技学院