一种血灵芝的培育方法

文档序号:276205阅读:452来源:国知局
一种血灵芝的培育方法
【专利摘要】本发明公开了一种血灵芝的培育方法,它包括斜面培养、摇瓶培养和发酵罐培养、菌棒培养四个技术环节,各个技术环节又都包括配方、培养基制备和培养方法,尤其是公开了菌棒培养基配方由相思树木材颗粒10-16%、青冈树和/或桦树木材颗粒7-12%、五节芒草粉4-8%、玉米粉3-5%、小麦粉3-5%、黄豆粉1.5-2.5%、麦麸1.4-2.0%、蔗糖0.6-0.9%、石灰0.6-0.9%和余量水制备而成;和现有方法相比较,整个培育方法简单、易于规模化操作,在最大限度降低了成本的同时,提高血灵芝产出率30%左右。
【专利说明】一种血灵芝的培育方法

【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌培育方法,尤其是一种血灵芝的培育方法。

【背景技术】
[0002]血灵芝,又称赤灵芝、皱盖乌芝、皱盖假芝,拉丁名Amauroderma rude。属于真菌门,层菌纲,非褶菌目,假芝属。因其生长时内汁如血,用硬物触划后会出现浓郁的血色,犹如血滴一般,因而得名血灵芝。血灵芝的药用价值比其它灵芝品种好很多,功效非常全面,是灵芝中的极品,它有强精利尿、滋阴壮阳、祛瘀止痛、消炎抗菌、解毒净血、安眠消食、固本扶元、抵抗病邪、防老抗衰、养颜美容、延年益寿等神奇功效。
[0003]野生血灵芝在我国主要分布在广西的梧州、贺州、象州、平南,其中尤以大瑶山附近的灵芝最多,另外在广东的云浮也有少量的分布,自然产量极为稀少,又因长期过度采摘,致使野生资源濒临枯竭。
[0004]目前,血灵芝人工培育还处于起步阶段,由于它属于小气候衍生出来的品种,生长条件十分苛刻,缺乏成熟配套高产高效的培育方法。


【发明内容】

[0005]本发明的目的是提供一种成本低、产量高、在温室一年四季都可生产的血灵芝的培育方法。
[0006]本发明的技术方案是:一种血灵芝的培育方法,包括如下步骤:
[0007](I)斜面培养
[0008]①斜面培养基配方:按重量百分比计,由马铃薯12-20%、葡萄糖琼脂1.2-2.0 %和余量相思树木水浸液制备而成;
[0009]②斜面培养基制备:按比例称取洗净去皮后切成小块的马铃薯,按比例加入相思树木材水浸液,水煮、过滤,制得马铃薯汁;在马铃薯汁中按比例加入琼脂和葡萄糖,煮溶、过滤,制得斜面培养基溶液,将斜面培养基溶液分装到试管内,高温高压灭菌,制得试管斜面培养基;
[0010]③斜面菌种培养:将血灵芝的母种接种到试管斜面培养基上,菌丝长满斜面,选择无杂菌感染的斜面菌丝体,制得摇瓶菌种;
[0011]⑵摇瓶培养
[0012]①摇瓶培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8-1.2%、蔗糖1.6-2.4%、蛋白胨 0.16-0.24%、酵母粉 0.24-0.36%、磷酸二氢钾 0.08-0.12%、硫酸镁 0.05-0.07%和余量水制备而成;
[0013]②摇瓶培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和余量的水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得摇瓶培养基混合液;
[0014]③摇瓶菌种培养:摇瓶菌种采用二级培养,将摇瓶菌种接种到装有摇瓶培养基混合液的一级种子瓶内,置于摇瓶机上振荡培养;然后将一级种子瓶内长满菌丝的种子液倒入二级种子瓶内,置于摇瓶机上振荡培养,当菌丝长满枝丫,菌丝壁上见芽头锁状联合,菌丝球多,发酵液清香,并稍有粘稠,镜检无杂菌,制得发酵罐菌种;
[0015](3)发酵罐培养
[0016]①发酵罐培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8-1.2%、蔗糖1.6-2.4%、酵母粉0.15-0.25%、磷酸二氢钾0.15-0.25%、植物油0.08-0.18%和余量水制备而成;
[0017]②发酵罐培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、酵母粉、磷酸二氢钾、植物油和水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得发酵罐培养基混合液;
[0018]③发酵罐菌种培养:发酵罐菌种采用二级培养,将发酵罐菌种接种到装有发酵罐培养基混合液的一级种子发酵罐内培养;然后将一级种子发酵罐内长满菌丝的种子液倒入二级种子发酵罐内培养,当种子液由稀变稠,菌丝体或菌丝球由少变多,菌丝有锁状联合,发酵液变成淡黄色,并由浑浊逐渐变清,无杂菌污染,制得菌棒菌种;
[0019](4)菌棒培养
[0020]①菌棒培养基配方:按重量百分比计,由相思树木材颗粒10-16%、青R树和/或桦树木材颗粒7-12%、五节芒草粉4-8%、玉米粉3-5%、小麦粉3-5%、黄豆粉1.5-2.5%,麦麸1.4-2.0%、蔗糖0.6-0.9%、石灰0.6-0.9%和余量水制备而成;
[0021]②菌棒培养基制备:按比例将相思树木材颗粒、青R树和/或桦树木材颗粒、五节芒草粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉、麦麸、蔗糖、石灰和水混合搅拌均匀,装入筒状塑料袋内,高温灭菌,制得固体菌棒培养基;
[0022]③菌棒子实体培养:将菌棒菌种接种到固体菌棒培养基内,接种后的菌棒放入培养室内,在温度为24°C -28°C,湿度为50-85%的条件下培养,适时采收,获得血灵芝。
[0023]进一步,所述的斜面菌种培养,培养温度为26°C -28°C,培养时间为6_8天。
[0024]进一步,所述摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶为400-600毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液80-120毫升,二级种子瓶为4000-6000毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液580-850 毫升。
[0025]进一步,所述摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶和二级种子瓶都置于260C _28°C的温度下振荡培养,培养时间都为4-7天。
[0026]进一步,所述的发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐为30-50升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液20-30升,二级种子发酵罐为400-600升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液240-360升。
[0027]进一步,所述的发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐和二级种子发酵罐的培养条件还包括搅拌、通气、压力控制、温度和时间,搅拌速度为220转/分钟,通气量为0.5-1 (V/V.min),罐压为 0.04-0.05 兆帕,温度为 28°C _30°C,时间 40-48 小时。
[0028]本发明的优点为:
[0029]本发明的一种血灵芝的培育方法,包括斜面培养、摇瓶培养、发酵罐培养和菌棒培养四个技术环节,各个技术环节又都包括配方、培养基制备和培养方法,技术全面,配方和方法独特,打破了现有培育技术中成本不能进一步降低,产量较低的局限,和现有方法相比较,整个培育方法简单、易于规模化操作,在最大限度降低了成本的同时,提高血灵芝产出率30%左右。

【具体实施方式】
[0030]下面通过实施例对本发明作进一步详细描述:
[0031]实施例1:一种血灵芝的培育方法,包括如下步骤:
[0032](I)斜面培养
[0033]①斜面培养基配方:按重量百分比计,由马铃薯16%、葡萄糖1.6%、琼脂1.6%和余量相思树木水浸液制备而成;
[0034]②斜面培养基制备:按比例称取洗净去皮后切成小块的马铃薯,按比例加入相思树木材水浸液,水煮、过滤,制得马铃薯汁;在马铃薯汁中按比例加入琼脂和葡萄糖,煮溶、过滤,制得斜面培养基溶液,将斜面培养基溶液分装到试管内,高温高压灭菌,制得试管斜面培养基;
[0035]③斜面菌种培养:将血灵芝的母种接种到试管斜面培养基上,在温度为27°C的条件下,培养7天,待菌丝长满斜面,选择无杂菌感染的斜面菌丝体,制得摇瓶菌种;
[0036](2)摇瓶培养
[0037]①摇瓶培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉I %、蔗糖2 %、蛋白胨0.2 %、酵母粉0.3 %、磷酸二氢钾0.1 %、硫酸镁0.06%和余量水制备而成;
[0038]②摇瓶培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和余量的水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得摇瓶培养基混合液;
[0039]③摇瓶菌种培养:摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶为500毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液100毫升,二级种子瓶为5000毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液700毫升;将摇瓶菌种接种到装有摇瓶培养基混合液的一级种子瓶内,一级种子瓶置于摇瓶机上,在27°C的温度下振荡培养6天;然后将一级种子瓶内长满菌丝的种子液倒入二级种子瓶内,二级种子瓶置于摇瓶机上,在27°C的温度下振荡培养6天;当菌丝长满枝丫,菌丝壁上见芽头锁状联合,菌丝球多,发酵液清香,并稍有粘稠,镜检无杂菌,制得发酵罐菌种;
[0040](3)发酵罐培养
[0041]①发酵罐培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉1%、蔗糖2%、酵母粉0.2%、磷酸二氢钾0.2%、豆油0.1 %和余量水制备而成;
[0042]②发酵罐培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、酵母粉、磷酸二氢钾、豆油和水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得发酵罐培养基混合液;
[0043]③发酵罐菌种培养:发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐为40升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液24升,二级种子发酵罐为500升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液300升;将发酵罐菌种接种到装有发酵罐培养基混合液的一级种子发酵罐内培养,搅拌速度220转/分钟,通气量为0.8 (V/V.min),罐压为0.04兆帕,温度为29°C,培养时间45小时;然后将一级种子发酵罐内长满菌丝的种子液倒入二级种子发酵罐内培养,搅拌速度220转/分钟,通气量为0.8 (V/V.π?η),罐压为0.05兆帕,温度为29°C,培养时间45小时;当种子液由稀变稠,菌丝体或菌丝球由少变多,菌丝有锁状联合,发酵液变成淡黄色,并由浑浊逐渐变清,无杂菌污染,制得菌棒菌种;
[0044](4)菌棒培养
[0045]①菌棒培养基配方:按重量百分比计,由相思树木材颗粒13%、青R树木材颗粒9 %、五节芒草粉6%、玉米粉4%、小麦粉4%、黄豆粉2 %、麦麸1.7%、蔗糖0.8%、石灰0.8%和余量水制备而成;
[0046]②菌棒培养基制备:按比例将相思树木材颗粒、青冈树木材颗粒、五节芒草粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉、麦麸、蔗糖、石灰和水混合搅拌均匀,装入筒状塑料袋内,高温灭菌,制得固体菌棒培养基;
[0047]③菌棒子实体培养:将菌棒菌种接种到固体菌棒培养基内,接种后的菌棒放入培养室内,在温度为26°C,湿度为65%的条件下培养,适时采收,获得血灵芝。
[0048]实施例2:—种血灵芝的培育方法,包括如下步骤:
[0049](I)斜面培养
[0050]①斜面培养基配方:按重量百分比计,由马铃薯13%、葡萄糖1.8%、琼脂1.5%和余量相思树木水浸液制备而成;
[0051]②斜面培养基制备:按比例称取洗净去皮后切成小块的马铃薯,按比例加入相思树木材水浸液,水煮、过滤,制得马铃薯汁;在马铃薯汁中按比例加入琼脂和葡萄糖,煮溶、过滤,制得斜面培养基溶液,将斜面培养基溶液分装到试管内,高温高压灭菌,制得试管斜面培养基;
[0052]③斜面菌种培养:将血灵芝的母种接种到试管斜面培养基上,在温度为26°C的条件下,培养8天,待菌丝长满斜面,选择无杂菌感染的斜面菌丝体,制得摇瓶菌种;
[0053](2)摇瓶培养
[0054]①摇瓶培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8 %、蔗糖2.2 %、蛋白胨0.18%、酵母粉0.35%、磷酸二氢钾0.08%、硫酸镁0.07%和余量水制备而成;
[0055]②摇瓶培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和余量的水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得摇瓶培养基混合液;
[0056]③摇瓶菌种培养:摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶为400毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液80毫升,二级种子瓶为4000毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液580毫升;将摇瓶菌种接种到装有摇瓶培养基混合液的一级种子瓶内,一级种子瓶置于摇瓶机上,在26°C的温度下振荡培养7天;然后将一级种子瓶内长满菌丝的种子液倒入二级种子瓶内,二级种子瓶置于摇瓶机上,在26°C的温度下振荡培养7天;当菌丝长满枝丫,菌丝壁上见芽头锁状联合,菌丝球多,发酵液清香,并稍有粘稠,镜检无杂菌,制得发酵罐菌种;
[0057](3)发酵罐培养
[0058]①发酵罐培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉1.2%、蔗糖2.2%、酵母粉0.18%、磷酸二氢钾0.22%、玉米油0.12%和余量水制备而成;
[0059]②发酵罐培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、酵母粉、磷酸二氢钾、玉米油和水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得发酵罐培养基混合液;
[0060]③发酵罐菌种培养:发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐为30升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液20升,二级种子发酵罐为400升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液240升;将发酵罐菌种接种到装有发酵罐培养基混合液的一级种子发酵罐内培养,搅拌速度240转/分钟,通气量为0.5 (V/V.min),罐压为0.04兆帕,温度为28°C,培养时间40小时;然后将一级种子发酵罐内长满菌丝的种子液倒入二级种子发酵罐内培养,搅拌速度200转/分钟,通气量为0.5 (V/V -min),罐压为0.05兆帕,温度为30°C,培养时间40小时;当种子液由稀变稠,菌丝体或菌丝球由少变多,菌丝有锁状联合,发酵液变成淡黄色,并由浑浊逐渐变清,无杂菌污染,制得菌棒菌种;
[0061](4)菌棒培养
[0062]①菌棒培养基配方:按重量百分比计,由相思树木材颗粒12%、桦树木材颗粒11 %、五节芒草粉8%、玉米粉5%、小麦粉3%、黄豆粉1.8%、麦麸1.6%、蔗糖0.9%、石灰
0.6%和余量水制备而成;
[0063]②菌棒培养基制备:按比例将相思树木材颗粒、桦树木材颗粒、五节芒草粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉、麦麸、蔗糖、石灰和水混合搅拌均匀,装入筒状塑料袋内,高温灭菌,制得固体菌棒培养基;
[0064]③菌棒子实体培养:将菌棒菌种接种到固体菌棒培养基内,接种后的菌棒放入培养室内,在温度为25°C,湿度为60%的条件下培养,适时采收,获得血灵芝。
[0065]实施例3:—种血灵芝的培育方法,包括如下步骤:
[0066](I)斜面培养
[0067]①斜面培养基配方:按重量百分比计,由马铃薯18%、葡萄糖1.3%、琼脂1.7%和余量相思树木水浸液制备而成;
[0068]②斜面培养基制备:按比例称取洗净去皮后切成小块的马铃薯,按比例加入相思树木材水浸液,水煮、过滤,制得马铃薯汁;在马铃薯汁中按比例加入琼脂和葡萄糖,煮溶、过滤,制得斜面培养基溶液,将斜面培养基溶液分装到试管内,高温高压灭菌,制得试管斜面培养基;
[0069]③斜面菌种培养:将血灵芝的母种接种到试管斜面培养基上,在温度为28°C的条件下,培养6天,待菌丝长满斜面,选择无杂菌感染的斜面菌丝体,制得摇瓶菌种;
[0070](2)摇瓶培养
[0071]①摇瓶培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉1.2 %、蔗糖1.8 %、蛋白胨
0.22%、酵母粉0.26%、磷酸二氢钾0.12%、硫酸镁0.05%和余量水制备而成;
[0072]②摇瓶培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和余量的水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得摇瓶培养基混合液;
[0073]③摇瓶菌种培养:摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶为600毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液120毫升,二级种子瓶为6000毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液850毫升;将摇瓶菌种接种到装有摇瓶培养基混合液的一级种子瓶内,一级种子瓶置于摇瓶机上,在28°C的温度下振荡培养5天;然后将一级种子瓶内长满菌丝的种子液倒入二级种子瓶内,二级种子瓶置于摇瓶机上,在28°C的温度下振荡培养5天;当菌丝长满枝丫,菌丝壁上见芽头锁状联合,菌丝球多,发酵液清香,并稍有粘稠,镜检无杂菌,制得发酵罐菌种;
[0074](3)发酵罐培养
[0075]①发酵罐培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8%、蔗糖1.8%、酵母粉
0.22%、磷酸二氢钾0.18%、葵花油0.16%和余量水制备而成;
[0076]②发酵罐培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、酵母粉、磷酸二氢钾、葵花油和水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得发酵罐培养基混合液;
[0077]③发酵罐菌种培养:发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐为50升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液30升,二级种子发酵罐为600升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液360升;将发酵罐菌种接种到装有发酵罐培养基混合液的一级种子发酵罐内培养,搅拌速度200转/分钟,通气量为I (V/V.min),罐压为0.05兆帕,温度为30°C,培养时间48小时;然后将一级种子发酵罐内长满菌丝的种子液倒入二级种子发酵罐内培养,搅拌速度240转/分钟,通气量为1(V/V.min),罐压为0.04兆帕,温度为28°C,培养时间48小时;当种子液由稀变稠,菌丝体或菌丝球由少变多,菌丝有锁状联合,发酵液变成淡黄色,并由浑浊逐渐变清,无杂菌污染,制得菌棒菌种;
[0078](4)菌棒培养
[0079]①菌棒培养基配方:按重量百分比计,由相思树木材颗粒14%、青R树木材颗粒4 %、桦树木材颗粒4 %、五节芒草粉4 %、玉米粉3 %、小麦粉5 %、黄豆粉2.2%、麦麸1.8%、蔗糖0.6%、石灰0.9%和余量水制备而成;
[0080]②菌棒培养基制备:按比例将相思树木材颗粒、青R树木材颗粒、桦树木材颗粒、五节芒草粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉、麦麸、蔗糖、石灰和水混合搅拌均匀,装入筒状塑料袋内,高温灭菌,制得固体菌棒培养基;
[0081]③菌棒子实体培养:将菌棒菌种接种到固体菌棒培养基内,接种后的菌棒放入培养室内,在温度为27°C,湿度为70%的条件下培养,适时采收,获得血灵芝。
【权利要求】
1.一种血灵芝的培育方法,包括如下步骤: (1)斜面培养 ①斜面培养基配方:按重量百分比计,由马铃薯12-20%、葡萄糖1.2-2.0%、琼脂1.2-2.0 %和余量相思树木水浸液制备而成; ②斜面培养基制备:按比例称取洗净去皮后切成小块的马铃薯,按比例加入相思树木材水浸液,水煮、过滤,制得马铃薯汁;在马铃薯汁中按比例加入琼脂和葡萄糖,煮溶、过滤,制得斜面培养基溶液,将斜面培养基溶液分装到试管内,高温高压灭菌,制得试管斜面培养基; ③斜面菌种培养:将血灵芝的母种接种到试管斜面培养基上,菌丝长满斜面,选择无杂菌感染的斜面菌丝体,制得摇瓶菌种; (2)摇瓶培养 ①摇瓶培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8-1.2%、蔗糖1.6-2.4%、蛋白胨0.16-0.24%、酵母粉 0.24-0.36%、磷酸二氢钾 0.08-0.12%、硫酸镁 0.05-0.07%和余量水制备而成; ②摇瓶培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和余量的水加入到玉米汁中混合搅拌均勻,制得摇瓶培养基混合液; ③摇瓶菌种培养:摇瓶菌种采用二级培养,将摇瓶菌种接种到装有摇瓶培养基混合液的一级种子瓶内,置于摇瓶机上振荡培养;然后将一级种子瓶内长满菌丝的种子液倒入二级种子瓶内,置于摇瓶机上振荡培养,当菌丝长满枝丫,菌丝壁上见芽头锁状联合,菌丝球多,发酵液清香,并稍有粘稠,镜检无杂菌,制得发酵罐菌种; (3)发酵罐培养 ①发酵罐培养基配方:按重量百分比计,由玉米粉0.8-1.2%、蔗糖1.6-2.4%、酵母粉0.15-0.25%、磷酸二氢钾0.15-0.25%、植物油0.08-0.18%和余量水制备而成; ②发酵罐培养基制备:按比例称取玉米粉加少量水搅拌均匀,水煮、过滤,制得玉米汁,按比例将蔗糖、酵母粉、磷酸二氢钾、植物油和水加入到玉米汁中混合搅拌均匀,制得发酵罐培养基混合液; ③发酵罐菌种培养:发酵罐菌种采用二级培养,将发酵罐菌种接种到装有发酵罐培养基混合液的一级种子发酵罐内培养;然后将一级种子发酵罐内长满菌丝的种子液倒入二级种子发酵罐内培养,当种子液由稀变稠,菌丝体或菌丝球由少变多,菌丝有锁状联合,发酵液变成淡黄色,并由浑浊逐渐变清,无杂菌污染,制得菌棒菌种; (4)菌棒培养 ①菌棒培养基配方:按重量百分比计,由相思树木材颗粒10-16%、青冈树和/或桦树木材颗粒7-12%、五节芒草粉4-8%、玉米粉3-5%、小麦粉3-5%、黄豆粉1.5-2.5%、麦麸1.4-2.0 %、鹿糖0.6-0.9 %、石灰0.6-0.9%和余量水制备而成; ②菌棒培养基制备:按比例将相思树木材颗粒、青R树和/或桦树木材颗粒、五节芒草粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉、麦麸、蔗糖、石灰和水混合搅拌均匀,装入筒状塑料袋内,高温灭菌,制得固体菌棒培养基; ③菌棒子实体培养:将菌棒菌种接种到固体菌棒培养基内,接种后的菌棒放入培养室内,在温度为24°C -28°C,湿度为50-85%的条件下培养,适时采收,获得血灵芝。
2.根据权利要求1所述的血灵芝的培育方法,其特征在于:所述的斜面菌种培养,培养温度为26 °C -28 °C,培养时间为6-8天。
3.根据权利要求1或2所述的血灵芝的培育方法,其特征在于:所述摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶为400-600毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液80-120毫升,二级种子瓶为4000-6000毫升三角瓶,装摇瓶培养基混合液580-850毫升。
4.根据权利要求3所述的血灵芝的培育方法,其特征在于:所述摇瓶菌种采用二级培养,一级种子瓶和二级种子瓶都置于26°C _28°C的温度下振荡培养,培养时间都为4-7天。
5.根据权利要求4所述的血灵芝的培育方法,其特征在于:所述的发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐为30-50升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液20-30升,二级种子发酵罐为400-600升不锈钢罐,装发酵罐培养基混合液240-360升。
6.根据权利要求5所述的血灵芝的培育方法,其特征在于:所述的发酵罐菌种采用二级培养,一级种子发酵罐和二级种子发酵罐的培养条件还包括搅拌、通气、压力控制、温度和时间,搅拌速度为220转/分钟,通气量为0.5-1 (V/V.min),罐压为0.04-0.05兆帕,温度为28°C _30°C,时间为40-48小时。
【文档编号】A01G1/04GK104350953SQ201410697916
【公开日】2015年2月18日 申请日期:2014年11月19日 优先权日:2014年11月19日
【发明者】李志芳 申请人:李志芳
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