一种稻花鱼养殖方法与流程

文档序号:12300633阅读:913来源:国知局
本发明涉及农业种植及水产养殖领域,具体涉及一种稻花鱼的养殖方法。
背景技术
:中国渔业经过几十年的不断发展,已经形成了一定的规模,这对全国建立更多的渔业养殖商品基地、对大部分城乡水产品供应以及出口创汇都发挥了重大的作用。但是,与此同时,不得不提到的是,中国还有相当大部分的小规模渔业养殖,他们没有像养殖大户一样的经济实力、亦或是技术支撑,也没有明显的政府支持,他们的发展步履艰难,一旦遭受自然灾害易全盘尽亏。首先说说小规模渔业养殖户的基本特征,他们常常为个体养殖户,或是由几个人组成一个小利益团体进行一个小规模的养殖。其常常伴有随意开垦挖塘的行为、传统基础设施落后简陋的弊端、资金不到位等问题,制约着小规模渔业养殖户的发展前景。在云贵川地区,人们对鱼的需求得不到满足,而无意中发现稻田中竟然也可以生长鱼,吃稻花长大的鱼不仅肉肥而且味美,且不含任何激素成分,被称之为稻花鱼,稻田里的杂草、害虫是鱼的“粮食”,鱼的粪便又成了稻田的肥料,稻花鱼养殖无公害,成本低的特点深受广大农民朋友喜爱。怎样将稻花鱼养殖成为小规模渔业养殖户的出路,这就需要一种科学的养殖技术,将水稻和渔业养殖利益发挥到最大,养出的稻花鱼营养品质要更好,能够在市场上独树一帜。技术实现要素:本发明提供了一种稻花鱼的养殖方法,在稻田中养殖鲤鱼和鲫鱼品种,得到的稻花鱼品质极佳,并且养殖模式科学循环,能够产生长远价值。本发明是通过以下技术方案实现的:一种稻花鱼养殖方法,包括以下步骤:(1)设置养殖稻田将稻田分设成1.2-1.5米宽的畦,畦与畦两端挖出深为1.-1.2米,宽为1.5-2.0米的鱼凼,鱼凼增设可以连通畦与畦之间的出入口,起到蓄水及方便管理的功能,将田埂加高至60-70厘米,加宽至40-50厘米,在插秧前,稻田要暴晒3-5个太阳再灌水,起到杀菌、抑虫、除草作用;(2)投放鱼苗插秧7-9天后,在种植垄间均匀投放体长0.4-0.5厘米的鱼苗,投入量为2500-3000尾/亩,鱼苗比例为鲤鱼占60-70%、鲫鱼占30-40%,可以调节物种平衡,投放鱼苗3-5天后投放饲料,让其适应水域后喂食,有利于进食,每日投放量为10-15千克/亩,根据鱼生长速度递增,每日分早晚投放两次;(3)养殖管理每隔15-20天喷洒一次中药剂,起到保护鱼的肾脏健康,又可以防止水稻稻瘟病、白叶枯病、纹枯病,使用量为2-4千克/亩,待鱼长至6-8厘米长时,在中午十分,按照以下质量百分比投放补充饲料:沼气发酵残留物65-70%、浮游植物15-20%、碎烂瓜果皮10-15%,投放量为每亩200-220千克,既可以补充鱼的营养,又起到水稻增肥的作用;(4)收获水稻成熟后,将鱼赶至鱼凼中,收割水稻后在稻田种植莲藕,待鱼产卵后即可收获,莲藕成熟后复种水稻,形成轮种模式。作为对上述方案的进一步描述,步骤(2)中所述饲料按照重量份计由以下原料组成:蘑菇废渣50-55份、食品边角废料40-45份、酒糟30-35份、麦麸25-30份、豆渣18-20份、中药渣12-15份、芋头10-13份、山楂5-8份、苜蓿草3-5份、淘米水2-4份、食盐0.3-0.5份,该饲料营养全面,原料广、经济实惠。作为对上述方案的进一步描述,所述中药剂按照重量分级由以下原料组成:柴胡15-18份、山药12-14份、三七10-12份、白芍8-10份、鸡屎藤6-8份、茜草5-8份、藿香3-5份,制备方法为:将所述重量份的中药材研磨成粉,加入450-500倍水在600-800转速下搅拌30分钟,在150-160℃下煎煮1-1.5小时即得。作为对上述方案的进一步描述,所述饲料的制备方法为:蘑菇废渣粉碎至60-80目,加快发酵速度,加入酒糟、中药渣发酵40-50天,含有多种发酵菌,将其余原料研磨成粉,与发酵物混合均匀,进行造粒,饲料颗粒大小为0.1-0.2毫米。本发明的有益效果:本发明提供了一种生态养殖稻花鱼的方法,非常适合于小规模渔业养殖户创造利润价值,利用在稻田种植水系中养殖鲤鱼以及鲫鱼品种的稻花鱼,由于吸收了稻花中含有的大量营养物质和生理活性物质,得到的稻花鱼营养含量很高,含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物等,特别是蛋白质含量是普通鱼的4-5倍。稻花鱼肉质细嫩、味道香美,特别容易被人体消化,其中对蛋白质的消化吸收率可达98%,本发明在养殖中不使用任何农药,稻花鱼和水稻都不存在任何化学污染,有着极高的市场前景,使用的养殖饲料经过稻花鱼吸收利用后还能成为水稻的优质养分,促进水稻增产,是一种极为科学经济的养殖模式。具体实施方式实施例1一种稻花鱼养殖方法,包括以下步骤:(1)设置养殖稻田将稻田分设成1.2米宽的畦,畦与畦两端挖出深为1.0米,宽为1.5米的鱼凼,鱼凼增设可以连通畦与畦之间的出入口,起到蓄水及方便管理的功能,将田埂加高至60厘米,加宽至40厘米,在插秧前,稻田要暴晒3个太阳再灌水,起到杀菌、抑虫、除草作用;(2)投放鱼苗插秧7天后,在种植垄间均匀投放体长0.4厘米的鱼苗,投入量为2500尾/亩,鱼苗比例为鲤鱼占60%、鲫鱼占40%,可以调节物种平衡,投放鱼苗5天后投放饲料,让其适应水域后喂食,有利于进食,每日投放量为10千克/亩,根据鱼生长速度递增,每日分早晚投放两次;(3)养殖管理每隔15天喷洒一次中药剂,起到保护鱼的肾脏健康,又可以防止水稻稻瘟病、白叶枯病、纹枯病,使用量为2千克/亩,待鱼长至6厘米长时,在中午十分,按照以下质量百分比投放补充饲料:沼气发酵残留物65%、浮游植物20%、碎烂瓜果皮15%,投放量为每亩200千克,既可以补充鱼的营养,又起到水稻增肥的作用;(4)收获水稻成熟后,将鱼赶至鱼凼中,收割水稻后在稻田种植莲藕,待鱼产卵后即可收获,莲藕成熟后复种水稻,形成轮种模式。作为对上述方案的进一步描述,步骤(2)中所述饲料按照重量份计由以下原料组成:蘑菇废渣50份、食品边角废料40份、酒糟30份、麦麸25份、豆渣18份、中药渣12份、芋头10份、山楂5份、苜蓿草3份、淘米水2份、食盐0.3份,该饲料营养全面,原料广、经济实惠。作为对上述方案的进一步描述,所述中药剂按照重量分级由以下原料组成:柴胡15份、山药12份、三七10份、白芍8份、鸡屎藤6份、茜草5份、藿香3份,制备方法为:将所述重量份的中药材研磨成粉,加入450倍水在600转速下搅拌30分钟,在150℃下煎煮1小时即得。作为对上述方案的进一步描述,所述饲料的制备方法为:蘑菇废渣粉碎至60目,加快发酵速度,加入酒糟、中药渣发酵40天,含有多种发酵菌,将其余原料研磨成粉,与发酵物混合均匀,进行造粒,饲料颗粒大小为0.1毫米。实施例2一种稻花鱼养殖方法,包括以下步骤:(1)设置养殖稻田将稻田分设成1.3米宽的畦,畦与畦两端挖出深为1.1米,宽为1.8米的鱼凼,鱼凼增设可以连通畦与畦之间的出入口,起到蓄水及方便管理的功能,将田埂加高至65厘米,加宽至45厘米,在插秧前,稻田要暴晒4个太阳再灌水,起到杀菌、抑虫、除草作用;(2)投放鱼苗插秧8天后,在种植垄间均匀投放体长0.4厘米的鱼苗,投入量为2800尾/亩,鱼苗比例为鲤鱼占65%、鲫鱼占35%,可以调节物种平衡,投放鱼苗4天后投放饲料,让其适应水域后喂食,有利于进食,每日投放量为12千克/亩,根据鱼生长速度递增,每日分早晚投放两次;(3)养殖管理每隔17天喷洒一次中药剂,起到保护鱼的肾脏健康,又可以防止水稻稻瘟病、白叶枯病、纹枯病,使用量为3千克/亩,待鱼长至7厘米长时,在中午十分,按照以下质量百分比投放补充饲料:沼气发酵残留物68%、浮游植物20%、碎烂瓜果皮12%,投放量为每亩210千克,既可以补充鱼的营养,又起到水稻增肥的作用;(4)收获水稻成熟后,将鱼赶至鱼凼中,收割水稻后在稻田种植莲藕,待鱼产卵后即可收获,莲藕成熟后复种水稻,形成轮种模式。作为对上述方案的进一步描述,步骤(2)中所述饲料按照重量份计由以下原料组成:蘑菇废渣52份、食品边角废料42份、酒糟32份、麦麸28份、豆渣19份、中药渣13份、芋头12份、山楂6份、苜蓿草4份、淘米水3份、食盐0.4份,该饲料营养全面,原料广、经济实惠。作为对上述方案的进一步描述,所述中药剂按照重量分级由以下原料组成:柴胡17份、山药13份、三七11份、白芍9份、鸡屎藤7份、茜草6份、藿香4份,制备方法为:将所述重量份的中药材研磨成粉,加入480倍水在700转速下搅拌30分钟,在155℃下煎煮1.2小时即得。作为对上述方案的进一步描述,所述饲料的制备方法为:蘑菇废渣粉碎至70目,加快发酵速度,加入酒糟、中药渣发酵45天,含有多种发酵菌,将其余原料研磨成粉,与发酵物混合均匀,进行造粒,饲料颗粒大小为0.15毫米。实施例3一种稻花鱼养殖方法,包括以下步骤:(1)设置养殖稻田将稻田分设成1.5米宽的畦,畦与畦两端挖出深为1.2米,宽为2.0米的鱼凼,鱼凼增设可以连通畦与畦之间的出入口,起到蓄水及方便管理的功能,将田埂加高至70厘米,加宽至50厘米,在插秧前,稻田要暴晒5个太阳再灌水,起到杀菌、抑虫、除草作用;(2)投放鱼苗插秧9天后,在种植垄间均匀投放体长0.5厘米的鱼苗,投入量为3000尾/亩,鱼苗比例为鲤鱼占70%、鲫鱼占30%,可以调节物种平衡,投放鱼苗5天后投放饲料,让其适应水域后喂食,有利于进食,每日投放量为15千克/亩,根据鱼生长速度递增,每日分早晚投放两次;(3)养殖管理每隔20天喷洒一次中药剂,起到保护鱼的肾脏健康,又可以防止水稻稻瘟病、白叶枯病、纹枯病,使用量为4千克/亩,待鱼长至8厘米长时,在中午十分,按照以下质量百分比投放补充饲料:沼气发酵残留物70%、浮游植物20%、碎烂瓜果皮10%,投放量为每亩220千克,既可以补充鱼的营养,又起到水稻增肥的作用;(4)收获水稻成熟后,将鱼赶至鱼凼中,收割水稻后在稻田种植莲藕,待鱼产卵后即可收获,莲藕成熟后复种水稻,形成轮种模式。作为对上述方案的进一步描述,步骤(2)中所述饲料按照重量份计由以下原料组成:蘑菇废渣55份、食品边角废料45份、酒糟35份、麦麸30份、豆渣20份、中药渣15份、芋头13份、山楂8份、苜蓿草5份、淘米水4份、食盐0.5份,该饲料营养全面,原料广、经济实惠。作为对上述方案的进一步描述,所述中药剂按照重量分级由以下原料组成:柴胡18份、山药14份、三七12份、白芍10份、鸡屎藤8份、茜草8份、藿香5份,制备方法为:将所述重量份的中药材研磨成粉,加入500倍水在800转速下搅拌30分钟,在160℃下煎煮1.5小时即得。作为对上述方案的进一步描述,所述饲料的制备方法为:蘑菇废渣粉碎至80目,加快发酵速度,加入酒糟、中药渣发酵50天,含有多种发酵菌,将其余原料研磨成粉,与发酵物混合均匀,进行造粒,饲料颗粒大小为0.2毫米。对比例在消毒处理后的鱼塘中养殖鲤鱼及鲫鱼的混合鱼苗,投入量为3000尾/亩,鱼苗比例为鲤鱼占70%、鲫鱼占30%,使用常规饲料及管理方式进行养殖。养殖试验分别使用实施例和对比例的方法养殖鲤鱼及鲫鱼的混合鱼苗,养殖面积每组保持一致,均为2.0亩,养殖试验进行2年,将养殖结果记录如下表所示:项目鲤鱼成活率(%)鲫鱼成活率(%)鱼中蛋白质含量提高水平(倍)年均综合收入增加(元/亩)实施例198.799.141500实施例298.899.252000实施例398.698.94.51800对比例77.579.4对照对照通过表中数据可以看出,本发明的养殖模式得到了很好的实践验证,不仅鱼很少生病,成活率高达98%以上,并且营养比普通鱼都更为丰富,加上副产品的效益,年均每亩收益提高至1500-2000元,若规模扩大,效益更佳。本发明养殖得到的稻花鱼不仅具有传统的滋补功效,改进了肉质和保健价值,其肉质细嫩、味道香美,特别容易被人体消化,人们对肉质中蛋白质的消化吸收率可达98%,还具有调节神经系统功能,促进睡眠,增强体质,改善肠胃消化功能,增强食欲,防治习惯性便秘;还可以保肝护肝、防治贫血、糖尿病、心脑血管疾病,调节内分泌,改善机体功能,具有极为广泛的市场前景。当前第1页1 2 3 
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