本发明属于果树栽培技术领域，特别是大果枇杷在干旱地区的种植方法。
背景技术：
大果枇杷果实在4—5月份水果淡季上市,深受消费者欢迎,果实畅销、售价高，经济效益好。大果枇杷喜土壤及环境较湿润，而一些干旱的地区由于年均降水量偏低，加上土壤贫脊，土层保水能力差，干旱的自然条件成为这些地区大果枇杷生产发展的主要制约因素。据调查，旱情较重的年份，大果枇杷种植成活率仅60--70％；进入投产期，如受干旱天气影响，果树开花期推迟，致使果实成熟延期7～15天，失去淡季上市的优势，有的果园受旱，产量下降，经济效益变低，严重影响了农民生产积极性。
技术实现要素：
本发明的目的是针对干旱对大果枇杷生产带来的不利影响，提供一种能够提高大果枇杷在干旱地区种植经济效益的管理方法。
本发明的实现步骤如下：
1、选择适宜的园地，适时定植。
(1)大果枇杷适合在我国南方种植，而南方干旱的地区多数为山丘红壤土质，这类园土偏酸、瘦、易板结、干旱，所以建园时须挖1米见方大坑，每年做好扩穴工作，翻埋有机肥改良土壤，4～5年后全园扩充，使园地土层变肥厚，利于土壤保水。大果枇杷园地选择在坡度不超过25度的坡地为宜，这类山地既通风透气，又便于排水。平地建园，注意挖好排水沟，防止积水。
(2)果苗定植应选择在当年12月至次年2月。定植时，苗木根部蘸泥浆保湿，苗木叶片全部剪去，仅留树干高度60厘米，以减少苗木水分蒸发。枇杷根系好气性强，而且不耐浓肥，忌水，因此苗木应浅植，以根颈部与表土平齐为宜。为防止苗木栽植过深，应在定植穴回填土有机肥基本沉实后，再植苗木较为理想。若肥土沉降时间较短，可在定植时使苗木的根颈部高于地表10～20厘米，待肥土下沉后，苗根颈部正好与地表平齐。栽植后，树盘应覆稻草，保持树盘湿度，如遇天气干旱，应及时淋水，以利苗木成活。
2、深翻改土，增施有机肥，改善土壤结构，提高果园抗旱能力。
(1)扩穴改土是建立丰产枇杷园的前提。于每年8～10月都有计划地进行果园扩穴改土。扩穴时深翻40～50厘米，挖出心土，把有机肥、磷肥、石灰、作物稿秆分层填入。在一些干旱地区，多数枇杷幼年果园实行间作制度，果园行间种黄豆、花生等。作物收获后，用作物秸秆覆盖树盘，可使土壤有机质增加，土质疏松，提高果园抗旱能力。
(2)大果枇杷园幼树每年施肥4～5次。苗木定植后的头2～3年，在每次新梢抽生前10～15天，株施腐熟的稀薄粪水5千克，加尿素20～50克。在树冠滴水线内开10～15厘米的环状沟，淋入肥水，待肥水渗入后覆土。枇杷结果树，每年施基肥1次，追肥2～3次，叶面肥2～3次。基肥(也称秋肥)在8月底至9月下旬，株施农家肥、粪肥等10千克～20千克，加入钙镁磷肥1千克，石灰少量，让其逐渐分解。春肥在1月下旬至2月下旬施入，肥料以磷肥为主，氮、磷、钾的比例按照3∶4∶3，采用沟施。夏肥在采果前10～15天施入，有利于恢复树势，促进夏梢萌发，一般株施复合肥1千克。根外追肥多在花期和果实膨大期施用，开花前或盛花期叶面追施0.2％～0.3％硼砂，果实发育期喷0.3％磷酸二氢钾、1％～3％过磷酸钙等。
3、矮干整形，控制树冠，减少树体水分和养分消耗，促使稳定挂果。
(1)大果枇杷树体都比较高，如果任其生长，不但树体消耗水分和养分过多，而且树体内部过于荫蔽，有效叶面积少，结果少。因此，必须进行人工控制树冠，调整枝条分布，使树冠矮化。
(2)整形。苗木定植后，留40～50厘米长后剪顶定干。在主干发出的第一轮主枝中，将距地面25厘米以下的新梢全部抹去后留作树干。在25～40厘米处留主枝3～4个。每年从主干发出的轮生枝中，选留主枝2～4个。每个主枝配备2～3个副主枝。全树配备主枝4～5层，层间距40～60厘米。这种树形主枝多，结果枝多，产量较高。
(3)修剪。在枇杷每次抽梢3～5厘米长时要进行抹芽，选留方位好、生长粗壮的新梢2～3条，抹去其他多余的幼梢。修剪一般在采果后马上进行，主要是剪去枯枝、病虫枝、衰弱枝、下垂枝，短截或回缩采果枝，疏除徒长枝。剪口要平，去除弱枝留强枝，回缩多年生的枝条，刺激潜伏芽萌发，重新形成树冠。
4、及时疏花、疏果和套袋
(1)大果枇杷在桂中地区栽培不但花穗多，每穗的花朵多，而且坐果率高。若任其自然开花结果，结果量很大，果实大小参差不齐，商品性差。所以疏花疏果是保证连年稳产和果实整齐一致的关键措施。
(2)疏花穗。在花穗已明显但尚未开花时进行。一个枝条上有4穗者，疏去1～2穗；有5穗者疏去2～3穗。去外留内，去迟留早，去弱留强，树冠上部多疏。疏去花穗总量的40％。
(3)疏花蕾。疏花蕾的时期在大多数花已开时为好。用手摘除花穗顶部和基部的枝轴，只保留中下部3～4个枝轴。
(4)疏果及套袋。桂中地区疏果时期以残花落尽，幼果有蚕豆大小为宜。大五星、龙泉1号品种每穗留3个果，早钟6号留4个果，留下来的果应大小一致。疏果后即行套袋，套袋前1天喷农药防治病虫害。纸袋用牛皮纸制成长254米、宽22厘米，袋角留有通气口。套袋时一穗一袋，用塑料绳扎紧袋口，叶子不要包入袋中。
采用本发明种植大果枇杷，果实可在4月下旬至5月上旬成熟上市，比传统种植方法提早7—10天；亩产达到500—1000公斤。
上述具体实施例仅是本发明的具体个案，本发明的专利保护范围包括但不限于上述具体实施例，任何符合本发明权利要求书且任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应落入本发明的专利保护范围。