1000‑1300米海拔的乌骨鸡生态养殖系统的制作方法

本发明涉及家禽养殖技术领域，尤其是指1000-1300米海拔的乌骨鸡生态养殖系统。

背景技术：

乌骨鸡，又叫乌鸡，原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村，乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。最多见的乌骨鸡，遍身羽毛洁白，有“乌鸡白凤”的美称，除两翅羽毛以外，其它部位的毛都如绒丝状，头上还有一撮细毛高突蓬起，骨骼乌黑，连嘴，皮，肉都是黑色的。现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。此可见，乌骨鸡在医药应用领域也是具有较为广阔的前景的，并且现在市场上已经出现了大量关于乌骨鸡用于保健品、乌骨鸡用于保健食品的产品。对于乌骨鸡的扩大化养殖已经成为必然的趋势。但是规模化养殖过程中，为了提高经济效益，防止密集养殖鸡群爆发大规模各种传染病而大量使用各类抗生素及激素。人们食用后，不但没起到防病治病的效果，残留在鸡肉内的各类激素药物还对人的身体健康造成严重的威胁。因此提供一种绿色环保、鸡肉营养价值高、经济效益好的乌骨鸡养殖方法成为迫切需求。

技术实现要素：

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种提高雏鸡的适应性和生长速度，提高了乌骨鸡的生长速度及抗病性，进而使得鸡具有肉质嫩、味道鲜美、品质高的特点的乌骨鸡生态养殖系统。

为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：1000-1300米海拔的乌骨鸡生态养殖系统，它包括有依山形建成的养殖场地，养殖场地内设有仔鸡鸡舍，养殖场地边缘处通过护网隔离，隔离区内设有若干片茶树区，相邻茶树区之间设有蚯蚓催生区；茶树区、蚯蚓催生区边缘处均设有供水管，供水管上设有雾化喷头；

乌骨鸡生态养殖方法，所述的方法为：

1）、选择海拔为1000-1300米的中高山地或丘陵区，并通过护网隔离形成放养区；

2）、少量栽培5-10米高的树木，栽培间距为5-10米；树木周围一米范围内种值鱼腥草，鱼腥草种植范围为10-20厘米；

3）、依山区坡面开垠分隔形成茶树区和蚯蚓催生区；

4）、在茶树区内种植茶树，相邻茶树区间距为1-1.5米，蚯蚓催生区位于茶树区边缘处，蚯蚓催生区宽度为10-20厘米；在茶树区和蚯蚓催生区内布置相应的供水管和雾化喷头；所述蚯蚓催生区先在茶树区边缘下挖深度为30-35厘米的槽，在槽底铺1-2厘米厚的腐叶或稻草，再在腐叶或稻草上铺3-5厘米厚的粉煤灰和火土灰，淋水湿润，再铺上牛粪，引入蚯蚓种苗，蚯蚓催生区表面再覆1-2厘米厚的腐叶即可；

5）、将仔鸡鸡舍放置在放养区内，优选好的乌骨鸡仔鸡放入仔鸡鸡舍，养殖前期的两个月内在食物槽内添加干料和饮水；饮水采用矿物质水，再在矿物质水内添加葡萄糖和维生素，三者的比例为10：2：0.01；

6）、仔鸡放养二个月后每星期定时向放养区投放蔬菜或干草，投放期为二个月；

7）、四个月后的乌骨鸡采用自由觅食蚯蚓、茶树、大树杂虫及鱼腥草即可。

所述的仔鸡鸡舍包括有由不锈钢管焊接形成的笼体，笼体呈长方形，其长度方向一端设有活动门，笼体顶部转角处设有垂直向上的立柱，立柱顶部盖有石棉瓦，笼体底部设有支脚，并通过支脚固定在养殖场地内，笼体长度方向一侧呈栅栏状，该侧侧壁下部沿长度方向设有食物槽，食物槽截面呈u形，食物槽槽体内通过隔板分隔形成干料槽和水槽，干料槽和水槽错位分布，相邻水槽之间通过水管连接。

本发明通过1000-1300米的中高海拔气压低的特点，仔鸡鸡舍对仔鸡进行保护和喂养；再通过当地气候及地理条件进行科学的雏鸡饲养，提高雏鸡的适应性和生长速度；采用放养方式进行林下饲养，鸡以自由觅食为主，使鸡在放松、自由状态下充分吸收营养，提高了乌骨鸡的生长速度及抗病性，进而使得鸡具有肉质嫩、味道鲜美、品质高的特点，同时又可以通过茶叶种植及鱼腥草种植带来附属经济价值。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

图2为仔鸡鸡舍结构示意图。

图3为食物槽结构示意图。

具体实施方式

下面结合所有附图对本发明作进一步说明，本发明的较佳实施例为：参见附图1至附图3，本实施例所述的1000-1300米海拔的乌骨鸡生态养殖系统包括有依山形建成的养殖场地1，养殖场地1内设有仔鸡鸡舍2，养殖场地1边缘处通过护网3隔离，隔离区内设有若干片茶树区3，相邻茶树区3之间设有蚯蚓催生区4；茶树区3、蚯蚓催生区4边缘处均设有供水管，供水管上设有雾化喷头5。所述的仔鸡鸡舍2包括有由不锈钢管焊接形成的笼体6，笼体6呈长方形，其长度方向一端设有活动门7，笼体6顶部转角处设有垂直向上的立柱8，立柱8顶部盖有石棉瓦9，笼体6底部设有支脚，并通过支脚固定在养殖场地1内，笼体6长度方向一侧呈栅栏状，该侧侧壁下部沿长度方向设有食物槽10，食物槽10截面呈u形，食物槽10槽体内通过隔板分隔形成干料槽和水槽，干料槽和水槽错位分布，相邻水槽之间通过水管连接。乌骨鸡生态养殖方法，所述的方法为：

1）、选择海拔为1000-1300米的中高山地或丘陵区，并通过护网隔离形成放养区；

2）、少量栽培5-10米高的树木，栽培间距为5-10米；树木周围一米范围内种值鱼腥草，鱼腥草种植范围为10-20厘米；

3）、依山区坡面开垠分隔形成茶树区和蚯蚓催生区；

4）、在茶树区内种植茶树，相邻茶树区间距为1-1.5米，蚯蚓催生区位于茶树区边缘处，蚯蚓催生区宽度为10-20厘米；在茶树区和蚯蚓催生区内布置相应的供水管和雾化喷头；所述蚯蚓催生区先在茶树区边缘下挖深度为30-35厘米的槽，在槽底铺1-2厘米厚的腐叶或稻草，再在腐叶或稻草上铺3-5厘米厚的粉煤灰和火土灰，淋水湿润，再铺上牛粪，引入蚯蚓种苗，蚯蚓催生区表面再覆1-2厘米厚的腐叶即可；

5）、将仔鸡鸡舍放置在放养区内，优选好的乌骨鸡仔鸡放入仔鸡鸡舍，养殖前期的两个月内在食物槽内添加干料和饮水；饮水采用矿物质水，再在矿物质水内添加葡萄糖和维生素，三者的比例为10：2：0.01；

6）、仔鸡放养二个月后每星期定时向放养区投放蔬菜或干草，投放期为二个月；

7）、四个月后的乌骨鸡采用自由觅食蚯蚓、茶树、大树杂虫及鱼腥草即可。

本实施例通过1000-1300米的中高海拔气压低的特点，仔鸡鸡舍对仔鸡进行保护和喂养；再通过当地气候及地理条件进行科学的雏鸡饲养，提高雏鸡的适应性和生长速度；采用放养方式进行林下饲养，鸡以自由觅食为主，使鸡在放松、自由状态下充分吸收营养，提高了乌骨鸡的生长速度及抗病性，进而使得鸡具有肉质嫩、味道鲜美、品质高的特点，同时又可以通过茶叶种植及鱼腥草种植带来附属经济价值。

以上所述之实施例只为本发明之较佳实施例，并非以此限制本发明的实施范围，故凡依本发明之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本发明的保护范围内。