本发明属于鸡养殖
技术领域：
，具体涉及一种富锌芦花鸡的养殖方法。
背景技术：
：芦花鸡为我国土生鸡种,产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色。芦花鸡食物链非常广，抗病能力强，体态健美、肌肉发达，该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道；芦花鸡含有高氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾，活胃延年益寿之功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。锌为人体所必须的微量元素，在人体生长发育、生殖遗传、免疫等方面具有不可替代的作用，被誉为“生命之花”；缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。将芦花鸡通过富锌养殖，可提高芦花鸡的营养和经济价值；但是，通过向饲料或饮水中添加无机锌成分，提高锌含量，无机锌活性低，鸡吸收利用率低，难以达到增加鸡肉质中锌含量；另外，喂食添加周期短，鸡吸收富集作用时间短，肉质内锌含量较低。技术实现要素：本发明针对现有的问题：营养价值提升，芦花鸡肉质紧凑、细腻而筋道，含有高氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾，活胃延年益寿之功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用；而锌为人体必需微量元素，对人体的生长发育、生殖遗传、免疫具有重要意义，缺乏时，会出现生长缓慢与智力障碍等症状。富锌养殖方法，一般采用向饲料或水中添加无机锌，提高锌含量，无机锌活性低，难以被鸡吸收利用，而且无机锌添加过量，会导致鸡中毒，存在安全隐患；另外，喂食添加周期短，鸡吸收富集作用时间短，肉质内锌含量较低。为解决上述问题，本发明提供了一种富锌芦花鸡的养殖方法。本发明是通过以下技术方案实现的：一种富锌芦花鸡的养殖方法，包括以下步骤:（1）富锌鸡饲料配制：按质量称取各配制原料，混合均匀后，加入原料总质量20%的无菌水，置于25℃-28℃的恒温室发酵17-20h，低温烘干后，得富锌鸡饲料；通过富锌酵母对富含锌的大豆粕、花生粕等有机成分进行发酵，对有机质发酵分解，提高锌的活性，增加芦花鸡对饲料中锌的吸收利用，并补充芦花鸡生长中所需的钙质、维生素及微量元素，提高机体免疫能力；（2）雏鸡养殖：使用40ppm次氯酸钠溶液对恒温室进行喷洒杀菌，晾晒1-2天后，将孵化后的雏鸡放入恒温室内养殖4周，防止外界低温对雏鸡的伤害，提高成活率，降低患病机率，并使用日光灯光照，促进芦花鸡钙质吸收；使用富锌鸡饲料每天分3-4次喂食雏鸡，前两周喂食量为5-10g/天/只，后两周喂食量为8-12g/天/只；（3）转场准备：在雏鸡出恒温室前3-4天，每天对恒温室内温度降低3℃-4℃，使雏鸡逐渐适应外界温度，降低病患率；对养鸡舍及养殖区域周边使用次氯酸钠溶液喷洒2次，杀菌处理；（4）仔鸡养殖：鸡舍为一层结构，设有喂食池和饮水池，其中鸡舍建在银杏林下，银杏林外围使用铁网封闭作为户外养殖区；仔鸡采用半圈养半户外养殖，每天使用富锌鸡饲料、青饲料及麸皮稻谷，分4-5次喂食，并每两天使用富锌蚯蚓喂食1次，蚯蚓富含蛋白质、矿物质和锌成分，芦花鸡食用后营养成分吸收快，利用率高；银杏林养殖，芦花鸡可食用银杏叶和害虫，鸡粪可为银杏树提供有机肥成分，提供银杏树生长所需营养；（5）疾病预防：每8-10天使用40ppm次氯酸钠溶液对鸡舍和养殖场杀菌1次，并喷洒含有富锌酵母浓度为7%-9%的水，可对养殖区腐质成分发酵降解，并通过啄食吸收锌成分；每2周向喂食水中加入1次霉菌素，霉菌素加入量为喂食水质量的0.1%-0.2%，其中喂食水温度为30℃-35℃；每月用恩诺沙星粉剂拌富锌鸡饲料1次，加入量为富锌鸡饲料质量的0.2%-0.3%；使用霉菌素和恩诺沙星可预防芦花鸡养殖过程中，出现的鸡霉形体和病毒性等疾病；（6）育成鸡养殖：仔鸡生长至80天后，采用全户外养殖方式，富锌鸡饲料、青饲料及麸皮稻谷喂食量为仔鸡时2-3倍，富锌蚯蚓每隔1天喂食1次；并将母鸡和公鸡分开养殖，公鸡养殖至110-120天出栏，母鸡可用于产蛋。步骤（1）富锌鸡饲料，其各配制成分质量计份为：大豆粕粉34-37份、花生粕粉20-24份、小米粉10-14份、富锌酵母5-7份、海带粉3-6份、鱼骨粉2-4份、维生素1-2份、微量元素0.2-0.5份。步骤（2）所述的恒温室，其温度为27℃-30℃，湿度为52%-57%。步骤（2）所述的日光灯光照，其光照参数为：雏鸡进入恒温室1-2周，日光灯光照强度370-430lux，每天18-20h；雏鸡进入恒温室第3至4周，日光灯光照强度490-520lux，每天14-16h。步骤（4）所述的富锌鸡饲料、青饲料、麸皮稻谷，其质量占比分别为50%、35%、15%，其中青饲料包括青草、银杏叶和萝卜、大白菜。步骤（4）所述的富锌蚯蚓，其养殖方法为：使用大豆粕、花生粕、小麦胚芽作有机质成分，经富锌酵母发酵后，按照其与土壤质量配比1:1混合，放入蚯蚓苗，经培养后得富锌蚯蚓。本发明相比现有技术具有以下优点：富锌饲料配制，大豆粕、花生粕、小米和海带中含有丰富的锌元素，鱼骨粉补充鸡钙质成分，其中还可补充微量元素和维生素成分，并通过富锌酵母发酵后，对饲料中有机成分降解，易于鸡消化吸收，同时将饲料成分中锌元素活性，增加富锌酵母含量，提高饲料中活性锌含量。富锌蚯蚓喂食，通过富锌有机质在富锌酵母中发酵后，作为蚯蚓养殖基质，其消化有机质后提高体内锌含量，仔鸡期开始喂食芦花鸡，富锌蚯蚓含有丰富的蛋白质、矿物质和锌成分，易于消化吸收，生物富集时间长，可提高芦花鸡肉质中锌含量。养殖方法，雏鸡时期，恒温室养殖，处恒温室时逐渐降低温度，可预防外界低温对雏鸡造成的伤害，从而降低雏鸡疾病率和死亡率；将养殖场设置在银杏林下，银杏叶含有丰富营养元素，芦花鸡放养时，可食银杏叶，提高机体免疫能力，并且产生的鸡粪，可为银杏树提供丰富的有机肥，促进银杏树生长。疾病预防，使用次氯酸钠对养殖区域定期杀菌处理，使用富锌酵母喷洒，可减少地面腐败有机质，鸡可通过啄食吸收酵母中锌成分；使用霉菌素和恩诺沙星，通过投水和饲料拌食，可提前预防芦花鸡病毒性疾病。具体实施方式实施例1：一种富锌芦花鸡的养殖方法，包括以下步骤:（1）富锌鸡饲料配制：按质量称取各配制原料，混合均匀后，加入原料总质量20%的无菌水，置于26℃的恒温室发酵18h，低温烘干后，得富锌鸡饲料；（2）雏鸡养殖：使用40ppm次氯酸钠溶液对恒温室进行喷洒杀菌，晾晒1天后，将孵化后的雏鸡放入恒温室内养殖4周，并使用日光灯光照；使用富锌鸡饲料每天分3次喂食雏鸡，前两周喂食量为7g/天/只，后两周喂食量为10g/天/只；（3）转场准备：在雏鸡出恒温室前3天，每天对恒温室内温度降低3℃；对养鸡舍及养殖区域周边使用次氯酸钠溶液喷洒2次，杀菌处理；（4）仔鸡养殖：鸡舍为一层结构，设有喂食池和饮水池，其中鸡舍建在银杏林下，银杏林外围使用铁网封闭作为户外养殖区；仔鸡采用半圈养半户外养殖，每天使用富锌鸡饲料、青饲料及麸皮稻谷，分4次喂食，并每两天使用富锌蚯蚓喂食1次；（5）疾病预防：每8-10天使用40ppm次氯酸钠溶液对鸡舍和养殖场杀菌1次，并喷洒含有富锌酵母浓度为7.5%的水；每2周向喂食水中加入1次霉菌素，霉菌素加入量为喂食水质量的0.1%，其中喂食水温度为32℃；每月用恩诺沙星粉剂拌富锌鸡饲料1次，加入量为富锌鸡饲料质量的0.2%；（6）育成鸡养殖：仔鸡生长至80天后，采用全户外养殖方式，富锌鸡饲料、青饲料及麸皮稻谷喂食量为仔鸡时2倍，富锌蚯蚓每隔1天喂食1次；并将母鸡和公鸡分开养殖，公鸡养殖至110-120天出栏，母鸡可用于产蛋。步骤（1）富锌鸡饲料，其各配制成分质量计份为：大豆粕粉35份、花生粕粉21份、小米粉11份、富锌酵母5.5份、海带粉3.6份、鱼骨粉2.6份、维生素1.2份、微量元素0.3份。步骤（2）所述的恒温室，其温度为28℃，湿度为54%。步骤（2）所述的日光灯光照，其光照参数为：雏鸡进入恒温室1-2周，日光灯光照强度390lux，每天19h；雏鸡进入恒温室第3至4周，日光灯光照强度500lux，每天15h。步骤（4）所述的富锌鸡饲料、青饲料、麸皮稻谷，其质量占比分别为50%、35%、15%，其中青饲料包括青草、银杏叶和萝卜、大白菜。步骤（4）所述的富锌蚯蚓，其养殖方法为：使用大豆粕、花生粕、小麦胚芽作有机质成分，经富锌酵母发酵后，按照其与土壤质量配比1:1混合，放入蚯蚓苗，经培养后得富锌蚯蚓。实施例2：本实施例2与实施例1比较，步骤变化在以下方面：步骤（1）富锌鸡饲料配制，其发酵温度为27℃，发酵19h。步骤（1）富锌鸡饲料，其各配制成分质量计份为：大豆粕粉36份、花生粕粉23份、小米粉13份、富锌酵母6.5份、海带粉4.8份、鱼骨粉3.6份、维生素1.8份、微量元素0.4份。步骤（2）所述的恒温室，其温度为29℃，湿度为56%。步骤（2）所述的日光灯光照，其光照参数为：雏鸡进入恒温室1-2周，日光灯光照强度410lux，每天20h；雏鸡进入恒温室第3至4周，日光灯光照强度510lux，每天15h。步骤（5）疾病预防，其中霉菌素加入量为喂食水质量的0.2%，恩诺沙星加入量为富锌鸡饲料质量的0.3%。对比1：本对比1与实施例1比较，未进行步骤（1）富锌鸡饲料配制及使用，其他步骤与实施例1相同。对比2：本对比2与实施例1比较，步骤（1）富锌鸡饲料配制中未使用富锌酵母，其他步骤与实施例1相同。对比3：本对比3与实施例2比较，未进行步骤（2）雏鸡养殖方法，其他步骤与实施例2相同。对比4：本对比4与实施例1比较，未进行步骤（4）、（6）中富锌蚯蚓喂养，其他步骤与实施例1相同。对比5：本对比5与实施例2比较，未进行步骤（5）疾病预防，其他步骤与实施例2相同。对照组：对照组饲料中加入硫酸锌，未使用富锌酵母发酵、雏鸡养殖方法、富锌蚯蚓喂养及疾病预防。对实施例1、实施例2、对比1、对比2、对比3、对比4、对比5及对照组实验方案，统计芦花鸡的疾病率（包括鸡死亡）、养殖期结束后平均重量、鸡肉中锌含量、鸡蛋中锌含量。实验数据：项目疾病率%平均重量kg鸡肉中锌含量mg/100g鸡蛋中锌含量mg/100g实施例10.83%4.874.166.52实施例20.79%4.924.356.37对比11.87%4.041.994.13对比21.36%4.42.474.59对比32.21%4.833.935.74对比41.21%4.523.145.11对比52.84%4.794.236.41对照组5.67%3.761.122.31综合结果：通过使用富锌鸡饲料配制及使用、富锌酵母，可降低芦花鸡疾病率1.04%，平均重量增加0.83kg，鸡肉及鸡蛋中锌含量提高2.17mg/100g、2.39mg/100g；使用富锌蚯蚓喂养方法，可降低芦花鸡疾病率0.38%，平均重量增加0.35kg，鸡肉及鸡蛋中锌含量提高1.02mg/100g、1.26mg/100g；而通过雏鸡养殖方法和疾病预防，可降低芦花鸡疾病率分别为1.42%、2.05%。通过本发明方法，可提高芦花鸡对锌的吸收，增加鸡肉和鸡蛋中锌的含量，并降低芦花鸡养殖过程的疾病率，促进鸡的生长。当前第1页12