耐盐青霉代谢产物作为芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用方法

本发明属于食用菌栽培，尤其是一种耐盐青霉液体发酵代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用和方法。

背景技术：

1、食用菌生产过程包括菌种的制备、培养基的处理、接种培养菌以及出菇等。芦苇拟蜡伞(hygrophoropsis phragmiticola)，是牛肝菌目中的一个小属，现归属于自己独立的科一拟蜡伞科，是一新种。从古至今，天津市七里海周边农民每逢芦苇拟蜡伞出菇季节多采收食用，或鲜食，或晒干食用，味道极其鲜美，远胜于其它蘑菇。近几年，由于人为的过渡采集，使野生芦苇拟蜡伞的自然繁殖生长受到严重影响，导致野生芦苇拟蜡伞的数量少之又少。人工驯化栽培成为挽救芦苇拟蜡伞野生资源的重要举措，同时可为当地农业经济发展提供新动力。

2、通过检索，尚未发现与本发明专利申请相关的专利公开文献。

技术实现思路

1、本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种耐盐青霉液体发酵代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用和方法。

2、本发明解决技术问题所采用的技术方案是：

3、耐盐青霉液体发酵代谢产物在作为食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂方面中的应用。

4、进一步地，所述耐盐青霉液体发酵代谢产物采用如下液体培养基培养制备得到，所述培养基包括如下重量份数组分：见表1。

5、表1耐盐青霉液体代谢产物制备培养基

6、

7、或者，所述耐盐青霉液体发酵代谢产物能够用作芦苇拟蜡伞菌丝促生长调节剂和/或用作芦苇拟蜡伞的栽培生长调节剂；

8、或者，所述耐盐青霉液体发酵培养后需固液分离(如通过离心分离或板框过滤固液分离)，获得液体耐盐青霉代谢产物；

9、或者，使用时直接将耐盐青霉液体发酵代谢产物加入到芦苇拟蜡伞的培养基中一起灭菌使用即可。

10、进一步地，每100g芦苇拟蜡伞的培养基中添加3-5ml耐盐青霉液体发酵代谢产物。

11、一种耐盐青霉液体发酵代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用方法，其特征在于：包括如下步骤：

12、(1)培养制备耐盐青霉液体发酵代谢产物；

13、(2)将步骤(1)所得耐盐青霉液体发酵代谢产物加入到芦苇拟蜡伞培养基中，混合后进行灭菌，该培养基即可用于食用菌芦苇拟蜡伞的培养；

14、其中，所述耐盐青霉液体发酵代谢产物能够用作食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂。

15、进一步地，所述步骤(2)中耐盐青霉液体发酵代谢产物能够用作芦苇拟蜡伞菌丝促生长调节剂和/或用作芦苇拟蜡伞的栽培生长调节剂。

16、进一步地，当耐盐青霉液体发酵代谢产物剂作为芦苇拟蜡伞菌丝促生长调节剂时，每100g芦苇拟蜡伞菌丝的培养基中添加3-5ml耐盐青霉液体发酵代谢产物；

17、当耐盐青霉液体发酵代谢产物剂作为芦苇拟蜡伞栽培的生长调节剂时，每100g芦苇拟蜡伞菌培养料中添加3-5ml耐盐青霉液体发酵代谢产物；

18、或者，所述芦苇拟蜡伞菌丝的培养温度为25℃，培养时间为7-14天；

19、或者，所述芦苇拟蜡伞子实体的栽培时间从发菌开始50-60天。

20、进一步地，所述芦苇拟蜡伞菌丝的培养基包括如下重量百分数组分：

21、麦粒8-10％、葡萄糖1-3％、蛋白胨0.1-0.3％、琼脂1-2％、kh2po40.1-0.3％、mgso4·7h2o 0.1-0.2％、hannaella zeae代谢产物溶液3-5％(v/w总)。

22、所述步骤(1)中耐盐青霉液体发酵培养后需固液分离，获得液体耐盐青霉代谢产物。

23、利用耐盐青霉液体发酵代谢产物制备芦苇拟蜡伞菌种的方法，步骤如下：将耐盐青霉液体发酵代谢产物加入芦苇拟蜡伞的培养基中，倒平板，接种芦苇拟蜡伞菌块，25℃培养7到12天，所得菌种即为芦苇拟蜡伞菌种，该菌种能够作为食用菌芦苇拟蜡伞一级菌种使用；

24、其中，所述耐盐青霉液体发酵代谢产物能够用作食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂。

25、本发明取得的有益效果是：

26、1、本发明耐盐青霉代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂具有以下优势：

27、该工艺操作简单，液体发酵后只需固液分离或直接就可用于芦苇拟蜡伞的栽培使用，制备周期短(发酵5天即可使用，目前一般发酵7天)，易于工厂化生产。在食用菌芦苇拟蜡伞培养基中添加耐盐青霉代谢产物后，使得芦苇拟蜡伞菌丝生长粗壮密实，更易培养。在食用菌芦苇拟蜡伞栽培培养基中添加耐盐青霉代谢产物后使得发菌快，易出菇。可见，耐盐青霉代谢产物可用于食用菌芦苇拟蜡伞固体菌种的制备和芦苇拟蜡伞栽培生长调节剂的使用。

28、2、本发明耐盐青霉液体发酵代谢产物解决了芦苇拟蜡伞固态菌种的制备时菌种活力不强及芦苇拟蜡伞不易驯化、栽培等技术问题。芦苇拟蜡伞蘑菇是一新种，其野生菌在七里海湿地生长周期短，对营养生长环境较为苛刻。目前只有一个研究单位报道过其栽培方法，一直没能大面积推广。通过添加耐盐青霉代谢产物后其变得易出菇，促进了芦苇拟蜡伞对基质中的营养吸收，或者说促进了芦苇拟蜡伞的营养生殖生长。

技术特征：

1.耐盐青霉液体发酵代产谢物在作为食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂方面的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述耐盐青霉液体发酵代谢产物采用如下液体培养基培养制备得到，所述培养基包括如下重量份数组分：

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：每100g芦苇拟蜡伞的培养基中添加3-5ml耐盐青霉液体发酵代谢产物。

4.一种耐盐青霉液体发酵代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用方法，其特征在于包括如下步骤：

5.根据权利要求4所述的应用方法，其特征在于：所述步骤(2)中耐盐青霉液体发酵代谢产物能够用作芦苇拟蜡伞菌丝促生长调节剂和/或用作芦苇拟蜡伞的栽培生长调节剂。

6.根据权利要求5所述的应用方法，其特征在于：当耐盐青霉液体发酵代谢产物剂作为芦苇拟蜡伞菌丝促生长调节剂时，每100g芦苇拟蜡伞菌丝的培养基中添加3-5ml耐盐青霉液体发酵代谢产物；

7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于：所述芦苇拟蜡伞菌丝的培养基包括如下重量百分数组分：

8.根据权利要求4至7任一项所述的应用方法，其特征在于：所述步骤(1)中耐盐青霉液体发酵代谢产物采用如下液体培养基培养制备得到，所述培养基包括如下重量份数组分：

9.利用耐盐青霉液体发酵代谢产物制备芦苇拟蜡伞菌种的方法，其特征在于：步骤如下：将耐盐青霉液体发酵代谢产物加入芦苇拟蜡伞的培养基中，倒平板，接种芦苇拟蜡伞菌块，28℃培养7到12天，所得菌种即为芦苇拟蜡伞菌种，该菌种能够作为食用菌芦苇拟蜡伞一级菌种使用；

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于所述耐盐青霉液体发酵代谢产物采用如下液体培养基培养制备得到，所述培养基包括如下重量份数组分：

技术总结
本发明公开了耐盐青霉液体发酵代谢产物在作为食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂方面的应用。本发明耐盐青霉代谢产物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂具有以下优势：该工艺操作简单，液体发酵后只需固液分离或直接就可用于芦苇拟蜡伞菌种的制备和栽培使用，制备周期短(发酵5天即可使用)，易于工厂化生产。在食用菌芦苇拟蜡伞培养基中添加耐盐青霉代谢产物后，使得芦苇拟蜡伞菌丝体生平均生长速率高于对照组，更易培养。

技术研发人员：徐艳,杨红澎,张健,班立桐,孙宁,黄亮
受保护的技术使用者：天津农学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13