葡萄单性结实方法与流程

本发明涉及农业，具体的，涉及葡萄单性结实方法。

背景技术：

1、自然界中的单性结实现象自19世纪90年代就已被人们发现并报道。单性结实是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。可分为自发性单性结实和诱导性单性结实，自发性单性结实是指子房未经授粉或其它刺激自然发育成为果实的现象。诱导性单性结实是指子房未经授粉受精，但由于受到外部条件刺激促使子房膨大产生无籽果实的现象。

2、影响单性结实的主要因素为植物激素，温度、光照等环境因子也会通过影响植物激素的合成而间接影响单性结实。

3、市场认可的阳光玫瑰商品果的标准是大粒12～15g，无核，含糖量18°以上，果面光洁无果锈。这样标准的果实，必须使用植物生长调节剂进行保果和膨大处理（使用赤霉素酸及细胞分裂素类调节剂浸渍花序或幼果）。传统处理方法，对处理时间存在严格要求，必须在葡萄满花后72小时内完成，过早存在大小粒风险，过晚则不能去核并存在落粒风险。以上缺陷一则操作窗口期短，用工极为集中，不利于大园区生产。二则如萌芽不整齐，必须分批处理，极不便于生产。同时，使用传统处理方法，无法保证阳光玫瑰无核率。

技术实现思路

1、本发明提出葡萄单性结实方法，解决了相关技术中阳光玫瑰无核率低、大园区生产困难的问题。

2、本发明的技术方案如下：

3、葡萄单性结实方法，包括以下步骤：

4、s1、在葡萄花前4-5天对新梢摘心；

5、s2、开花后1-2天剪穗；

6、s3、满花后1-2天进行无核化处理；

7、s4、坐果后7-10天进行果粒保果膨大处理；

8、s5、追施复合肥。

9、作为进一步的技术方案，所述步骤s1中摘心具体为：营养枝除顶端副梢留3~4片叶反复摘心外，其余副梢一律抹除，结果枝顶端副梢留3~4片叶反复摘心，果穗以上副梢留1片叶绝后摘心，果穗以下副梢全部抹除。

10、作为进一步的技术方案，所述步骤s2中剪穗具体为：留下端6到8公分，穗尖去掉1公分。

11、作为进一步的技术方案，所述步骤s3中无核化处理具体为：采用植物生长调节剂浸蘸果穗，植物生长调节剂包括以下组分：赤霉素、噻苯隆、亚精胺。

12、作为进一步的技术方案，所述赤霉素的浓度为10～25ppm，噻苯隆的浓度为5～10ppm，亚精胺的浓度为10~15ppm。

13、作为进一步的技术方案，所述步骤s4中，保果膨大处理采用膨大剂，膨大剂包括赤霉素、氯吡脲、碳酸钾、聚山梨酯80。

14、作为进一步的技术方案，所述赤霉素的浓度为20~25 ppm，氯吡脲的浓度为10~15ppm、碳酸钾的浓度为5~10ppm、聚山梨酯80的浓度为1~2 ppm。

15、作为进一步的技术方案，所述复合肥具体为：n-p-k含量比例为15：10：30的水溶肥。

16、作为进一步的技术方案，所述复合肥的施用量为60~75kg·hm-2。

17、本发明的有益效果为：

18、1、本发明中通过对葡萄花前摘心、花后剪穗，果粒大、品质高，应用本发明的方法种植阳光玫瑰，得到的果实单粒重可达13.5-15.2g，无核率可达98%-100%，果面光洁无果锈，无果梗硬化现象，能够缩短果实发育时间，早熟7至10天。

19、2、本发明中在满花后通过加入赤霉素、噻苯隆、亚精胺进行无核化处理，通过合理调整激素浓度，避免果梗木质化，提高无核率，阳光玫瑰在进行无核诱导处理后，果实内无法形成种子，不能提供果实正常发育所需的内源激素，需要再进行膨大处理。本发明中采用赤霉素、氯吡脲、碳酸钾、聚山梨酯80进行膨大保果，协同作用保果膨大，但是如果添加浓度过高，对果实的果粒重也存在不利影响，并且添加碳酸钾、聚山梨醇80能够提高果穗对膨大剂的吸收，加速果粒生长，提高单粒果重。而进行膨大保果后需要进行追肥处理进一步保证作物的营养供给，提高果实品质。

技术特征：

1.葡萄单性结实方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述步骤s1中摘心具体为：营养枝除顶端副梢留3~4片叶反复摘心外，其余副梢一律抹除，结果枝顶端副梢留3~4片叶反复摘心，果穗以上副梢留1片叶绝后摘心，果穗以下副梢全部抹除。

3.根据权利要求1所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述步骤s2中剪穗具体为：留下端6到8公分，穗尖去掉1公分。

4.根据权利要求1所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述步骤s3中无核化处理具体为：采用植物生长调节剂浸蘸果穗，植物生长调节剂包括以下组分：赤霉素、噻苯隆、亚精胺。

5.根据权利要求4所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述赤霉素的浓度为10～25ppm，噻苯隆的浓度为5～10ppm，亚精胺的浓度为10~15ppm。

6.根据权利要求1所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述步骤s4中，保果膨大处理采用膨大剂，膨大剂包括赤霉素、氯吡脲、碳酸钾、聚山梨酯80。

7. 根据权利要求6所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述赤霉素的浓度为20~25ppm，氯吡脲的浓度为10~15ppm、碳酸钾的浓度为5~10ppm、聚山梨酯80的浓度为1~2 ppm。

8.根据权利要求1所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述复合肥具体为：n-p-k含量比例为15：10：30的水溶肥。

9.根据权利要求8所述的葡萄单性结实方法，其特征在于，所述复合肥的施用量为60~75kg·hm-2。

技术总结
本发明涉及农业技术领域，提出了葡萄单性结实方法，包括以下步骤：S1、在葡萄花前4‑5天对新梢摘心；S2、开花后1‑2天剪穗；S3、满花后1‑2天进行无核化处理；S4、坐果后7‑10天进行果粒保果膨大处理；S5、追施复合肥。通过上述技术方案，解决了相关技术中阳光玫瑰无核率低、大园区生产困难的问题。

技术研发人员：李春雨,李敬川,刘俊,汉瑞峰,武春会,王贺,赵彬,张硕,刘寅喆,刘雯霏
受保护的技术使用者：怀来县城投农业开发有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15