一种奶酪生产用快速成型装置的制作方法

本技术涉及奶酪生产，更具体地说，涉及一种奶酪生产用快速成型装置。

背景技术：

1、奶酪是一种发酵的奶制品，奶酪的制作过程为，将奶发酵后挤出水分，然后放入模具中挤压成形。

2、目前，在奶酪生产过程中需要使用到成型装置，但是在成型过程中，需要对模具个成型槽依次填充原料，降低了生产效率，而且成型后的奶酪单独落在盐水池内盐浸和降温，可能会导致奶酪块受损，降低了奶酪的成型质量。

3、例如，公告号cn204119939u公开的奶酪自动成型装置，包括奶酪成型模具转盘、支撑盘、奶酪挤出装置和盐水池；所述奶酪成型模具转盘为空心无底圆柱体，内部被挡板分割为8个奶酪成型模具；所述奶酪成型模具的开口向下；所述奶酪成型模具上设有顶杆；所述顶杆包括负重块、连杆和顶板；所述支撑盘为圆形不锈钢板，被切割出4个连接口和4个下落口。

4、由上述公开方案可知，奶酪原料需要依次对8个奶酪成型模具内部进行填充，降低了成型效率，同时成型奶酪通过4个下落口向下掉落在盐水池内，可能会造成奶酪损伤。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种奶酪生产用快速成型装置，该奶酪生产用快速成型装置通过成型模具设置的隔板和进料管，可以一次性对多个成型槽进行原料的填充，结构简单，大大的缩减了填充时间，提高了奶酪的生产效率，并且通过设置的升降座和密封底板，不仅方便对成型模具进行密封，而且可以将成型奶酪一次性向下取出进入盐水池，大大的提高了奶酪的成型质量。

2、为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

3、一种奶酪生产用快速成型装置，包括盐水池，所述盐水池的侧面固定连接有连接架，所述连接架的一端可拆卸连接有成型模具，所述成型模具的端面固定套接有进料管，所述成型模具的内壁固定连接有隔板，且相邻的隔板合围有成型槽，所述盐水池的内壁固定安装有对称的升降柱，所述升降柱的一端固定连接有升降座，所述升降座的端面套接有密封底板，所述密封底板的表面与隔板的端面接触挤压，该奶酪生产用快速成型装置通过成型模具设置的隔板和进料管，可以一次性对多个成型槽进行原料的填充，结构简单，大大的缩减了填充时间，提高了奶酪的生产效率，并且通过设置的升降座和密封底板，不仅方便对成型模具进行密封，而且可以将成型奶酪一次性向下取出进入盐水池，大大的提高了奶酪的成型质量。

4、进一步的，所述进料管的中心位置设有进料孔，所述进料管的端面设有环形等距分布的缺口，所述缺口的两侧分别与进料孔和成型槽相互连通，通过缺口可以同步对各成型槽内部进行奶酪原料的填充。

5、进一步的，所述进料管的一端固定连接有加料盒，所述加料盒的侧面固定连接有输送管，所述输送管的表面设有控制阀，便于奶酪原料的输送添加。

6、进一步的，所述升降座的表面设有定位槽，所述定位槽的底部固定镶嵌有吸附块，所述密封底板的底部固定镶嵌有吸附板，吸附块和吸附板通过磁性材料制成，便于固定密封底板的安装位置，便于快速装拆。

7、进一步的，所述成型模具的一端设有限位槽，所述限位槽的内壁与密封底板的表面接触挤压，可以限制密封底板的避免位置，具有密封限位的作用。

8、进一步的，所述进料管的一端表面与隔板的端面处于同一平面，便于与密封底板挤压密封。

9、相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

10、(1)本方案通过成型模具设置的隔板和进料管，可以一次性对多个成型槽进行原料的填充，结构简单，大大的缩减了填充时间，提高了奶酪的生产效率。

11、(2)本方案通过设置的升降座和密封底板，不仅方便对成型模具进行密封，而且可以将成型奶酪一次性向下取出进入盐水池，大大的提高了奶酪的成型质量。

技术特征：

1.一种奶酪生产用快速成型装置，包括盐水池(1)，其特征在于：所述盐水池(1)的侧面固定连接有连接架(11)，所述连接架(11)的一端可拆卸连接有成型模具(2)，所述成型模具(2)的端面固定套接有进料管(21)，所述成型模具(2)的内壁固定连接有隔板(26)，且相邻的隔板(26)合围有成型槽(27)，所述盐水池(1)的内壁固定安装有对称的升降柱(33)，所述升降柱(33)的一端固定连接有升降座(3)，所述升降座(3)的端面套接有密封底板(4)，所述密封底板(4)的表面与隔板(26)的端面接触挤压。

2.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用快速成型装置，其特征在于：所述进料管(21)的中心位置设有进料孔(22)，所述进料管(21)的端面设有环形等距分布的缺口(23)，所述缺口(23)的两侧分别与进料孔(22)和成型槽(27)相互连通。

3.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用快速成型装置，其特征在于：所述进料管(21)的一端固定连接有加料盒(24)，所述加料盒(24)的侧面固定连接有输送管(25)，所述输送管(25)的表面设有控制阀。

4.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用快速成型装置，其特征在于：所述升降座(3)的表面设有定位槽(31)，所述定位槽(31)的底部固定镶嵌有吸附块(32)，所述密封底板(4)的底部固定镶嵌有吸附板(41)。

5.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用快速成型装置，其特征在于：所述成型模具(2)的一端设有限位槽(28)，所述限位槽(28)的内壁与密封底板(4)的表面接触挤压。

6.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用快速成型装置，其特征在于：所述进料管(21)的一端表面与隔板(26)的端面处于同一平面。

技术总结
本技术公开了一种奶酪生产用快速成型装置，属于奶酪生产技术领域，盐水池的侧面固定连接有连接架，连接架的一端可拆卸连接有成型模具，成型模具的端面固定套接有进料管，成型模具的内壁固定连接有隔板，且相邻的隔板合围有成型槽，盐水池的内壁固定安装有对称的升降柱，升降柱的一端固定连接有升降座，该奶酪生产用快速成型装置通过成型模具设置的隔板和进料管，可以一次性对多个成型槽进行原料的填充，结构简单，大大的缩减了填充时间，提高了奶酪的生产效率，并且通过设置的升降座和密封底板，不仅方便对成型模具进行密封，而且可以将成型奶酪一次性向下取出进入盐水池，大大的提高了奶酪的成型质量。

技术研发人员：李长臣,麻焕云,王俊荣,阚中磊
受保护的技术使用者：山东比逗仕食品有限公司
技术研发日：20230612
技术公布日：2024/3/27