一种分析枸杞环境适应性的方法

本发明属于枸杞环境适应性研究，尤其涉及一种分析枸杞环境适应性的方法。

背景技术：

1、枸杞栽培历史悠久，自古被称为“生命之树”。《本草纲目》中有载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”枸杞叶片不仅具有补虚益精、清热止咳、养肝明目等功效，还具有抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老等作用，同时可作为时鲜蔬菜食用或制成茶叶等食用产品。研究表明，枸杞叶能够起到保护神经的作用，同时可以明显改善实验动物的学习和记忆能力，预防老年痴呆，并且改善多种器官的衰老进程。因此，枸杞叶片具有很高的营养保健作用。

2、枸杞叶片不仅富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，还含有黄酮类化合物、萜类化合物、多糖、生物碱等活性物质。有研究表明，枸杞叶片无论是营养成分还是活性物质组成方面，都与枸杞子基本一致，甚至超过枸杞子。枸杞叶片富含多种营养成分，例如，干燥的枸杞叶片中含碳水化合物40％、粗脂肪3％、粗纤维7％；粗蛋白质含量高达14％，高于枸杞果实，并且比玉米、小麦、水稻高60％，是除大豆以外其他植物所不能比拟的。枸杞叶片中的黄酮类化合物含量较高，相同重量下的枸杞干叶中的黄酮类化合物的含量要高于枸杞干果中同种化合物的含量。

3、植物为了适应所处的环境，通常能够通过代谢调控合成积累一些次生代谢物，使自身避免处于胁迫状态或者增强耐受胁迫的能力来缓解环境胁迫对其造成的影响。次生代谢物被认为是植物长期进化过程中对生态环境适应的结果，在植物抵御环境胁迫中起到至关重要的作用，其含量往往受到环境条件变化的影响。

4、现有技术中，对于分析枸杞叶片中功效成分随环境的积累变化情况，通常是直接分析作物叶片或果实的次生代谢物，或是不同发育时期的次生代谢物，然而，现有技术中并没有研究公开通过不同培养条件，模拟不同生长环境，再通过特定组分的研究，分析枸杞的环境适应性强弱。

技术实现思路

1、本发明提供了一种分析枸杞环境适应性的方法，通过检测枸杞叶片的特征功效成分含量，来探讨枸杞对干旱、高盐、高碱环境适应性的强弱。

2、本发明提出一种分析不同品种枸杞环境适应性的方法，包括如下步骤：

3、1)将不同品种枸杞幼苗转移至水培系统进行水培，其中，水培阶段，将各品种的枸杞幼苗分别设置为对照组和处理组，所述处理组包括干旱处理组、盐处理组、碱处理组，对照组、干旱处理组、盐处理组、碱处理组中均添加霍格兰营养液，干旱处理组还添加聚乙二醇6000，盐处理组还添加nacl，碱处理组还添加nahco3；

4、2)取步骤1)所得对照组中枸杞幼苗的叶片，步骤1)所得处理组中枸杞幼苗的叶片，分别测定其粗多糖、类黄酮、总酚和总皂苷的含量；

5、3)将各品种的干旱处理组与其对应的对照组进行比较，得粗多糖、类黄酮、总酚的含量变化，所得结果再进行不同品种之间的对比，粗多糖、类黄酮、总酚的含量上调比例越高，则该品种相较于其他品种对干旱环境的适应性更强；

6、将各品种的碱处理组与其对应的对照组进行比较，得粗多糖、总皂苷的含量变化，所得结果再进行不同品种之间的对比，粗多糖含量上调比例越高且总皂苷含量下调比例越高，则该品种相较于其他品种对碱环境的适应性更强；

7、将各品种的盐处理组与其对应的对照组进行比较，得粗多糖、总酚的含量变化，所得结果再进行不同品种之间的对比，粗多糖、总酚上调比例越高，则该品种相较于其他品种对盐环境的适应性更强。

8、进一步地，步骤1)中，枸杞幼苗通过如下方法获得：从枸杞树剪取新发嫩枝，经灭菌、晾干处理后，扦插在培养基上，温室培养3～4周，选取生长健康、长势一致的枸杞幼苗备用。

9、进一步地，步骤1)中，所述培养基为ms培养基。

10、进一步地，步骤1)中，添加聚乙二醇6000后，聚乙二醇6000在体系内的质量浓度为20％。

11、进一步地，步骤1)中，添加nacl后，nacl在体系内的浓度为300mmol/l。

12、进一步地，步骤1)中，添加nahco3后，nahco3在体系内的浓度为150mmol/l。

13、进一步地，步骤1)中，水培的时间为5～10天；优选的，步骤1)中，水培的时间为7天。

14、本发明具有以下优势：

15、本发明提出的分析枸杞环境适应性的方法，通过对枸杞幼苗进行不同的非生物胁迫处理(干旱、高盐、高碱)，以模拟不同的逆境生长环境，然后通过测定枸杞叶片中功效成分(粗多糖、类黄酮、总酚和总皂苷含量)的含量变化，评价分析不同品种枸杞对不同环境(干旱、高盐、高碱)的适应性强弱。该方法操作简单，所得结果准确性较佳，为枸杞环境适应性分析提供了全新的思路，具有一定的应用价值。

技术特征：

1.一种分析不同品种枸杞环境适应性的方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

技术总结
本发明提出一种分析枸杞环境适应性的方法，属于枸杞环境适应性研究技术领域。所述方法包括如下步骤：1)将不同品种枸杞幼苗转移至水培系统进行水培，其中，水培阶段，将各品种的枸杞幼苗分别设置为对照组和处理组，2)取步骤1)所得对照组中枸杞幼苗的叶片，步骤1)所得处理组中枸杞幼苗的叶片，分别测定其粗多糖、类黄酮、总酚和总皂苷的含量；3)将各品种的干旱处理组与其对应的对照组进行比较，得粗多糖、类黄酮、总酚及总皂苷的含量变化，所得结果再进行不同品种之间的对比，根据粗多糖、类黄酮、总酚及总皂苷的含量变化，判断该品种相较于其他品种对干旱、碱、盐环境的适应性强弱。该方法主要用于不同品种枸杞之间的进行环境适应性强弱对比，操作简单，准确性较佳。

技术研发人员：秦小雅,梁晓婕,尹跃,张波,段淋渊,樊云芳,李越鲲,黄婷
受保护的技术使用者：宁夏农林科学院枸杞科学研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/4/17