优质种猪配套系杂交商品猪的方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及畜牧技术领域，具体是一种优质种猪配套系杂交商品猪的方法。
【背景技术】
[0002] 上世纪80年代到90年代初期，美、英等西方国家养猪业主要W大白猪、长白猪W及 杜洛克猪作为种猪来进行"洋=元"肉猪的生产，自配套系出现后，短短几年养猪生产80 % 的市场份额就被运种新的生产模式所占据。与现有的猪种相比，配套系猪具有较大的品种 优势，传统优质猪种往往只能体现如瘦肉率高、生长速度快等一、二个优点，而配套系则可 W集中体现多个优点。法国科学院Jean NAVEAV利用我国太湖猪(梅山猪和嘉兴黑猪)作母 本，经过8年的工作，培育出"奶妈"新母系，并与P76父系杂交配套;还有PIC公司，也利用太 湖猪繁殖力高、肉质好的性能培育出新母系"康贝尔"，并与402父系杂交，形成固定的5系配 套来生产杂优猪，从而均不同程度地解决了繁殖力低，肉质差的矛盾。
[0003] 己克夏猪(Berkshire)肉脂兼备型猪品种。1770年前后英国引进中国猪、遣罗猪与 当地猪杂交，I860年基本育成，为脂肪型品种。第二次世界大战后，改育为瘦肉型。猪体躯长 而宽，鼻短而凹，耳直立或稍前倾，胸深臀宽，被毛黑色，并有"六白"（四肢下部、鼻端、尾靑 为白色)特征。适应力强，生长快，早熟。繁殖力偏低，平均每胎产9仔左右。中国19世纪末引 进，曾在迂宁、河北等省与当地母猪杂交，对培育新品种起过作用。
[0004] 杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新 泽西州的泽西红毛猪W及康乃狄格州的红毛己克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适 应市场需求，改质为瘦肉型猪。运个猪种于1880年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型 猪种之一。
[0005] 二元猪是猪的一种杂交品种，是由两种猪杂交而成，就称为二元猪。二元杂交也称 简单杂交，即用两个品种或品系进行杂交，所得一代杂交种。由于杂合程度大，有明显的杂 交优势，长势快、育肥效果好，所W运种杂交应用比较广泛。
[0006] 外=元瘦肉型猪推广普遍，技术成熟，产量增加，但是存在催肥效果不明显，肥瘦 肉比例不均匀的缺点。
【发明内容】
[0007] 针对上述现有技术中的不足之处，本发明旨在提供一种催肥效果明显及肥瘦肉比 例均匀的优质种猪配套系杂交商品猪的方法。
[000引为解决上述技术问题，本发明的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，包括W下步 骤：
[0009] A) W无氣烧隐性基因己克夏猪作为配套系的第一父本，W杜洛克猪作为配套系的 第一母本，杂交获得己杜杂种猪；
[0010] B) W长白猪为配套系的第二父本，大白猪为配套系的第二母本，杂交获得长大二 元猪；
[0011] c)选取步骤A中杂交获得的己杜杂种猪作为配套系的终端父本，W步骤B中杂交获 得的长大二元猪作为配套系终端母本，杂交获得优质商品猪。
[0012] 进一步的，所述无氣烧隐性基因己克夏猪为瘦肉率高、肉质性状好、体型外貌一致 及抗应激的无氣烧隐性基因己克夏猪。
[OOK]进一步的，所述杜洛克猪为体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、禍体 瘦肉率高、肉质好的杜洛克猪。
[0014] 进一步的，所述长白猪为腿臀丰满、四肢强健、背腰平直的长白猪。
[0015] 进一步的，所述大白猪为体型高大、背腰平直、臀部丰满的大白猪。
[0016] 本发明的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其优质商品猪的生长速度快，可达 726g/d，肥瘦肉比例均匀，无 PSE肉，肉质性状好，可W提前出肥，产品质量可靠，市场前景 好，可提前10-15天出肥，提高生产效率。
【具体实施方式】
[0017] 下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例 仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通 技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范 围。
[0018] 实施例1杂交组合试验和配合力测定
[0019] W无氣烧隐性基因己克夏猪、杜洛克猪、长大二元猪=个品种的猪群进行杂交组 合试验，并对杂交商品猪进行肥育实验和屠宰测定，W测定各杂交组合之间的配合力，组合 方式如表1所示。
[0020] 表1杂交组合方式
[0022]实验结果，A与B杂交模式相类似，终端母本相同，C与D杂交模式相类似，第一母本 相同，但终端父本不同。从配套系选育的目的来看主要是提高商品猪的生产效率，A与B杂交 模式因终端母本为地方猪种，商品猪的瘦肉率较低，不符合选育要求，故淘汰A与B模式。
[0023] 比较C与D杂交模式，采用方差分析法对表2中所列5个指标进行方差分析，结果显 示C与D差异显著，C杂交模式在不同指标上稍有优势。并且终端父本的不同可直接影响商品 猪的外观，己克夏猪作为终端父本，其后代体形比杜洛克猪的略小，但是产仔数量多，因此 从运方面讲，可W更加坚定地证实了 C杂交模式最适合作为本发明的配套系的杂交配套模 式。
[0024] 表2各杂交组合方式的配合力测定
[0026] 实施例2无氣烧隐性基因己克夏猪的选育
[0027] W无氣烧隐性基因己克夏猪作为配套系的选育群，选育群血统达5个，数量为150 头，公母比例1:5,采用常规育种手段，育成瘦肉率高、肉质性状好、体型外貌一致及抗应激 的无氣烧隐性基因己克夏猪群体，使群体的综合性能提高。
[0028] 本方法育成的己克夏猪瘦肉率高、肉质性状好、体型外貌一致及抗应激能力强。
[0029] 实施例3杜洛克猪的选育
[0030] W杜洛克猪作为选育群，选育群血统达5个，数量为150头，公母比例1:5,采用常规 育种手段，育成体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、禍体瘦肉率高、肉质好的 杜洛克猪群体。生长速度达650g/d W上，瘦肉率达60 % W上。
[0031 ]实施例4长大二元猪的选育
[0032] W长大二元猪为选育群，选育群血统达5个，数量为150头，公母比例1:5,采用常规 育种手段，育成后腿距宽、臀部丰满、四肢强健的长大二元猪群体。
[0033] 将实施例2获得的己夏克猪为第一父本，将实施例3获得的杜洛克猪为第一母本， 进行杂交获得己杜杂种猪，选取己杜杂种猪为第二父本，将实施例4获得的长大二元猪为终 端母本，进行杂交获得优质商品猪，并对优质商品猪按照常规方法进行育肥实验及屠宰测 定。
[0034] 结果:优质商品猪的平均日增重达720 g/dW上，瘦肉率达65% W上，料肉比低于 3.2,无 PSE肉，可提前10-15天出肥，生产效率高。
【主权项】
1. 一种优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其特征在于，包括以下步骤： A) 以无氟烷隐性基因巴克夏猪作为配套系的第一父本，以杜洛克猪作为配套系的第一 母本，杂交获得巴杜杂种猪； B) 以长白猪为配套系的第二父本，大白猪为配套系的第二母本，杂交获得长大二元猪； C) 选取步骤A中杂交获得的巴杜杂种猪作为配套系的终端父本，以步骤B中杂交获得的 长大二元猪作为配套系终端母本，杂交获得优质商品猪。2. 根据权利要求1所述的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其特征在于:所述无氟烷 隐性基因巴克夏猪为瘦肉率高、肉质性状好、体型外貌一致及抗应激的无氟烷隐性基因巴 克夏猪。3. 根据权利要求1所述的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其特征在于:所述杜洛克 猪为体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质好的杜洛克猪。4. 根据权利要求1所述的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其特征在于:所述长白猪 为腿臀丰满、四肢强健、背腰平直的长白猪。5. 根据权利要求1所述的优质种猪配套系杂交商品猪的方法，其特征在于:所述大白猪 为体型高大、背腰平直、臀部丰满的大白猪。
【专利摘要】本发明涉及畜牧技术领域，具体是一种优质种猪配套系杂交商品猪的方法。包括以下步骤：A)以无氟烷隐性基因巴克夏猪作为配套系的第一父本，以杜洛克猪作为配套系的第一母本，杂交获得巴杜杂种猪；B)以长白猪为配套系的第二父本，大白猪为配套系的第二母本，杂交获得长大二元猪；C)选取步骤A中杂交获得的巴杜杂种猪作为配套系的终端父本，以步骤B中杂交获得的长大二元猪作为配套系终端母本，杂交获得优质商品猪。本发明的优质商品猪的生长速度快，可达726g/d，肥瘦肉比例均匀，无PSE肉，肉质性状好，可以提前出肥，产品质量可靠，市场前景好，可提前10-15天出肥，提高生产效率。
【IPC分类】A01K67/02
【公开号】CN105660521
【申请号】CN201510937440
【发明人】陈勇
【申请人】凯里市宏大牧业发展有限公司
【公开日】2016年6月15日
【申请日】2015年12月16日