一种延迟乌菜抽薹的方法
【专利摘要】本发明涉及一种延迟乌菜抽薹的方法，包括下述步骤：(一)、将所述乌菜的种子播于容器中；(二)、对所述乌菜种子长成的幼苗进行移苗定植；(三)、利用外源油菜素内酯溶液对接近营养生长后期的所述乌菜幼苗进行喷施处理，其中，所述油菜素内酯溶液的浓度范围为：1.0至2.5μmol/L。利用根据本发明的延迟乌菜抽薹的方法，即，在乌菜成株期喷施一定浓度，例如，2.0μmol/L的油菜素内酯能够明显延迟乌菜抽薹时期，且同时保证叶片数不会大幅减少，而单株产量又最高。从而延长了货架期，提高了植株商品性，增加了经济收入。
【专利说明】
一种延迟乌菜抽臺的方法
技术领域
[0001] 本发明涉及生物技术领域，具体地说，本发明涉及一种延迟乌菜抽薹的方法。
【背景技术】
[0002] 乌菜又名乌塌菜、塌菜、黑菜等，为十字花科芸薹属白菜亚种的一个变种，以墨绿 色叶片供食，主要分布于我国长江流域。乌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营 养丰富，为秋冬季节主要叶菜类蔬菜。
[0003] 由于乌菜的生物学特性，乌菜经冬季低温春化后可抽薹开花。但是乌菜抽薹开花 会导致其品质下降，可食用性降低，失去商品的性状。
[0004] 本申请的发明人经过长期研究后发现，利用一定浓度的外源油菜素内酯处理乌菜 植株，可以推迟乌菜开花抽薹的时期，延长食用时间，解决了乌菜开花抽薹导致食用性降低 的问题，从而延长收获期，增加产量，提高经济收入。
【发明内容】
[0005] 本发明提供了一种延迟乌菜抽薹的方法，其包括下述步骤：（一）、将所述乌菜的种 子播于容器中；（二）、对所述乌菜种子长成的幼苗进行移苗定植；（三）、利用外源油菜素内 酯溶液对接近营养生长后期的所述乌菜幼苗进行喷施处理，其中，所述油菜素内酯溶液的 浓度范围为：1.0至2.5ymol/L，优选为:2.0ymol/L。
[0006] 优选地，所述外源油菜素内酯为溶液为24-表油菜素内酯溶液。
[0007] 优选地，在所述乌菜的种子播于容器中之后，所述容器所处的环境条件为:昼温为 25±1°C，夜温为18±1°C。光合有效辐射(PPFD)为300-500μπιο1 ·ι?-2 · s-1，相对湿度为60-70% 〇
[0008] 优选地，所述移苗定植的步骤是在幼苗长出四片真叶时进行的。
[0009] 优选地，所述接近营养生长后期的乌菜幼苗是指其叶片达到20-24片。
[0010] 优选地，所述喷施处理的时间为每天的清晨，且所述喷施处理选择为每隔一天喷 施一次，时间持续为两周。
[0011] 优选地，所述将乌菜的种子播于容器中的时间为9月上、中旬。
[0012] 优选地，所述将乌菜种子长成的幼苗进行移苗定植的时间为10月上、中旬。
[0013] 优选地，所述喷施处理采用的方式为叶面喷施。
[0014] 优选地，所述移苗定植为露地移苗定植。
[0015] 通过利用根据本发明的延迟乌菜抽薹的方法，即，在乌菜成株期喷施一定浓度，例 如，2.Ομπιο?/L的油菜素内酯能够明显延迟乌菜抽薹时期，且同时保证叶片数不会大幅减 少，而单株产量又最高。从而延长了货架期，提高了植株商品性，增加了经济收入。
【具体实施方式】
[0016] 以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。若未特别指明，实施例 中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段，所用原料均为市售商品。
[0017] -般地，低温诱导促使植物开花的作用称为春化作用。很多自然界的植物由营养 生长转变到生殖长生，即开花和结果，都需要春化作用。乌菜也属于种子春化型作物，其感 受一定时间的低温就可以完成春化，而后在适宜的环境中抽薹、开花、结籽。
[0018] 但乌菜经冬季低温春化后的抽薹开花会导致其品质下降，可食用性降低。因此延 迟乌菜的抽薹时期是当前需要解决的问题。
[0019] 本发明提供了一种延迟乌菜的抽薹时期的方法。其包括如下步骤：
[0020] -、通常在秋季，例如，9月初至9月底的时间段，如9月上、中旬的时间，采用穴盘育 苗技术将乌菜种子播于容器中，所述容器例如可以是，穴盘或营养钵。
[0021] 播种后控制周围环境，例如，在播种后的管理过程中，对穴盘中或营养钵所处的温 室的昼温控制为25 ± 1°C，夜温控制为18 ± TC。光合有效辐射(PPFD)控制为300-500μπιο 1 · m-2 · s-1，相对湿度维持在60-70%。
[0022] 二、通常在穴盘苗生长后，例如，30天之后，即，在10月上、中旬进行移苗定植。也就 是，在播种的乌菜种子的幼苗长出大约四片真叶时进行露地移苗定植。
[0023]对定植后的乌菜苗进行日常管理，即每周浇水一次，日常管理的时间持续大约2个 月左右，其可使幼苗达到20-24片叶子。
[0024]三、在乌菜幼苗接近营养生长后期时，也就是，叶片达到20-24片时，利用外源油菜 素内酯工作溶液处理乌菜植株。也就是，利用配制好的工作溶液对乌菜进行喷施处理，例如 以叶面喷施方式进行喷施处理。使叶片达到20-24片的目的是控制幼苗达到营养生长后期， 但又尚未进入生殖生长时期。
[0025]所述外源油菜素内酯工作溶液例如可以是24-表油菜素内酯溶液例如，Sigma-Aldrich生产的EBL溶液。
[0026] 关于该外源油菜素内酯溶液的制备可以是，例如，先用低浓度的乙醇，例如， 0.01%，v/v溶解该油菜素内酯，随后用蒸馏水定容成工作溶液。定容成的EBL工作溶液的浓 度作为举例可以分别为Ομπιο?/L、1.0 ymol/L、1.5ymol/L、2. Oymol/L和2.5ymol/L。
[0027] 此处需要特别说明，浓度为Ομπιο?/L的溶液为对照组所使用的溶液。所有上述五种 的工作溶液均含有相同浓度的乙醇。
[0028] 具体地，选择在每天的清晨，例如，早上8点左右，将配制好的工作溶液均匀喷施至 乌菜叶片的背面，但不要连续喷施，而是每隔一天进行一次喷施，持续两周停止喷施。选择 清晨喷施的原因在于，清晨喷施的效果好，此时工作溶液可以在气孔打开时进入细胞间，利 于细胞吸收。
[0029] 此外，选择在清晨喷施配制好的工作溶液主要原因还在于:在清晨，叶片光合作用 旺盛，此时喷施的EBL工作溶液可以较多的通过乌菜叶片张开的气孔被乌菜叶片吸收。
[0030] 选择叶面喷施处理的原因在于溶液浓度最易掌握。而如果采用根施的方式，由于 土壤溶液的影响，浓度不易控制，而且根施对激素的需求量较大。
[0031] 在上述四步完成之后，乌菜的单株产量、乌菜的抽薹始期和整株植株叶片总数，即 营养生长时期的叶片总数，如下表一所示。
[0032]从表一可以看出，在同一环境条件下，喷施的外源油菜素内酯浓度为2.Oymol/L 时，叶片数为28.1片，单株产量为:0.36kg，植株抽薹时间，即表一中的抽薹始期，其为定植 后计算的时间，即定植起直到抽薹出现的时间较迟，为85.6天。此外，从表一还可以看出当 浓度为2.5ymol/L时，抽薹时间最迟，为85.7天。但是，其单株产量及叶片数都出现了下降， 其会影响到植株的生长。因此，外源油菜素内酯浓度为2.Ομπιο?/L时，达到最佳的延迟抽薹 效果。
[0033] 表一中抽薹始期表明抽薹的时间，表一中的d，表示天数
[0034] 表一在乌菜成株期喷施外源油菜素内酯对乌菜植株的影响
[0037] 需要特别说明的是:上表中处理浓度为0时，即为对照组的情形。上表的试验中，每 处理50株，3次重复。
[0038] 通过利用本发明的延迟乌菜抽薹的方法，即在乌菜成株期喷施2.Ομπιο?/L的油菜 素内酯能够明显延迟乌菜抽薹时期，且同时保证叶片数不会大幅减少，而单株产量又最高。
[0039] 综上所述，根据本发明的方法，利用浓度为2. Ομπιο?/L的外源植物激素，例如，油菜 素内酯，例如，24-表油菜素内酯，对成株期的乌菜进行叶面喷施处理，能够明显调控乌菜植 株的抽薹时间，即，延迟了乌菜的抽薹的时间，明显延长了货架期，提高了植株商品性，增加 了经济收入。此外，油菜素内酯为环境友好型植物激素，对植株和土壤无任何不良影响。
[0040] 虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在 本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因 此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
【主权项】
1. 一种延迟乌菜抽薹的方法，包括下述步骤： (一） 、将所述乌菜的种子播于容器中； (二） 、对所述乌菜种子长成的幼苗进行移苗定植； (三） 、利用外源油菜素内酯溶液对接近营养生长后期的所述乌菜幼苗进行喷施处理， 其中， 所述油菜素内酯溶液的浓度范围为：I.O至2.5ymol/L，优选为:2.Oymol/L。2. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述外源油菜素内酯为溶液为24-表油菜素 内酯溶液。3. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在所述乌菜的种子播于容器中之后，所述 容器所处的环境条件为:昼温为25 ± 1°C，夜温为18 ± 1°C。光合有效辐射(PPFD)为300-500μ 111〇1.111-2.8-1，相对湿度为60-70%。4. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述移苗定植的步骤是在幼苗长出四片 真叶时进行的。5. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述接近营养生长后期的乌菜幼苗是指 其叶片达到20-24片。6. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述喷施处理的时间为每天的清晨，且所 述喷施处理选择为每隔一天喷施一次，时间持续为两周，停止喷施。7. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述将乌菜的种子播于容器中的时间为9 月上、中旬。8. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述将乌菜种子长成的幼苗进行移苗定 植的时间为10月上、中旬。9. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述喷施处理采用的方式为叶面喷施。10. 如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述移苗定植为露地移苗定植。
【文档编号】A01G1/00GK105940901SQ201610290013
【公开日】2016年9月21日
【申请日】2016年4月28日
【发明人】袁凌云, 汪承刚, 朱世东, 侯金峰, 陈国户, 王军伟
【申请人】安徽农业大学