一种龙虾高虾黄产量的养殖方法
【专利摘要】本发明公开了一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，包括如下步骤：（1）养殖池搭建、（2）养殖环境构建、（3）龙虾放养、（4）日常管理。本发明通过科学的养殖池环境设置、饵料投放以及日常管理操作，使得龙虾的总产量提高了25~30%，龙虾的成活率提高了13~23%，成年母虾虾黄产量提高了15~20%，且育得的龙虾个头较大，虾黄滑嫩鲜美，肉质细腻可口，有较强的市场竞争力。
【专利说明】
_种龙虹局虹黄产量的养殖方法
技术领域
[0001 ]本发明属于养殖领域，具体涉及一种龙虾高虾黄产量的养殖方法。
【背景技术】
[0002]龙虾，原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、香港、台湾等地，形成数量庞大的自然种群。龙虾肉质鲜美、风味独特，具有丰富的营养价值，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁含量丰富，食疗价值较高的优质水产食品，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。
[0003]目前龙虾的养殖技术已经非常普遍，但多数养殖技术中龙虾投喂的饲料与管理方法与龙虾本身生长的规律不太符合，导致产量与质量均较低，养殖效益大幅下降。龙虾的虾头壳内含有可食用的虾黄，虾黄是龙虾的精华，其营养价值高于虾仁本身，含有人体必须的氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁、磷等矿物质，能提高人体的免疫力。但现有的人工饲喂龙虾均存在着虾黄量较少的问题。
【发明内容】
[0004]本发明旨在提供一种龙虾高虾黄产量的养殖方法。
[0005]本发明通过以下技术方案来实现:
一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，包括如下步骤:
(1)养殖池搭建:搭建面积为I?3亩大小的养殖池，在养殖池最外层围上围栏，养殖池深度为1.5?1.6m，在养殖池底部铺设厚度为14?16cm的塘泥，在阳光下曝晒4?6天后备用；
(2)养殖环境构建:先向养殖池内灌入15?25cm深的池水，在与池水水面平齐的池壁四周上设置多个增氧管道，增氧管道与外置的增氧机相连，此时在水池内种植水草，水草占养殖面积的65?70%，并投放水艇蚓和小杂鱼，3?5天后加水至池水深为45?55cm，保持池水中氧含量为4?5mg/L，5?7天后再次加水至池水深为90?10cm即可；
(3)龙虾放养:将待放养的龙虾放入质量分数为2.5%的胡萝卜酸溶液中浸泡50?70s，取出后用清水冲洗干净，再以18?20万尾/亩的量向养殖池内进行投放；
(4)日常管理:
a.平时控制养殖池水温为22?28°C，pH值为6.5-7.5,水中氧含量为6?7mg/L；
b.每日投喂龙虾专用饲料3次，早中晚各一次，每次投喂的量为龙虾体重的10?12%，所述龙虾专用饲料由如下重量份的物质制成:
4份桑葚叶、3份枇杷叶、4份枇杷核、2份南瓜藤、2份火龙果皮、I份莴苣、2份白菜、3份马兰头、4份茄子、5份生姜、35份改性豆柏、45份动物下脚料、2份苦豆子、2份白术、I份鱼腥草、
0.5份虎杖、3份桂枝、I份百部、8份改性小麦稻杆;所述改性小麦稻杆由如下重量份的物质制成:60份小麦秸杆、I份罗汉果甜苷、1.5份复合维生素、2份氧化三甲胺、2.5份食盐、3份羧甲基纤维素钠、3份氯化钙、I份壳寡糖、2份柠檬酸亚铁；
c.每隔3?5天进行一次强制出水处理，强制出水处理操作为:将养殖池水内的水温相比其前3h内的平均水温降低4?6°C，将养殖池水内的氧含量相比其前3h内的平均氧含量降低2?3mg/L，每次强制出水处理操作选择在当天的11:00?13:00间进行;本强制出水处理方式相比龙虾平日正常出水的数量提高30?40%，长期实施后，龙虾的抗应激能力会得到显著提升；
d.每隔7天对养殖池进行一次换水操作，每次换水时去除原水池1/2?2/3的水，加入等量的新鲜水进行替换；
e.对于满足上市条件的龙好及时进行逮捕上市。
[0006]进一步的，步骤(4)所述的改性豆柏的制备方法包括如下步骤:
1)将豆柏放入其质量3倍的含有重量份1.5%盐酸、1.5%硝酸钾、0.8%硫酸镁的水溶液中，同时辅以38KHz的超声波进行处理，30min后取出用清水冲洗一次备用；
2)将冲洗后的豆柏粉碎过100目后，再与其总质量2.5倍的清水混合，并加入清水质量2.5%的复合酶制剂，加热保持水温为42?45°C，酶解40min后干燥至水含量为15?20%，所述复合酶制剂中含有植酸酶、蛋白酶、单宁酶和果胶酶；
3)将干燥后的豆柏放入变温箱中，以13°C/min的变温速度对豆柏进行变温处理，温度上限为45°C、下线为_25°C，循环处理5次后即可；
4)将温变处理后的豆柏粉碎过200目后即得改性豆柏。
[0007]进一步的，步骤(4)所述的改性小麦秸杆的制备方法包括如下步骤:
1)先将小麦秸杆粉碎成I?1.5cm的段长，然后放入质量分数为2%的胡萝卜酸溶液中，浸泡2h后取出，用清水冲洗干净备用；
2)将小麦秸杆放入其质量2倍的水中，再加入小麦秸杆质量2%的纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶混合物，加热保持水温为43?45°C，酶解15min后取出备用；
3)对酶解后的小麦秸杆进行汽爆处理，即先用高温水蒸气将其加热至260?265°C，同时控制压力为4?5MPa，维持1min后，再突然减压至常压，取出得汽爆秸杆备用；
4)将汽爆秸杆与其质量I倍的清水混合后，加热水温至40?45°C，再加入罗汉果甜苷、复合维生素、氧化三甲胺、食盐、羧甲基纤维素钠、氯化钙、壳寡糖和柠檬酸亚铁，以600?800转/min的转速搅拌均匀后，再干燥至秸杆的水含量为10?12%，最后再粉碎过200目得改性小麦稻杆O
[0008]进一步的，步骤(4)所述的龙虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤:
1)将火龙果皮、莴苣、白菜和马兰头共同混合打浆，再加入其总质量2倍的清水，然后沸煮10?12min后，过滤得滤液A备用；
2)将桑葚叶、枇杷叶和南瓜藤共同混合，干燥粉碎过100目得混合干粉备用；
3)将苦豆子、白术、鱼腥草、虎杖、桂枝和百部共同放入其质量2.5倍的清水中，沸水煎煮30min后，过滤得滤液B备用；
4)将枇杷核、茄子和生姜共同混合打浆，配入其总质量0.5倍的清水，沸煮1min后，再将溶液温度降至80?85°C保温处理lh，得混合浆备用；
5)将改性豆柏、动物下脚料、改性小麦秸杆和混合浆共同混合，并加入滤液A、滤液B和混合干粉，同时加水至混合物总含水量为35?40%，搅拌均匀后的待加工浆液备用；
6)对待加工浆液进行常规造粒，所造颗粒粒径不大于3mm、水含量不大于15%。
[0009]本发明具有如下有益效果:
(I)豆柏经过改性后其抗营养因子含量和活性得到极大的降低，与传统单一的处理方式相比，本方法处理的效果更好，抗营养因子整体的灭活消除率提升了20?25%，有益物质的损害率降低了 25?30%，提升了豆柏的使用效果，降低了饲料成本;改性后的小麦秸杆具有较强的吸附能力，有助改善调节龙虾的肠道卫生，促进了龙虾的消化和吸收，此外还能提高饲料的风味与口感，提升饲料的转化率;添加的中草药成分的添加可提高龙虾的抗病性能，降低其发病率，又能提高龙虾的抗应激性，减少其互相攻击的行为发生，保证了其安全健康的生长发育O
[0010](2)万物的生长均离不开阳光，龙虾也不例外，本方法独特的强制出水处理方式，可促使龙虾在11:00?13:00间露出水面晒阳，同时又提高了龙虾的运动量，不仅能增加龙虾的机体体质，又提升了肉质口感，此外，经过多次反复的强制出水训练，龙虾的抗应激性能进一步提升，死亡率进一步降低。
[0011](3)本发明通过科学的养殖池环境设置、饵料投放以及日常管理操作，使得龙虾的总产量提高了25?30%，龙虾的成活率提高了13?23%，成年母虾虾黄产量提高了15?20%，且育得的龙虾个头较大，虾黄滑嫩鲜美，肉质细腻可口，有较强的市场竞争力。
【具体实施方式】
[0012]—种龙虾高虾黄产量的养殖方法，包括如下步骤:
(1)养殖池搭建:搭建面积为I?3亩大小的养殖池，在养殖池最外层围上围栏，养殖池深度为1.5?1.6m，在养殖池底部铺设厚度为14?16cm的塘泥，在阳光下曝晒4?6天后备用；
(2)养殖环境构建:先向养殖池内灌入15?25cm深的池水，在与池水水面平齐的池壁四周上设置多个增氧管道，增氧管道与外置的增氧机相连，此时在水池内种植水草，水草占养殖面积的65?70%，并投放水艇蚓和小杂鱼，3?5天后加水至池水深为45?55cm，保持池水中氧含量为4?5mg/L，5?7天后再次加水至池水深为90?10cm即可；
(3)龙4下放养:将待放养的龙4下放入质量分数为2.5%的胡萝卜酸溶液中浸泡50?70s，取出后用清水冲洗干净，再以18?20万尾/亩的量向养殖池内进行投放；
(4)日常管理:
a.平时控制养殖池水温为22?28°C，pH值为6.5-7.5,水中氧含量为6?7mg/L；
b.每日投喂龙虾专用饲料3次，早中晚各一次，每次投喂的量为龙虾体重的10?12%，所述龙虾专用饲料由如下重量份的物质制成:
4份桑葚叶、3份枇杷叶、4份枇杷核、2份南瓜藤、2份火龙果皮、I份莴苣、2份白菜、3份马兰头、4份茄子、5份生姜、35份改性豆柏、45份动物下脚料、2份苦豆子、2份白术、I份鱼腥草、
0.5份虎杖、3份桂枝、I份百部、8份改性小麦稻杆;所述改性小麦稻杆由如下重量份的物质制成:60份小麦秸杆、I份罗汉果甜苷、1.5份复合维生素、2份氧化三甲胺、2.5份食盐、3份羧甲基纤维素钠、3份氯化钙、I份壳寡糖、2份柠檬酸亚铁；
c.每隔3~5天进行一次强制出水处理，强制出水处理操作为:将养殖池水内的水温相比其前3h内的平均水温降低4?6°C，将养殖池水内的氧含量相比其前3h内的平均氧含量降低2?3mg/L，每次强制出水处理操作选择在当天的11:00?13:00间进行；
d.每隔7天对养殖池进行一次换水操作，每次换水时去除原水池1/2?2/3的水，加入等量的新鲜水进行替换；
e.对于满足上市条件的龙好及时进行逮捕上市。
[0013]进一步的，步骤(4)所述的改性豆柏的制备方法包括如下步骤:
1)将豆柏放入其质量3倍的含有重量份1.5%盐酸、1.5%硝酸钾、0.8%硫酸镁的水溶液中，同时辅以38KHz的超声波进行处理，30min后取出用清水冲洗一次备用；
2)将冲洗后的豆柏粉碎过100目后，再与其总质量2.5倍的清水混合，并加入清水质量2.5%的复合酶制剂，加热保持水温为42?45°C，酶解40min后干燥至水含量为15?20%，所述复合酶制剂中含有植酸酶、蛋白酶、单宁酶和果胶酶；
3)将干燥后的豆柏放入变温箱中，以13°C/min的变温速度对豆柏进行变温处理，温度上限为45°C、下线为_25°C，循环处理5次后即可；
4)将温变处理后的豆柏粉碎过200目后即得改性豆柏。
[0014]进一步的，步骤(4)所述的改性小麦秸杆的制备方法包括如下步骤:
1)先将小麦秸杆粉碎成I?1.5cm的段长，然后放入质量分数为2%的胡萝卜酸溶液中，浸泡2h后取出，用清水冲洗干净备用；
2)将小麦秸杆放入其质量2倍的水中，再加入小麦秸杆质量2%的纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶混合物，加热保持水温为43?45°C，酶解15min后取出备用；
3)对酶解后的小麦秸杆进行汽爆处理，即先用高温水蒸气将其加热至260?265°C，同时控制压力为4?5MPa，维持1min后，再突然减压至常压，取出得汽爆秸杆备用；
4)将汽爆秸杆与其质量I倍的清水混合后，加热水温至40?45°C，再加入罗汉果甜苷、复合维生素、氧化三甲胺、食盐、羧甲基纤维素钠、氯化钙、壳寡糖和柠檬酸亚铁，以600?800转/min的转速搅拌均匀后，再干燥至秸杆的水含量为10?12%，最后再粉碎过200目得改性小麦稻杆O
[0015]进一步的，步骤(4)所述的龙虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤:
1)将火龙果皮、莴苣、白菜和马兰头共同混合打浆，再加入其总质量2倍的清水，然后沸煮10?12min后，过滤得滤液A备用；
2)将桑葚叶、枇杷叶和南瓜藤共同混合，干燥粉碎过100目得混合干粉备用；
3)将苦豆子、白术、鱼腥草、虎杖、桂枝和百部共同放入其质量2.5倍的清水中，沸水煎煮30min后，过滤得滤液B备用；
4)将枇杷核、茄子和生姜共同混合打浆，配入其总质量0.5倍的清水，沸煮1min后，再将溶液温度降至80?85°C保温处理lh，得混合浆备用；
5)将改性豆柏、动物下脚料、改性小麦秸杆和混合浆共同混合，并加入滤液A、滤液B和混合干粉，同时加水至混合物总含水量为35?40%，搅拌均匀后的待加工浆液备用；
6)对待加工浆液进行常规造粒，所造颗粒粒径不大于3mm、水含量不大于15%。
【主权项】
1.一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，其特征在于，包括如下步骤: (1)养殖池搭建:搭建面积为I?3亩大小的养殖池，在养殖池最外层围上围栏，养殖池深度为1.5?1.6m，在养殖池底部铺设厚度为14?16cm的塘泥，在阳光下曝晒4?6天后备用； (2)养殖环境构建:先向养殖池内灌入15?25cm深的池水，在与池水水面平齐的池壁四周上设置多个增氧管道，增氧管道与外置的增氧机相连，此时在水池内种植水草，水草占养殖面积的65?70%，并投放水艇蚓和小杂鱼，3?5天后加水至池水深为45?55cm，保持池水中氧含量为4?5mg/L，5?7天后再次加水至池水深为90?10cm即可； (3)龙4下放养:将待放养的龙4下放入质量分数为2.5%的胡萝卜酸溶液中浸泡50?70s，取出后用清水冲洗干净，再以18?20万尾/亩的量向养殖池内进行投放； (4)日常管理: a.平时控制养殖池水温为22?28°C，pH值为6.5-7.5,水中氧含量为6?7mg/L； b.每日投喂龙虾专用饲料3次，早中晚各一次，每次投喂的量为龙虾体重的10?12%，所述龙虾专用饲料由如下重量份的物质制成: 4份桑葚叶、3份枇杷叶、4份枇杷核、2份南瓜藤、2份火龙果皮、I份莴苣、2份白菜、3份马兰头、4份茄子、5份生姜、35份改性豆柏、45份动物下脚料、2份苦豆子、2份白术、I份鱼腥草、0.5份虎杖、3份桂枝、I份百部、8份改性小麦稻杆;所述改性小麦稻杆由如下重量份的物质制成:60份小麦秸杆、I份罗汉果甜苷、1.5份复合维生素、2份氧化三甲胺、2.5份食盐、3份羧甲基纤维素钠、3份氯化钙、I份壳寡糖、2份柠檬酸亚铁； c.每隔3~5天进行一次强制出水处理，强制出水处理操作为:将养殖池水内的水温相比其前3h内的平均水温降低4?6°C，将养殖池水内的氧含量相比其前3h内的平均氧含量降低2?3mg/L，每次强制出水处理操作选择在当天的11:00?13:00间进行； d.每隔7天对养殖池进行一次换水操作，每次换水时去除原水池1/2?2/3的水，加入等量的新鲜水进行替换； e.对于满足上市条件的龙好及时进行逮捕上市。2.根据权利要求1所述的一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，其特征在于，步骤(4)所述的改性豆柏的制备方法包括如下步骤: 1)将豆柏放入其质量3倍的含有重量份1.5%盐酸、1.5%硝酸钾、0.8%硫酸镁的水溶液中，同时辅以38KHz的超声波进行处理，30min后取出用清水冲洗一次备用； 2)将冲洗后的豆柏粉碎过100目后，再与其总质量2.5倍的清水混合，并加入清水质量2.5%的复合酶制剂，加热保持水温为42?45°C，酶解40min后干燥至水含量为15?20%，所述复合酶制剂中含有植酸酶、蛋白酶、单宁酶和果胶酶； 3)将干燥后的豆柏放入变温箱中，以13°C/min的变温速度对豆柏进行变温处理，温度上限为45°C、下线为_25°C，循环处理5次后即可； 4)将温变处理后的豆柏粉碎过200目后即得改性豆柏。3.根据权利要求1所述的一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，其特征在于，步骤(4)所述的改性小麦秸杆的制备方法包括如下步骤: 1)先将小麦秸杆粉碎成I?1.5cm的段长，然后放入质量分数为2%的胡萝卜酸溶液中，浸泡2h后取出，用清水冲洗干净备用； 2)将小麦秸杆放入其质量2倍的水中，再加入小麦秸杆质量2%的纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶混合物，加热保持水温为43?45°C，酶解15min后取出备用； 3)对酶解后的小麦秸杆进行汽爆处理，即先用高温水蒸气将其加热至260?265°C，同时控制压力为4?5MPa，维持1min后，再突然减压至常压，取出得汽爆秸杆备用； 4)将汽爆秸杆与其质量I倍的清水混合后，加热水温至40?45°C，再加入罗汉果甜苷、复合维生素、氧化三甲胺、食盐、羧甲基纤维素钠、氯化钙、壳寡糖和柠檬酸亚铁，以600?800转/min的转速搅拌均匀后，再干燥至秸杆的水含量为10?12%，最后再粉碎过200目得改性小麦稻杆O4.根据权利要求1所述的一种龙虾高虾黄产量的养殖方法，其特征在于，步骤(4)所述的龙虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤: 1)将火龙果皮、莴苣、白菜和马兰头共同混合打浆，再加入其总质量2倍的清水，然后沸煮10?12min后，过滤得滤液A备用； 2)将桑葚叶、枇杷叶和南瓜藤共同混合，干燥粉碎过100目得混合干粉备用； 3)将苦豆子、白术、鱼腥草、虎杖、桂枝和百部共同放入其质量2.5倍的清水中，沸水煎煮30min后，过滤得滤液B备用； 4)将枇杷核、茄子和生姜共同混合打浆，配入其总质量0.5倍的清水，沸煮1min后，再将溶液温度降至80?85°C保温处理lh，得混合浆备用； 5)将改性豆柏、动物下脚料、改性小麦秸杆和混合浆共同混合，并加入滤液A、滤液B和混合干粉，同时加水至混合物总含水量为35?40%，搅拌均匀后的待加工浆液备用； 6)对待加工浆液进行常规造粒，所造颗粒粒径不大于3mm、水含量不大于15%。
【文档编号】A23K50/80GK106035170SQ201610492304
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年6月29日
【发明人】郝玉梅
【申请人】固镇县华原家庭农场