一种菘蓝清热茶及其制作方法
【专利摘要】本发明提供了菘蓝清热茶及其制作方法，按原料的重量百分比组成：菘蓝、连翘、银花、柴胡经混合、干燥、粉碎、过筛、杀菌、装袋获得产品，菘蓝20%～25%、连翘20%～25%、银花20%～25%、柴胡20%～25%。经混合、干燥、粉碎、过筛、杀菌、装袋获得产品，本发明制作的柏子仁茶具有凉血消斑、清热解毒，能清解气分、营分的热毒。
【专利说明】 一种菘蓝清热茶及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健食品领域，尤指一种菘蓝清热茶及其制作方法。
【背景技术】
[0002]《本草正义》:蓝草，味苦气寒，为清热解毒之上品，专主温邪热病，实热蕴结，及痈疡肿毒诸证，可以服食，可以外敷，其用甚广。又能杀虫，疗诸虫毒螫者，盖百虫之毒，皆由湿热凝结而成，故凡清热之品，即为解毒杀虫之品。又凡苦寒之物，其性多燥，苟有热盛津枯之病，苦寒在所顾忌，而蓝之鲜者，大寒胜热而不燥，尤为清火队中驯良品也。
[0003]《本草经疏》:《甄权云大青味甘，能去大热，治温疫寒热。盖大寒兼苦，其能解散邪热明矣。《经》曰:大热之气，寒以取之，此之谓也。时行热毒，头痛大热口疮，为胃家实热之证，此药乃对病之良药也。
【发明内容】
[0004]本发明要解决的技术问题是提供一种具有凉血消斑、清热解毒茶。
[0005]1、为解决上述技术问题本发明采用如下技术方案:菘蓝清热茶，其原料的重量百分比组分为:菘蓝20%?25%、连翘20%?25%、银花20%?25%、柴胡20%?25%。
[0006]2、所述的柏子仁茶，其原料组分的重量配比优选为:菘蓝25%、连翘25%、银花25%、柴胡25%。
[0007]3、所述菘蓝清热茶的制作方法，包括以下步骤:①将按配方称量清洗后在60?80°C温度下干燥处理20?25分钟将步骤I所得混合物与按配方所称的得一定量的茶均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛备用；③将筛后小颗粒置于80°C的高温下灭菌60分钟消毒；④将灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋3?5克。
[0008]4、本发明制作的菘蓝清热茶采用天然原料为组分，不含任何化学添加剂，凉血消斑、清热解毒，且方便携带。
【具体实施方式】
[0009]实施例1
菘蓝清热茶，按菘蓝log、连翘10g、银花10g、柴胡IOg称量清洗后，在70°C温度下干燥处理22分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛后，于80°C的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋3克。
[0010]实施例2
菘蓝清热茶，按菘蓝log、连翘10g、银花10g、柴胡IOg称量清洗后，在80°C温度下干燥处理20分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛后，于80°C的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋4克。
【权利要求】
1.菘蓝清热茶，其特征在于:其原料的重量百分比组分为:菘蓝20%?25%、连翘20%?25%、银花20%?25%、柴胡20%?25%。
2.根据权利要求1所述的柏子仁茶，其特征在于:其原料组分的重量配比优选为菘蓝25%、连翘25%、银花25%、柴胡25%。
3.根据权利要求1所述的菘蓝清热茶的制作方法:其特征在于:包括以下步骤:①将菘蓝、连翘、银花、柴胡按配方称量清洗后在60?80°C温度下干燥处理20?25分钟，含水量控制在3.5%?5.5% 将步骤I所得混合物粉碎成小颗粒，并过24目筛备用；③将筛后小颗粒置于80°C的高温下灭菌60分钟消毒；④将灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋，得到袋泡茶，每袋3-5克。
【文档编号】A23F3/34GK103652109SQ201210323325
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年9月5日 优先权日:2012年9月5日
【发明者】陈家胜 申请人:安徽明珍堂养生品有限公司