清咽除霾保健茶饮料的制作方法

文档序号:524009阅读:217来源:国知局
清咽除霾保健茶饮料的制作方法
【专利摘要】清咽除霾保健茶饮料,由绿茶、山药、黑豆、西兰花、胡萝卜、玉米草、黑种草、白果、平菇、金银花、杭白菊、板蓝根、干姜、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、栀子、甘草、余甘子、川贝母、牡丹皮、蜂蜜、水制备而成,并采用了双腔室包装物,可加装清口料液;其有益效果是饮用后有清咽润肺,清热解毒的效果,而且没有副作用,特别是将保健茶饮料装入特制的双腔室包装物中,可以先用清口料液清除口腔咽喉内的雾霾微尘,再饮饮用料液,进一步清除体内被雾霾微尘带入的有害物质,可以有效减少雾霾对人体的危害。
【专利说明】清咽除霾保健茶饮料
【技术领域】
[0001]本发明属于保健食品生产【技术领域】,特别是一种具有清咽除霾功能的保健茶饮料。
【背景技术】
[0002]随着环境的恶化,雾霾区域越来越大,时间越来越长,以致人们不敢走出户外开展活动。被称为雾霾元凶的空气污染物PM2.5微尘是可吸入肺的颗粒物,少量微尘会永远停留在肺泡里形成尘肺,另外有部分微尘还携带了病菌、致癌物、重金属等,不仅会进入肺部,还会融入到人体的各个部位,给人体带来各种疾病隐患。
[0003]雾霾危害物有98%以上是经过鼻子呼吸进入咽喉,其中大部分经过气管到达肺部,通过呼吸系统进入人体各个部位;少部分经过咽喉、口腔到达食管和胃肠,通过消化系统进入人体各个部位。
[0004]目前预防雾霾危害的途径主要是防治空气污染,虽然治理力度非常大,但从现实结果来看,空气污染已经不可避免地越来越厉害,要从大环境将雾霾得到很好的防治,恐怕还需要天长日久的等待。
[0005]另一个途径是佩戴口罩,比较好的口罩的确能够将雾霾危害阻挡在口鼻之外,但是,很多人感觉带口罩非常不舒服,也确实影响的呼吸畅通,佩戴久了,难免要取下透气,这样仍然给了雾霾危害以可乘之机。

【发明内容】

[0006]本发明所要解决的技术问题是:针对现有技术的不足,提供一种保健茶饮料,以便通过茶饮料清除停留在口腔咽喉内的雾霾微尘和随着微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等雾霾危害物,以达到减少雾霾对人体的危害的目的。
[0007]为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是一种清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:绿茶12-18份、山药10-12份、黑豆6-8份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、玉米草16-20份、黑种草16-20份、白果5-7份、平菇8_10份、金银花16-20份、杭白菊8-10份、板蓝根8-10份、干姜6-8份、佛手6_8份、胖大海6_8份、紫苏5_7份、桔梗6-8份、桅子5-7份、甘草8-10份、余甘子5-7份、川贝母5_7份、牡丹皮6_8份、蜂蜜16-20份、水2000-3000份;其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后的干品;胡萝卜是胡萝卜切粒后的干品;玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。
[0008]一种优选的清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:绿茶15份、山药11份、黑豆7份、西兰花7份、胡萝卜9份、玉米草18份、黑种草18份、白果6份、平菇9份、金银花18份、杭白菊9份、板蓝根9份、干姜7份、佛手7份、胖大海7份、紫苏6份、桔梗7份、桅子6份、甘草9份、余甘子6份、川贝母6份、牡丹皮7份、蜂蜜18份、水2500份。
[0009]一种制备如上述清咽除霾保健茶饮料的方法,其特征在于具体方法和步骤如下。[0010]⑴将绿茶、山药、黑豆、西兰花、胡萝卜、玉米草、黑种草、白果、平菇、金银花、杭白菊、板蓝根、干姜、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、甘草、余甘子、川贝母、牡丹皮粉碎,过100目筛,得混合粉料。
[0011]⑵将混合粉料放入甑内在100-120°c温度的蒸锅内清蒸20-30分钟,得到清蒸粉料。
[0012]⑶将清蒸粉料放入占水分总量50%的水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20-30分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量30%的水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15-25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量20%的水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮10-20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液。
[0013]⑷合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜,搅拌均匀,得清咽除霾保健茶饮料。
[0014]本发明还提供一种清咽除霾保健茶饮料的包装形式或方法,即一种清咽除霾饮料包装物,其特征在于所述的包装物由两个大小不同腔室构成,其中小腔室占包装物总体积的10%-30%,大腔室占包装物总体积的余下部分。其中其中小腔室占包装物总体积的10%-30%,用于封装清口料液,大腔室占包装物总体积的余下部分,用于封装饮用料液;当人们在饮用采用这种包装物封装的清咽除霾茶饮料时,特别是从外界雾霾环境中进入室内时,为清除在户外接触的雾霾微尘,可以先饮清口料液,用清口料液漱口并吐掉,这样可以把经过鼻腔进入口腔和咽部的雾霾微尘洗刷掉,大量清除有害物质;然后再喝下饮用料液,由于饮用料液中含有大量清肺排毒的成分,经过消化系统的吸收和人体的各项生理代谢,可以将大量随着雾霾微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等危害物清除,达到减少雾霾对人体的危害的目的;做成这样的包装物,可以为人们清咽除霾提供方便。
[0015]将上述发明点结合提供一种包装式清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由清口料液和饮用料液组成;其中清口料液占总重量的10%-30%,饮用料液占总重量的70%-90% ;所述的清口料液由生理盐水制成;所述的饮用料液由如下重量份的原料制成:绿茶12-18份、山药10-12份、黑豆6-8份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、玉米草16-20份、黑种草16-20份、白果5-7份、平菇8-10份、金银花16-20份、杭白菊8-10份、板蓝根8_10份、干姜6_8份、佛手6-8份、胖大海6-8份、紫苏5-7份、桔梗6-8份、桅子5_7份、甘草8_10份、余甘子5_7份、川贝母5-7份、牡丹皮6-8份、蜂蜜16-20份、水2000-3000份;其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后的干品;胡萝卜是胡萝卜切粒后的干品;玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。
[0016]当使用者从户外雾霾环境中进入室内后,或者在需要时,可以先喝清口料液漱口,清洁口腔,以便将附着在口腔和咽喉上的雾霾微尘清除掉,然后再喝饮用料液,将饮用料液咽下后,由于饮用料液中含有大量清肺排毒的物质成分,经过消化系统的吸收和人体的各项生理代谢,可以将大量随着雾霾微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等危害物清除,达到减少雾霾对人体的危害的目的。
[0017]一种优选的清咽除霾保健茶饮料,其特征在于其中的饮用料液由如下重量份的原料制成:绿茶15份、山药11份、黑豆7份、西兰花7份、胡萝卜9份、玉米草18份、黑种草18份、白果6份、平菇9份、金银花18份、杭白菊9份、板蓝根9份、干姜7份、佛手7份、胖大海7份、紫苏6份、桔梗7份、桅子6份、甘草9份、余甘子6份、川贝母6份、牡丹皮7份、蜂蜜18份、水2500份。
[0018]一种清咽除霾茶饮料的制备方法,其特征在于按照重量份将各原材料加工的具体步骤如下。
[0019]⑴将绿茶、山药、黑豆、西兰花、胡萝卜、玉米草、黑种草、白果、平菇、金银花、杭白菊、板蓝根、干姜、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、甘草、余甘子、川贝母、牡丹皮粉碎,过100目筛,得混合粉料。
[0020]⑵将混合粉料放入甑内在100_120°C温度的蒸锅内清蒸20-30分钟,得到清蒸粉料。
[0021]⑶将清蒸粉料放入占水分总量50%的水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20-30分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量30%的水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15-25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量20%的水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮10-20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液。
[0022]⑷合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜,搅拌均匀,得到饮用料液。
[0023](5)预备包装物,该包装物具有两个大小不同的腔室,其中小腔室占包装物总体积的10%-30%,用于封装清口料液,大腔室占包装物总体积的余下部分,用于封装饮用料液。
[0024](6)取生理盐水作为清口料液封装入小腔室中,再将饮用料液封装入大腔室中;这样即做成了清咽除霾保健 茶饮料。
[0025]在本发明中,山药味甘,性平,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效;黑豆:性平、味甘,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,其营养成分不仅含量高,而且十分全面。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和胡罗卜素等,钙、憐、铁、钟、锋、猛等矿物质,可以提闻人体免疫,抗衰老,降血糖;白果可以敛肺平喘,化痰,抑菌抗癌;番茄和油桃含有大量维生素和胡萝卜素可以提高人体免疫力;金银花味甘,性寒,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效;玉米草和黑种草物质可以带走体内重金属;杭白菊可以具有平肝明目、散风清热、消咳止痛;板蓝根、佛手、胖大海、紫苏均可清热润肺、化痰止咳平喘;这些草药配伍使用,对清咽润肺,清热解毒能够产生更好的效果。
[0026]本发明的有益效果是饮用后有清咽润肺,清热解毒的效果,而且没有副作用,特别是将保健茶饮料装入特制的双腔室包装物中,可以先用清口料液清除口腔咽喉内的雾霾微尘,再饮饮用料液,进一步清除体内被雾霾微尘带入的有害物质,可以有效减少雾霾对人体的危害。
【具体实施方式】
[0027]下面结合实施例对本发明作进一步说明,以下实施例旨在说明本发明而不是对本发明的进一步限定,不应以此限制本发明的保护范围。
[0028]实施例1。
[0029]将绿茶12kg、山药10kg、黑豆6kg、西兰花6kg、胡萝卜8kg、玉米草16kg、黑种草16kg、白果51^、平燕8kg、金银花16kg、杭白菊8kg、板蓝根8kg、干姜6kg、佛手6kg、胖大海6kg、紫苏5kg、桔梗6kg、桅子5kg、甘草8kg、余甘子5kg、川贝母5kg、牡丹皮6kg粉碎,过100目筛,得混合粉料;其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后的干品;胡萝卜是胡萝卜切粒后的干品;玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。
[0030]将混合粉料放入甑内在100°C温度的蒸锅内清蒸20分钟,得到清蒸粉料。
[0031]将清蒸粉料放入1000kg水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入600kg水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入400kg水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮10分钟,离心分离过滤,收取煎煮液。
[0032]合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜蜂蜜16kg,搅拌均匀,得清咽除霾保健茶饮料。
[0033]实施例2。
[0034]将绿茶15kg、山药Ilkg、黑豆7kg、西兰花7kg、胡萝卜9kg、玉米草18kg、黑种草18kg、白果6kg、平燕9kg、金银花18kg、杭白菊9kg、板蓝根9kg、干姜7kg、佛手7kg、胖大海7kg、紫苏6kg、桔梗7kg、桅子6kg、甘草9kg、余甘子6kg、川贝母6kg、牡丹皮7kg粉碎,过100目筛,得混合粉料。
[0035]将混合粉料放入甑内在110°C温度的蒸锅内清蒸25分钟,得到清蒸粉料。
[0036]将清蒸粉料放入1250kg水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入750kg水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入500kg水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15分钟,离心分离过滤,收取煎煮液。
[0037]合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜18kg,搅拌均匀,得清咽除霾保健茶饮料。
[0038]实施例3。
[0039]将绿茶18kg、山药12kg、黑豆8kg、西兰花8kg、胡萝卜10kg、玉米草20kg、黑种草20kg、白果71^、平燕10kg、金银花20kg、杭白菊10kg、板蓝根10kg、干姜8kg、佛手8kg、胖大海8kg、紫苏7kg、桔梗8kg、桅子7kg、甘草10kg、余甘子7kg、川贝母7kg、牡丹皮8kg粉碎,过100目筛,得混合粉料。
[0040]将混合粉料放入甑内在120°C温度的蒸锅内清蒸30分钟,得到清蒸粉料。
[0041]将清蒸粉料放入1500kg水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮30分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入900kg水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入600kg水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液。
[0042]合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜蜂蜜20kg,搅拌均匀,得清咽除霾保健茶饮料。
[0043]实施例4。
[0044]制备包装式清咽除霾保健茶饮料,预备饮料瓶,该饮料瓶具有两个大小不同的腔室,并各有一个瓶口,其中小腔室占饮料瓶总体积的10%_30%,用于封装清口料液,大腔室占易拉罐总体积的余下部分,用于封装饮用料液。
[0045]取生理盐水作为清口料液封装入小腔室中,再将实施例1制备的清咽除霾保健茶饮料作为饮用料液封装入大腔室中;这样即做成了包装式清咽除霾保健茶饮料。
[0046]实施例5。
[0047]制备包装式清咽除霾保健茶饮料,预备易拉罐,该易拉罐具有两个大小不同的腔室,并各有一个罐口,其中小腔室占易拉罐总体积的10%-30%,用于封装清口料液,大腔室占易拉罐总体积的余下部分,用于封装饮用料液。
[0048]取生理盐水作为清口料液封装入小腔室中,再将实施例2制备的清咽除霾保健茶饮料作为饮用料液封装入大腔室中;这样即做成了包装式清咽除霾保健茶饮料。
[0049]实施例6。
[0050]制备包装式清咽除霾保健茶饮料,预备饮料盒,该饮料盒具有两个大小不同的腔室,并各有一个吸管插口,其中小腔室占饮料盒总体积的10%-30%,用于封装清口料液,大腔室占饮料盒总体积的余下部分,用于封装饮用料液。
[0051]取生理盐水作为清口料液封装入小腔室中,再将实施例3制备的清咽除霾保健茶饮料作为饮用料液封装入大腔室中;这样即做成了包装式清咽除霾保健茶饮料。
[0052]饮用这种包装式清咽除霾茶饮料,对于清除雾霾微尘非常方便,当人们在饮用这种清咽除霾茶饮料时,特别是从外界雾霾环境中进入室内时,为清除在户外接触的雾霾微尘,可以先饮清口料液,用清口料液漱口并吐掉,这样可以把经过鼻腔进入口腔和咽部的雾霾微尘洗刷掉,大量清除有害物质;然后再喝下饮用料液,由于饮用料液中含有大量清肺排毒的成分,经过消化系统的吸收和人体的各项生理代谢,可以将大量随着雾霾微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等危害物清除,达到减少雾霾对人体的危害的目的;制备这种包装式清咽除霾保健茶饮料,可以使人们很方便地清除雾霾微尘。
【权利要求】
1.清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:绿茶12-18份、山药10-12份、黑豆6-8份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、玉米草16-20份、黑种草16-20份、白果5-7份、平菇8-10份、金银花16-20份、杭白菊8-10份、板蓝根8_10份、干姜6_8份、佛手6-8份、胖大海6-8份、紫苏5-7份、桔梗6-8份、桅子5_7份、甘草8_10份、余甘子5_7份、川贝母5-7份、牡丹皮6-8份、蜂蜜16-20份、水2000-3000份;其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后的干品;胡萝卜是胡萝卜切粒后的干品;玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。
2.根据权利要求1所述的清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:绿茶15份、山药11份、黑豆7份、西兰花7份、胡萝卜9份、玉米草18份、黑种草18份、白果6份、平菇9份、金银花18份、杭白菊9份、板蓝根9份、干姜7份、佛手7份、胖大海7份、紫苏6份、桔梗7份、桅子6份、甘草9份、余甘子6份、川贝母6份、牡丹皮7份、蜂蜜18份、水2500份。
3.一种制备如权利要求1或2所述的清咽除霾保健茶饮料的方法,其特征在于具体方法和步骤如下: ⑴将绿茶、山药、黑豆、西兰花、胡萝卜、玉米草、黑种草、白果、平菇、金银花、杭白菊、板蓝根、干姜、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、甘草、余甘子、川贝母、牡丹皮粉碎,过100目筛,得混合粉料; ⑵将混合粉料放入甑内在100-120°C温度的蒸锅内清蒸20-30分钟,得到清蒸粉料; ⑶将清蒸粉料放入占水分总量50%的水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20-30分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量30%的水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15-25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量20%的水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮10-20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液; ⑷合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜,搅拌均匀,得清咽除霾保健茶饮料。
4.一种清咽除霾饮料包装物,其特征在于所述的包装物由两个大小不同腔室构成,其中小腔室占包装物总体积的10%-30%,大腔室占包装物总体积的余下部分。
5.一种包装式清咽除霾保健茶饮料,其特征在于由清口料液和饮用料液组成;其中清口料液占总重量的10%-30%,饮用料液占总重量的70%-90% ;所述的清口料液由生理盐水制成;所述的饮用料液由如下重量份的原料制成:绿茶12-18份、山药10-12份、黑豆6-8份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、玉米草16-20份、黑种草16-20份、白果5_7份、平菇8_10份、金银花16-20份、杭白菊8-10份、板蓝根8-10份、干姜6-8份、佛手6_8份、胖大海6_8份、紫苏5-7份、桔梗6-8份、桅子5-7份、甘草8-10份、余甘子5_7份、川贝母5_7份、牡丹皮6-8份、蜂蜜16-20份、水2000-3000份;其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后的干品;胡萝卜是胡萝卜切粒后的干品;玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。
6.根据I权利要求5所述的包装式清咽除霾保健茶饮料,其特征在于其中的饮用料液由如下重量份的原料制成:绿茶15份、山药11份、黑豆7份、西兰花7份、胡萝卜9份、玉米草18份、黑种草18份、白果6份、平菇9份、金银花18份、杭白菊9份、板蓝根9份、干姜7份、佛手7份、胖大海7份、紫苏6份、桔梗7份、桅子6份、甘草9份、余甘子6份、川贝母6份、牡丹皮7份、蜂蜜18份、水2500份。
7.一种制备如权利要求5或6的包装式清咽除霾茶饮料的方法,其特征在于按照重量份将各原材料加工的具体步骤如下: ⑴将绿茶、山药、黑豆、西兰花、胡萝卜、玉米草、黑种草、白果、平菇、金银花、杭白菊、板蓝根、干姜、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、甘草、余甘子、川贝母、牡丹皮粉碎,过100目筛,得混合粉料; ⑵将混合粉料放入甑内在100-120°C温度的蒸锅内清蒸20-30分钟,得到清蒸粉料; ⑶将清蒸粉料放入占水分总量50%的水中浸泡30分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮20-30分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量30%的水中浸泡25分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮15-25分钟,离心分离过滤,收取煎煮液;然后再将滤渣放入占水分总量20%的水中浸泡20分钟,再用大火烧到沸腾,然后在沸腾下熬煮10-20分钟,离心分离过滤,收取煎煮液; ⑷合并3次的煎煮液,搅拌混合后加入蜂蜜,搅拌均匀,得到饮用料液; (5)预备包装物,该包装物具有两个大小不同的腔室,其中小腔室占包装物总体积的10%-30%,用于封装清 口料液,大腔室占包装物总体积的余下部分,用于封装饮用料液; (6)取生理盐水作为清口料液封装入小腔室中,再将饮用料液封装入大腔室中;这样即做成了包装式清咽除霾保健茶饮料。
【文档编号】A23F3/34GK103583754SQ201310546910
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年11月7日 优先权日:2013年11月7日
【发明者】李智祥 申请人:李智祥
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