一种食品烘烤的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种食品烘烤机，包括箱体和设置在箱体之上的盖体，在箱体内沿着箱体侧壁直立设置有罩体，在罩体下部设置有可燃气体出气阀以及点火装置，在箱体上设置有与出气阀连通的铜管，在箱体侧壁上设置有用于控制点火装置开关以及调节出气阀出气量大小的调节阀，在盖体上设置有用于将需要烘烤的食物放进箱体内的窗口，在窗口上盖设有窗口盖，在窗口盖上设置有用于固定需要烘烤的食物的支撑杆，该食品烘烤机有效缩短对食品进行烘烤的时间，大大提高烘烤的效率，与此同时，本食品烘烤机实现无烟烘烤，烘烤出来的食品不易烤焦，不会产生对人体有害的气体，环保安全。
【专利说明】一种食品烘烤机
【【技术领域】】
[0001]本实用新型涉及一种食品烘烤机。
【【背景技术】】
[0002]对于传统的食品烘烤机，通常加热装置为横向放置，此种情况下，烘烤机对食品的烘烤只有与食品靠近的那一面进行加热，在烘烤的过程中，需要对食品进行反复翻面才能将食品整体烤熟，需要烘烤的时间长，效率低，另一方面，对于传统的食品烘烤机，食品通常与加热装置直接接触，容易将食品烤焦，在加热的过程中，容易产生对人体有害的一氧化碳等气体。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，提供一种食品烘烤机，该食品烘烤机有效缩短对食品进行烘烤的时间，大大提高烘烤的效率，与此同时，本食品烘烤机实现无烟烘烤，烘烤出来的食品不易烤焦，不会产生对人体有害的气体，环保安全。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采用了下述技术方案:
[0005] 一种食品烘烤机，包括箱体和设置在所述箱体之上的盖体，在所述箱体内沿着所述箱体侧壁直立设置有罩体，在所述罩体下部设置有可燃气体出气阀以及点火装置，在所述箱体上设置有与所述出气阀连通的铜管，在所述箱体侧壁上设置有用于控制所述点火装置开关以及调节所述出气阀出气量大小的调节阀，在所述盖体上设置有用于将需要烘烤的食物放进所述箱体内的窗口，在所述窗口上盖设有窗口盖，在所述窗口盖上设置有用于固定需要烘烤的食物的支撑杆。
[0006]如上所述箱体包括左侧板、右侧板、前侧板、后侧板和底板，在所述左侧板、右侧板内、外两侧分别设置有散热窗，在所述前侧板上设置有取物窗。
[0007]如上所述左侧板、右侧板、前侧板、后侧板为均为双层结构。
[0008]如上所述底板上设置有把手,所述底板与所述左侧板、右侧板、前侧板、后侧板活动连接。
[0009]如上所述罩体为红外线燃烧器。
[0010]如上所述罩体为陶瓷件。
[0011]如上所述罩体为2个。
[0012]在如上所述盖体上设置有多个排气孔。
[0013]如上所述罩体通过支架固定在所述箱体内。
[0014]本实用新型的有益效果是:
[0015]1、本实用新型之中的罩体直立设置于箱体的侧壁内，罩体中部的容置空间用于对食品进行加热烘烤，罩体为直立式，从出气阀之中出来的燃烧火焰亦为直立式，在烘烤的过程中，由于罩体的作用，食品不会与火焰直接接触，实现无烟烘烤，不会产生对人体有害的气体，加热效率高，环保卫生。
[0016]2、本实用新型之中在箱体内设置有隔热板，隔热板设置在罩体之间，隔热板与所述罩体围成对食品进行烘烤的腔室，烘烤机产生的热量在一个有限的腔室内循环，使得腔室内的食品受热均匀，单位受热热量高，便于食品在短时间内烤熟。
[0017]3、本实用新型之中的箱体包括左侧板、右侧板、前侧板、后侧板和底板，便于制作以及搬运，在所述左侧板、右侧板内、外两侧分别设置有散热窗，该散热窗便于给罩体内可燃气体的燃烧提供氧气，在所述前侧板上设置有取物窗，便于将从支撑杆上掉下来的食品取出来。
[0018]4、本实用新型之中左侧板、右侧板、前侧板、后侧板为均为双层结构，层与层之间间隔有容置空间，容置空间起到隔热的作用，防止人体与烘烤机外壁接触造成的烫伤。
[0019]5、本实用新型之中所述底板上设置有把手，所述底板与所述左侧板、右侧板、前侧板、后侧板活动连接，该设置便于将底板抽出，从而将箱体内掉下的细小颗粒取出，便于清洁。
[0020]6、本实用新型之中罩体为红外线燃烧器，红外线是一种不可见光，以光的速度直线传播，并有一定的穿透力，红外线被物体吸收后，能迅速转换为热能，因而有强烈的致热作用，不同的材料对红外线的吸收率不一样，水是能强烈吸收红外线的物质之一，水吸收红外线后，温度迅速升高并蒸发，这就是红外线干燥的原理，红外线加热的速度比常规的热风加热要快好几倍，因此 ，红外线可以用于需要快速加热和干燥的场合。
[0021]7、本实用新型之中罩体为陶瓷件，这样烘烤出来的食品不易烧焦，受热均匀，且烘烤出来的食品更加美味。
[0022]8、本实用新型之中所述罩体为2个，便于对食品进行多方向的加热，有效提高加热效率。
[0023]9、本实用新型之中在盖体上设置有多个排气孔，该排气孔使得烘烤机箱体内的气体形成热循环，烘烤机产生的热量在箱体内对食品循环加热，使得食品受热均匀，食品不会在箱体内被烤焦。
[0024]10、本实用新型之中罩体通过支架固定在所述箱体内，便于加工，便于实现。
【【专利附图】
【附图说明】】
[0025]图1为本实用新型的爆炸视图。
[0026]图2为本实用新型的出气阀以及点火装置示意图。
【【具体实施方式】】
[0027]下面结合附图对本实用新型做进一步详细的描述。
[0028]如图1、图2所示，一种食品烘烤机，包括箱体I和设置在所述箱体I之上的盖体2，在所述箱体I内沿着所述箱体I侧壁直立设置有罩体3，在所述罩体3下部设置有可燃气体出气阀4以及点火装置5，在所述箱体I上设置有与所述出气阀4连通的铜管101，在所述箱体I侧壁上设置有用于控制所述点火装置5开关以及调节所述出气阀4出气量大小的调节阀6，在所述盖体2上设置有用于将需要烘烤的食品放进所述箱体I内的窗口 21，在所述窗口 21上盖设有窗口盖22，在所述窗口盖22上设置有用于固定需要烘烤的食品的支撑杆221，本实用新型之中的罩体直立设置于箱体的侧壁内，罩体中部的容置空间用于对食品进行加热烘烤，罩体为直立式，从出气阀之中出来的燃烧火焰亦为直立式，在烘烤的过程中，由于罩体的作用，食品不会与火焰直接接触，实现无烟烘烤，不会产生对人体有害的气体，加热效率高，环保卫生。
[0029]如图1、图2所示，在本实施例中，在所述箱体I设置有隔热板102，所述隔热板102设置在所述罩体3之间，所述隔热板102与所述罩体3围成对食品进行烘烤的腔室，烘烤机产生的热量在一个有限的腔室内循环，使得腔室内的食品受热均匀，单位受热热量高，便于食品在短时间内烤熟。
[0030]如图1、图2所示，在本实施例中，所述箱体I包括左侧板11、右侧板12、前侧板13、后侧板14和底板15，在所述左侧板11、右侧板12上分别设置有散热窗7，在所述前侧板13上设置有取物窗8，本实用新型之中的箱体便于制作以及搬运，在所述左侧板、右侧板上分别设置有散热窗，该散热窗便于给罩体内可燃气体的燃烧提供氧气，在所述前侧板上设置有取物窗，便于将从支撑杆上掉下来的食品取出来。
[0031]如图1、图2所示，在本实施例中，所述左侧板11、右侧板12前侧板13、后侧板14
为均为双层结构，层与层之间间隔有容置空间，容置空间起到隔热的作用，防止人体与烘烤机外壁接触造成的烫伤。
[0032]如图1、图2所示，在本实施例中，所述底板15上设置有把手151，所述底板15与所述左侧板11、右侧板12、前侧板13、后侧板14活动连接，该设置便于将底板抽出，从而将箱体内掉下的细小颗粒取出，便于清洁。
[0033]如图1、图2所示，在本实施例中，所述罩体3为红外线燃烧器，红外线是一种不可见光，以光的速度直线传播，并有一定的穿透力，红外线被物体吸收后，能迅速转换为热能，因而有强烈的致热作用，不同的材料对红外线的吸收率不一样，水是能强烈吸收红外线的物质之一，水吸收红外线后，温度迅速升高并蒸发，这就是红外线干燥的原理，红外线加热的速度比常规的热风加热要快好几倍，因此，红外线可以用于需要快速加热和干燥的场合。
[0034]如图1、图2所示，在本实施例中，所述罩体3为陶瓷件，这样烘烤出来的食品不易烧焦，受热均匀，且烘烤出来的食品更加美味，另一方便，陶瓷件便于清洗。
[0035]如图1、图2所示，在本实施例中，所述罩体3为2个，均匀设在在所述前侧板、后侧板内侧，便于对食品进行多方向的加热，有效提高加热效率。
[0036]如图1、图2所示，在本实施例中，在所述盖体2上设置有多个排气孔23，该排气孔使得烘烤机箱体内的气体形成热循环，烘烤机产生的热量在箱体内对食品循环加热，使得食品受热均匀，食品不会在箱体内被烤焦。
[0037]如图1、图2所示，在本实施例中，所述罩体3通过支架10固定在所述箱体I内，便于加工，便于实现。
[0038]如图1、图2所示，在本实施例中，所述窗口 21为2个，所述窗口盖22为2个，所述支撑杆221为2个，操作人员可以将两件需要烘烤的食品同时放进一个烘烤机之中进行烘烤，有效提高烘烤的效率。
[0039]本食品烘烤机的工作原理为，操作人员将需要烘烤的食品，例如玉米，插装在支撑杆221上，将窗口盖22盖在窗口 21上，此时，支撑杆221将需要烘烤的食品带入箱体I内、罩体3之间的空腔，操作人员打开调节阀6，可燃气体(例如煤气)通过铜管101流向出气阀4，点火装置5将可燃气体点燃，可燃气体在罩体3内燃烧，燃烧产生的热量通过罩体3传递给食品，实现对食品的烘烤，操作人员可以旋转窗口盖22改变对食品烘烤的方向，待食品烤熟之后，操作人员打开窗口盖22，烤熟的食品在支撑杆221的带动下离开箱体1，取出经过烘烤过的食品，人们即可享用，按照传统方法烤熟一件食品通常需要6?7分钟，通过本食品烘烤机烤熟一件食品只需要2?3分钟，大大提高了烘烤的效率。
【权利要求】
1.一种食品烘烤机，其特征在于:包括箱体(I)和设置在所述箱体(I)之上的盖体(2)，在所述箱体(I)内沿着所述箱体(I)侧壁直立设置有罩体(3 )，在所述罩体(3 )下部设置有可燃气体出气阀(4)以及点火装置(5)，在所述箱体(I)上设置有与所述出气阀(4)连通的铜管(101 )，在所述箱体(I)侧壁上设置有用于控制所述点火装置(5)开关以及调节所述出气阀(4)出气量大小的调节阀(6)，在所述盖体(2)上设置有用于将需要烘烤的食物放进所述箱体(I)内的窗口(21 )，在所述窗口(21)上盖设有窗口盖(22)，在所述窗口盖(22)上设置有用于固定需要烘烤的食物的支撑杆(221)。
2.根据权利要求1所述的食品烘烤机，其特征在于:所述箱体(I)包括左侧板(11)、右侧板(12 )、前侧板(13 )、后侧板(14 )和底板(15 )，在所述左侧板(11)、右侧板(12 )内、外两侧分别设置有散热窗(7)，在所述前侧板(13)上设置有取物窗(8)。
3.根据权利要求2所述的食品烘烤机，其特征在于:所述左侧板(11)、右侧板(12)、前侧板(13)、后侧板(14)为均为双层结构。
4.根据权利要求2所述的食品烘烤机，其特征在于:所述底板(15)上设置有把手(151)，所述底板(15)与所述左侧板(11)、右侧板(12)、前侧板(13)、后侧板(14)活动连接。
5.根据权利要求1所述的食品烘烤机，其特征在于:所述罩体(3)为红外线燃烧器。
6.根据权利要求1所述的食品烘烤机，其特征在于:所述罩体(3)为陶瓷件。
7.根据权利要求5或6所述的食品烘烤机，其特征在于:所述罩体(3)为2个。
8.根据权利要求1所述的食品烘烤机，其特征在于:在所述盖体(2)上设置有多个排气孔(23)。
9.根据权利要求1所述的食品烘烤机，其特征在于:所述罩体(3)通过支架(10)固定在所述箱体(I)内。
【文档编号】A21B3/00GK203523643SQ201320564992
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年9月11日 优先权日:2013年9月11日
【发明者】王培伦 申请人:王培伦