一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶及其制备方法与流程

文档序号:11639077阅读:551来源:国知局

本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶及其制备方法。



背景技术:

随着生活水平的提高,生活节奏的加快,再加上运动量的减少,越来越多的人呈现亚健康状态,精神萎靡不振,疲劳感加重。目前出现了各种各样的抗疲劳保健品,很多保健品打着保健的招牌,其实并不能起到真正地保健作用,有的甚至有毒副作用。

公开的医学实验发现,红茶粉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。



技术实现要素:

本发明提供了一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶及其制备方法。本发明中的红茶粉能兴奋神经中枢、促成提神、消除疲劳的效果,本发明具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、抗疲劳作用。

为实现上述目的本发明采用如下技术方案:

一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖8-10、红糖8-10、红茶粉10-15、麦芽糊精8-10。

所述的具有提神消疲功能的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖9、红糖9、红茶粉13、麦芽糊精9。

所述的具有提神消疲功能的固体饮料红茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)按配方比例称取各原料组分;

(2)将称取好的原料分别粉碎后、过筛;

(3)将过筛后的红茶粉采用湿法制粒制成粒子,过筛;

(4)将过筛后的红茶粉经沸腾干燥器干燥;

(5)将其他各原料组分与红茶粒子混合搅拌;

(6)将搅拌后的各原料组分进行整粒后、过筛;

(7)将过筛后的粒子经低温杀菌后装袋即可,每袋10-20克装。

本发明的优点:

本发明中的红茶粉能兴奋神经中枢、促成提神、消除疲劳的效果,本发明具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、抗疲劳作用。采用本发明方法制备的产品干净、体积小节约资源且经久耐泡。

具体实施例

实施例1

一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖8-10、红糖8-10、红茶粉10-15、麦芽糊精8-10。

所述的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖8、红糖8、红茶粉10、麦芽糊精8。

所述的固体饮料红茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)按配方比例称取各原料组分;

(2)将称取好的原料各组分粉碎后、过筛;

(3)将过筛后的原料组分混合搅拌;

(4)将搅拌后的各原料组分进行制粒;

(5)将制粒所得经杀菌后装袋即可,每袋10克装。

实施例2

一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖8-10、红糖8-10、红茶粉10-15、麦芽糊精8-10。

所述的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖9、红糖9、红茶粉13、麦芽糊精9。

所述的固体饮料红茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)按配方比例称取各原料组分;

(2)将称取好的原料各组分粉碎后、过筛;

(3)将过筛后的原料组分混合搅拌;

(4)将搅拌后的各原料组分进行制粒;

(5)将制粒所得经杀菌后装袋即可,每袋15克装。

实施例3

一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖8-10、红糖8-10、红茶粉10-15、麦芽糊精8-10。

所述的固体饮料红茶,其特征在于:其原料组分的重量配比为:蔗糖10、红糖10、红茶粉15、麦芽糊精10。

所述的固体饮料红茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)按配方比例称取各原料组分;

(2)将称取好的原料各组分粉碎后、过筛;

(3)将过筛后的原料组分混合搅拌;

(4)将搅拌后的各原料组分进行制粒;

(5)将制粒所得经杀菌后装袋即可,每袋20克装。



技术特征:

技术总结
本发明提供了一种具有提神消疲功能的固体饮料红茶及其制备方法,其原料组分的重量份为:蔗糖8‑10、红糖8‑10、红茶粉10‑15、麦芽糊精8‑10。制备时将本发明各组分粉碎后过筛、制粒、干燥、混合、整粒、然后低温杀菌装袋即可,每袋10‑20克装。本发明中的红茶粉能兴奋神经中枢、促成提神、消除疲劳的效果,本发明具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、抗疲劳作用。采用本发明方法制备的产品干净、体积小节约资源且经久耐泡。

技术研发人员:陈家胜;曹芬;计学平
受保护的技术使用者:安徽明珍堂养生品有限公司
技术研发日:2016.12.31
技术公布日:2017.07.28
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