一种节能式辣椒烘焙装置的制作方法

文档序号:11570672阅读:490来源:国知局

本实用新型属于食品加工机械技术领域,具体是一种节能式辣椒烘焙装置。



背景技术:

辣椒面是日常生活中不可或缺的佐料之一,深受广大群众的喜爱。在制作辣椒面之前,需要对干辣椒进行烘焙处理,使其达到至焦至脆状态,以便于后续的捣碎、粉碎或碾压加工。现有的辣椒烘焙装置,通常只是用发热源烘烤辣椒,没有设置去除湿气及回收利用热源的装置,导致水汽滞留在烘焙装置及热量散失,影响烘焙效果。因此,设计一种节能式辣椒烘焙装置显得尤为必要。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是,提供一种节能式辣椒烘焙装置,以克服现有技术的不足。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:节能式辣椒烘焙装置,包括四方形箱体,四方形箱体由上下底板、侧板及辣椒投放门组合构成,在箱体内设有多层与其中一边侧板平行的加热板,在加热板的空腔内设有电热丝,所述的上下底板和侧板为空腔结构,在侧板和上下底板组成的箱体内壁设有抽湿孔,在上下底板和侧板的腔体上连接有抽湿管,抽湿管的出气口与除湿柜的进气口连接,除湿柜的出气口通过管道与四方形箱体连接。

上述的节能式辣椒烘焙装置是,所述加热板的板面由设有若干栅格的格栅网制成。

与现有技术比较,本实用新型的有益效果是:在四方形箱体内设置多层加热板将箱体分隔成多个独立夹层,在加热板的空腔内设置电热丝,通过电热丝发热烘焙夹在相邻两加热板之间的干辣椒;在侧板和上下底板组成的箱体内壁设抽湿孔,上下底板和侧板的腔体通过抽湿管连接除湿柜,将除湿柜排出的干燥热空气循环回收到方形箱体内再利用。这样既能去除湿气,又能回收利用余热,从而实现良好的辣椒烘焙效果。

附图说明

图1是本实用新型节能式辣椒烘焙装置的结构示意图。

图2是本实用新型的加热板剖视图。

具体实施方式

如附图所示,本实用新型涉及的一种节能式辣椒烘焙装置,它包括四方形箱体3,四方形箱体3由上下底板1、侧板2及辣椒投放门组合构成,在箱体3内设有多层与其中一边侧板2平行的加热板4,在加热板4的空腔内设有电热丝5,所述的上下底板1和侧板2为空腔结构,在侧板2和上下底板1组成的箱体内壁设有抽湿孔,在上下底板1和侧板2的腔体上连接有抽湿管6,抽湿管6的出气口与除湿柜7的进气口连接,除湿柜的出气口通过管道与四方形箱体3连接,所述加热板的板面由设有若干栅格的格栅网制成。在四方形箱体3内设置多层加热板4将箱体分隔成多个独立夹层,在加热板4的空腔内设置电热丝5,通过电热丝5发热烘焙夹在相邻两加热板4之间的干辣椒;在侧板2和上下底板1组成的箱体内壁设抽湿孔,上下底板1和侧板2的腔体通过抽湿管6连接除湿柜7,将除湿柜7排出的干燥热空气循环回收到方形箱体3内再利用。

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