一种具有辅助改善记忆作用的组合物及其应用的制作方法

文档序号:11697000阅读:264来源:国知局
本发明属于保健食品领域,具体涉及一种具有改善记忆作用的组合物。
背景技术
:记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴,记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象积累,在人生的各个阶段,记忆都有着非常重要的作用,但由于内部或者外部原因,各个年龄段的人都有着记忆方面的困扰。青少年学习任务繁重,记忆力的好坏直接影响到成绩的高低;中年人工作压力大,记忆力的好坏直接影响到工作效率的高低;老年人由于身体机能的减退,记忆力的好坏更是关系到晚年的生活质量,所以改善记忆力在人生的各个阶段都有着非常重大的意义。目前,许多公司及科研机构对于如何改善记忆力,都在进行研究,并且也发布了相应的成果,其中不乏配方及组合物的成果。已有文献中,专利cn106266239a公开了一种改善记忆的组合物,所述组合物的有效成分由以下重量份的药材制备而成:五味子2-6份,人参3-9份,三七1-3份,枸杞6-12份;专利cn106138946a公开了一种改善记忆的保健品配方,其组成为以下质量配比的原料:益智仁60-90份、西洋参90-120份、银杏叶40-80份、八月札10-50份、白芷40-60份、苍耳子10-30份、薄荷20-40份;如cn106213482a公开了一种改善记忆力的保健食品及其制备方法,所述改善记忆力的保健食品,按照重量份的组分为:土鳖18-24份、鲫鱼12-20份、甘草10-15份、白芷8-13份、熟地黄8-13份、陈皮5-10份、黄连5-10份、黎豆5-10份、黄麻叶5-8份、甜叶菊提取物2-4份、鸡血藤提取物2-4份、藿香提取物2-4份。上述配方的保健产品,都有辅助改善记忆的作用,但上述产品中都含有中药成分,不能长期连续服用。技术实现要素:本发明的目是克服现有技术的不足,提供一种具有辅助改善记忆作用的组合物及其应用。本发明采用如下技术方案实现上述目的:一种具有辅助改善记忆作用的组合物,包括重量份的以下成分:磷脂酰丝氨酸100-200份,核桃肽100-200份,枸杞提取物100-200份,鱼油粉50-100份,葡萄提取物10-50份。优选地,所述组合物的有效成分由以下重量份的成分组成:磷脂酰丝氨酸150份,核桃肽130份,枸杞提取物140份,鱼油粉50份,葡萄提取物30份。本发明的另一优选技术方案为:所述组合物的有效成分由以下重量份的成分组成:磷脂酰丝氨酸100-200份,核桃肽100-200份,枸杞提取物100-200份,鱼油粉50-100份,葡萄提取物10-50份,益生元100-200份;所述益生元(probiotics)的成分包括异麦芽低聚糖、低聚果糖和低聚木糖中的一种或多种。益生元为辅料。更优选地,所述组合物的有效成分由以下重量份的成分组成:磷脂酰丝氨酸150份,核桃肽130份,枸杞提取物140份,鱼油粉50份,葡萄提取物30份,益生元150份。其中,所述组合物的剂型为颗粒剂、粉剂、胶囊剂、片剂中的一种。本发明的一种优选技术方案为:所述组合物的剂型为颗粒剂,所述组合物的制备方法包括步骤:1)按照配比称取磷脂酰丝氨酸、核桃肽、枸杞提取物、鱼油粉、葡萄提取物的40-80目筛下细粉,混合均匀;2)将混合好的细粉加入粘合剂,制成20-60目的颗粒,在温度为40-60℃的条件下进行干燥,干燥时间30-90分钟,分装,即得;所述粘结剂的用量为其余各组分质量之和的2%-5%。其中,所述粘结剂为水、或体积浓度为10-95%的酒精。其中,所述组合物的剂型为颗粒剂,所述组合物的制备方法包括步骤:1)将益生元粉碎过筛,选取40-80目筛下细粉,按照配比称取磷脂酰丝氨酸、核桃肽、枸杞提取物、鱼油粉、葡萄提取物,益生元筛下细粉,混合均匀;2)将混合好的细粉加入粘合剂,制成20-60目的颗粒,在温度为40-60℃的条件下进行干燥,干燥时间30-90分钟,分装,即得;所述粘结剂的用量为其余各组分质量之和的2%-5%。其中,所述粘结剂为水、或体积浓度为10-95%的酒精。本发明所述的组合物在制备具有辅助改善记忆作用的功能食品和保健食品中的应用。本发明的有益效果在于:1、本发明以磷脂酰丝氨酸,核桃肽,枸杞提取物,鱼油粉,葡萄提取物为主要原料,使各种成分合理组方、配合共用,组合物能够有效达到改善记忆的功效。2、本发明提供的制剂冲调后,颜色协调,口感柔和,并有植物提取物特有的香气。3、经动物试验证明:本发明提供的组合物能提高小鼠的记忆能力,表明本发明组合物具有辅助改善记忆的功效。具体实施方式以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。实施例中,所用磷脂酰丝氨酸是天然大豆榨油剩余物提取,购自天津益倍建生物技术有限公司;所述核桃提取物为核桃肽,其中多肽含量为60%以上,购自天津益倍建生物技术有限公司;所述枸杞提取物为枸杞多糖,其中多糖含量达50%以上,购自天津益倍建生物技术有限公司;所述鱼油粉为dha含量5%以上,购自荷兰皇家帝斯曼集团;所述葡萄提取物为白藜芦醇含量达5%以上,购自天津益倍建生物技术有限公司。实施例中,如无特殊说明,所使用的手段均为本领域常规的技术手段。实施例1配方:磷脂酰丝氨酸15kg,核桃肽13kg,枸杞提取物14kg,鱼油粉5kg,葡萄提取物3kg。本实施例的组合物为颗粒剂,制备方法为:1)按照配比称取磷脂酰丝氨酸、核桃肽、枸杞提取物、鱼油粉、葡萄提取物的80目筛下细粉,混合均匀;2)将混合好的细粉加入粘合剂,粘合剂为质量浓度80%的酒精,粘结剂的用量为其余各组分质量之和的5%。制成20-60目的颗粒,在温度为60℃的条件下进行干燥,干燥时间60分钟,分装,即得。实施例2:配方:磷脂酰丝氨酸12kg,核桃肽15kg,枸杞提取物13kg,鱼油粉6kg,葡萄提取物4kg。制备方法同实施例1。实施例3:配方:磷脂酰丝氨酸17kg,核桃肽10kg,枸杞提取物12kg,鱼油粉6kg,葡萄提取物5kg。制备方法同实施例1。实施例4:配方:磷脂酰丝氨酸14kg,核桃肽17kg,枸杞提取物10kg,鱼油粉8kg,葡萄提取物1kg。制备方法同实施例1。动物实验:为了证明本发明中的组合物是否具有辅助改善记忆的功效,本发明样品选择实施例1样品进行动物测定,测试过程如下。受试对象:昆明种小鼠80只(雌雄各半),10月龄,体重30-35g。实验方法:小鼠适应性饲养一周,饲养环境温度20-25℃,湿度40%-60%,平均分成4组,即对照组(生理盐水20ml/kg),药物低剂量组(150mg/kg)、中剂量组(300mg/kg)、高剂量组(600mg/kg),每组20只,采用无损伤灌胃针进行灌胃给药,每天一次,持续5周,每次灌胃后小鼠自由进食饮水。水迷宫实验水迷宫定位航行:将小鼠在固定位置面向morris水迷宫池壁放入水中并开始计时,若小鼠在60s内找到站台并停留10s,则将其停留10s后的时间作为潜伏期,若小鼠在60s内未找到站台则将其引至站台并停留10s,将潜伏期记为60s,每组两次训练的时间间隔长于10min。小鼠连续训练4d后,观察并记录上站台潜伏期和总路程,如表1所示。水迷宫空间探索:在完成定位航行实验后,小鼠休息3h,撤去站台,在固定位置将小鼠面向池壁放入水中,观察并记录60s内穿越站台区的次数和站台象限停留时间,如表2所示。表1本发明组合物对各组小鼠上台潜伏期和总路程的影响比较(n=20)分组剂量(mg/kg)上台潜伏期(s)总路程(m)对照组42.05±0.7511.57±1.53低剂量组15039.15±1.2110.03±1.26中剂量组30031.02±0.868.43±0.92高剂量组60026.13±0.926.97±0.99表2本发明组合物对各组小鼠穿越站台次数和站台象限停留时间的影响比较(n=20)分组剂量(mg/kg)穿越站台次数(n/min)站台象限停留时间(s)对照组2.59±0.7322.03±2.82低剂量组1503.01±0.9025.61±1.66中剂量组3004.96±0.5636.53±2.51高剂量组6005.82±0.8240.39±1.86综合上述实验结果可知,灌胃本发明组合物后,服用中、高剂量组的小鼠可明显缩短morris水迷宫站台潜伏期和上站台前的总路程,表明服用本发明组合物后小鼠的学习能力增强;morris水迷宫的空间探索试验结果表明,服用中、高剂量组的小鼠可明显增加穿越站台次数,延长站台象限停留时间,表明服用本发明组合物对小鼠的记忆能力具有增强作用。虽然,上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。当前第1页12
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