含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊及其制备方法与流程

文档序号:11265731阅读:164来源:国知局

本发明属于保健食品加工技术领域,具体涉及一种含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊及其制备方法。



背景技术:

目前,随着生活水平的不断提高,人们对高脂肪肉类食品的摄入量不断增加,伴随而来的是血液中脂肪含量的不断升高,并且由此引起的动脉血管硬化、血栓等疾病日益影响和危害了中老年人的健康和生活质量。为了预防此类疾病的发生,人们开始食用一些鱼油类产品,但是市场上现有的各种鱼油类产品普遍成分简单,功能单一,效果不明显。

暖地大叶藓为一种苔藓类植物,在长江以南山区的山谷、沟溪生长,对心绞痛、降血压、增加冠脉流量和解除胸闷都有一定的效果。



技术实现要素:

本发明针对现有技术的不足,提出了一种含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊及其制备方法。

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊,包括内容物和囊材,所述内容物由如下重量份数的原料组成:深海鱼油45-50份、植物油30-50份、暖地大叶藓5-15份,磷脂5-7份。

所述深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油和鲨鱼油中的一种或几种的混合物。所述植物油为藻油、紫苏子油和松籽油中的一种或几种的混合物。

所述深海鱼油中二十碳五烯酸含量为15-20%,二十二碳六烯酸含量为20-25%。

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊的制备方法,按照如下步骤进行:

(1)配置内容物:将上述重量份数的原料用胶体磨均质三次,制成混悬液,然后搅拌50-70分钟,从而制得均一稳定的内容物;

(2)制备胶囊体材料:称取一定重量的明胶、甘油和纯水为囊材原料,将甘油和纯水加入溶胶罐,搅拌并加热至60℃~70℃,加入明胶,搅拌20-30分钟进行真空脱泡,从而制得囊材;

(3)胶囊的制备:将步骤(1)中制得的内容物和步骤(2)中制得的囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装,制成一种鱼油软胶囊。

本发明的有益效果:本深海鱼油软胶囊能有效地降低血液中的脂肪含量、降低血液黏度,软化和扩张血管,预防动脉血管硬化、血栓等疾病的发生。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊,包括内容物和囊材,所述内容物由如下重量份数的原料组成:深海鱼油45份、植物油40份、暖地大叶藓10份,磷脂5份。

所述深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油的混合物。

所述植物油为藻油、紫苏子油的混合物。

所述深海鱼油中二十碳五烯酸含量为15%,二十二碳六烯酸含量为25%。

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊的制备方法,按照如下步骤进行:

(1)配置内容物:将上述重量份数的原料用胶体磨均质三次,制成混悬液,然后搅拌50分钟,从而制得均一稳定的内容物;

(2)制备胶囊体材料:称取一定重量的明胶、甘油和纯水为囊材原料,将甘油和纯水加入溶胶罐,搅拌并加热至60℃,加入明胶,搅拌30分钟进行真空脱泡,从而制得囊材;

(3)胶囊的制备:将步骤(1)中制得的内容物和步骤(2)中制得的囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装,制成一种鱼油软胶囊。

选取胆固醇、甘油三脂均高于正常值的患者100例,年龄50-60岁,服用该软胶囊,每天一次,一次1粒,服用2个月后,胆固醇含量下降的为90例,甘油三酯下降的为85例。

实施例2

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊,包括内容物和囊材,所述内容物由如下重量份数的原料组成:深海鱼油50份、植物油40份、暖地大叶藓5份,磷脂5份。

所述深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油的混合物。

所述植物油为藻油、紫苏子油的混合物。

所述深海鱼油中二十碳五烯酸含量为15%,二十二碳六烯酸含量为25%。

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊的制备方法,按照如下步骤进行:

(1)配置内容物:将上述重量份数的原料用胶体磨均质三次,制成混悬液,然后搅拌50分钟,从而制得均一稳定的内容物;

(2)制备胶囊体材料:称取一定重量的明胶、甘油和纯水为囊材原料,将甘油和纯水加入溶胶罐,搅拌并加热至60℃,加入明胶,搅拌30分钟进行真空脱泡,从而制得囊材;

(3)胶囊的制备:将步骤(1)中制得的内容物和步骤(2)中制得的囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装,制成一种鱼油软胶囊。

选取胆固醇、甘油三脂均高于正常值的患者100例,年龄50-60岁,服用该软胶囊,每天一次,一次1粒,服用2个月后,胆固醇含量下降的为83例,甘油三酯下降的为87例。

实施例3

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊,包括内容物和囊材,所述内容物由如下重量份数的原料组成:深海鱼油45份、植物油35份、暖地大叶藓15份,磷脂5份。

所述深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油的混合物。

所述植物油为藻油、紫苏子油的混合物。

所述深海鱼油中二十碳五烯酸含量为15%,二十二碳六烯酸含量为25%。

含有暖地大叶藓的深海鱼油软胶囊的制备方法,按照如下步骤进行:

(1)配置内容物:将上述重量份数的原料用胶体磨均质三次,制成混悬液,然后搅拌50分钟,从而制得均一稳定的内容物;

(2)制备胶囊体材料:称取一定重量的明胶、甘油和纯水为囊材原料,将甘油和纯水加入溶胶罐,搅拌并加热至60℃,加入明胶,搅拌30分钟进行真空脱泡,从而制得囊材;

(3)胶囊的制备:将步骤(1)中制得的内容物和步骤(2)中制得的囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装,制成一种鱼油软胶囊。

选取胆固醇、甘油三脂均高于正常值的患者100例,年龄50-60岁,服用该软胶囊,每天一次,一次1粒,服用2个月后,胆固醇含量下降的为95例,甘油三酯下降的为97例。



技术特征:

技术总结
本发明公开了属于保健食品加工技术领域的含有暖地大叶藓的深海鱼油的软胶囊。该发明内容物由如下重量份数的原料组成:深海鱼油45‑50份、植物油30‑50份、暖地大叶藓5‑15份,磷脂5‑7份。本深海鱼油软胶囊能有效地降低血液中的脂肪含量、降低血液黏度,软化和扩张血管,预防动脉血管硬化、血栓等疾病的发生。

技术研发人员:檀宁;裴琨;陈泳先;韦朝民;梁越;曾尚伟
受保护的技术使用者:防城港市渔业技术推广站
技术研发日:2017.04.28
技术公布日:2017.09.26
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1