一种带余热利用的节能环保型高效炒货机的制作方法

本发明涉及一种食品机械，具体是一种带余热利用的节能环保型高效炒货机。

背景技术：

随着社会经济的发展及人们对休闲食品的热爱，炒货机械越来越多的应用于食品加工行业。现有炒货机械中一般采用燃气、煤炭、柴火等加热的方式，采用明火来加热炒货机械中的容器，一般容器温度要加热到300-400度，使容器变红然后把容器内的干果类加热爆开，其缺点是明火的火力不均匀，温度不易控制，对干果类食品的品质有影响且存在安全隐患，炒货工人的工作环境温度高，用工带来困难，另一方面燃烧会排放大量的燃烧废气，产生大量的碳排放污染环境。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种带余热利用的节能环保型高效炒货机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种带余热利用的节能环保型高效炒货机，包括进料斗、除尘箱、螺旋喂料器及翻炒筒，所述除尘箱上端设置有进料斗，所述除尘箱内位于进料斗正下方处设置有挡料轮，所述挡料轮左侧设置有竖直布置的金属挡网，所述除尘箱左侧底部设置有灰尘引导口，所述灰尘引导口处可拆卸安装有集尘袋；所述除尘箱设置于与其连通的螺旋喂料器的上端左侧，所述螺旋喂料器内设置有水平布置的第一转轴，所述第一转轴由设置于螺旋喂料器左侧的第一电机驱动，所述第一转轴上套设有螺旋齿；所述螺旋喂料器下端左侧设置有筛网，所述筛网下方设置有收集箱；所述螺旋喂料器下端右侧设置有落料口，所述螺旋喂料器通过落料口与翻炒筒上端左侧连通，所述落料口正上方的第一转轴上上设置有多个拨料棒；所述翻炒筒为左高右低倾斜布置，所述翻炒筒包括外筒及内筒，所述内筒设置于外筒内且其内腔底部与外筒的内腔底部齐平；所述内筒外设置有环形的加热腔，所述加热腔靠近外筒一侧设置有电磁加热器，所述外筒为非铁磁材料制成，所述内筒为铁磁材料制成；所述外筒内设置有穿过内筒内腔的第二转轴，所述第二转轴由翻炒筒右侧的第二电机驱动，所述第二转轴上中心对称设置有两块翻炒片，所述翻炒片呈弧形且与第二转轴通过长杆及短杆固定连接；所述外筒下端右侧设置有出料口，所述外筒上端右侧设置有与其连通的回收气管，所述回收气管依次通过引风机及旋风分离器与除尘箱连通，所述除尘箱内的回收气管正对挡料轮设置；所述旋风分离器与除尘箱之间的回收气管上设置有活性炭吸附装置，所述活性炭吸附装置内均布有三层可拆卸的活性炭吸附层，所述活性炭吸附层包括卡槽、防漏网及活性炭，所述卡槽有四个且固定安装于活性炭吸附装置内的前后侧面，所述卡槽之间设置有防漏网，所述防漏网中设有活性炭。

作为本发明进一步的方案：所述第一电机为伺服电机。

作为本发明再进一步的方案：所述金属挡网及筛网的网眼小于合格干果的尺寸。

作为本发明再进一步的方案：所述引风机为离心式风机。

作为本发明再进一步的方案：所述活性炭吸附装置前端设置有拉手。

作为本发明再进一步的方案：所述拨料棒有两组，且每组拨料棒有两个。

作为本发明再进一步的方案：所述收集箱与螺旋喂料器之间为可拆卸连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：使用时，干果原料从进料斗进入除尘箱，在挡料轮的作用下分散开并落下，在落下的过程中遇到回收气管吹出的高速气流，将干果原料中夹杂的灰尘或较轻的杂质与干果原料分离，并通过除尘箱左侧的集尘袋收集灰尘，除尘后的干果原料落入螺旋喂料器内并在螺旋齿的带动下向右翻转移动，在这个移动的过程中，小颗粒石子或不合格、干瘪的干果从筛网落入收集箱内，进一步去除杂质，保证干果的质量；除杂后的干果从落料口进入翻炒筒，由于拨料棒的设置，干果不会堵塞落料口；设置电磁加热器，所以在电磁加热器的高频磁场的作用下，感应出很强的感应涡流，从而产生大量的热实现对内筒内的干果进行加热，无明火，无废气排放，同时电磁加热器与被加热的内筒不接触，不漏电，不老化，使用十分安全；由于翻炒筒为倾斜设置，因此其内的干果在翻炒片作用下实现翻炒的过程中自动向右移动并最终从出料口排出，连续翻炒，使得干果受热均匀，提高干果炒制的品质；所述翻炒片呈弧形且关于第二转轴中心对称设置，如此设置，在保证受热均匀的情况下较好的保证干果的完整性，进一步提高品质；设置回收气管，将翻炒筒内含有高温的烟气经旋风分离器除尘后通入除尘箱，对干果原料进行除尘的同时也对干果原料进行了预热，通过对尾气的合理有效的降低了能耗，降低烟气排出对环境的污染，节能环保；设置可拆卸的活性炭吸附层，通过拉手将活性炭吸附层抽出，简单方便；设置三层活性炭吸附层，使得尾气处理是一个层层净化的过程，增加吸附效果，避免污染周边环境。

综上所述，本发明结构设计合理，流水式实现干果的除尘、去杂、喂料及炒制过程，高效快捷，同时能有效防止落料口堵塞，无明火，无废气排放，不漏电，不老化，使用安全，保证干果的完整性，极大的提高了干果炒制后的品质；回收余热再利用，节能环保。

附图说明

图1为带余热利用的节能环保型高效炒货机的结构示意图。

图2为带余热利用的节能环保型高效炒货机中翻炒片的结构示意图。

图3为带余热利用的节能环保型高效炒货机中活性炭吸附装置的结构示意图。

图中：1-进料斗，2-除尘箱，3-金属挡网，4-灰尘引导口，5-集尘袋，6-挡料轮，7-螺旋喂料器，8-第一电机，9-第一转轴，10-螺旋齿，11-拨料棒，12-筛网，13-收集箱，14-落料口，15-翻炒片，16-外筒，17-加热腔，18-电磁加热器，19-内筒，20-出料口，21-第二转轴，22-第二电机，23-回收气管，24-长杆，25-短杆，26-引风机，27-旋风分离器，28-活性炭吸附装置，29-卡槽，30-防漏网，31-活性炭，32-拉手。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，一种带余热利用的节能环保型高效炒货机，包括进料斗1、除尘箱2、螺旋喂料器7及翻炒筒，所述除尘箱2上端设置有进料斗1，所述除尘箱2内位于进料斗1正下方处设置有挡料轮6，所述挡料轮6左侧设置有竖直布置的金属挡网3，所述除尘箱2左侧底部设置有灰尘引导口4，所述灰尘引导口4处可拆卸安装有集尘袋5；所述除尘箱2设置于与其连通的螺旋喂料器7的上端左侧，所述螺旋喂料器7内设置有水平布置的第一转轴9，所述第一转轴9由设置于螺旋喂料器7左侧的第一电机8驱动，所述第一转轴9上套设有螺旋齿10；所述螺旋喂料器7下端左侧设置有筛网12，所述筛网12下方设置有收集箱13；所述螺旋喂料器7下端右侧设置有落料口14，所述螺旋喂料器7通过落料口14与翻炒筒上端左侧连通，所述落料口14正上方的第一转轴上9上设置有多个拨料棒11；所述翻炒筒为左高右低倾斜布置，所述翻炒筒包括外筒16及内筒19，所述内筒19设置于外筒16内且其内腔底部与外筒19的内腔底部齐平；所述内筒16外设置有环形的加热腔17，所述加热腔17靠近外筒16一侧设置有电磁加热器18，所述外筒16为非铁磁材料制成，所述内筒19为铁磁材料制成；所述外筒16内设置有穿过内筒19内腔的第二转轴21，所述第二转轴21由翻炒筒右侧的第二电机22驱动，所述第二转轴21上中心对称设置有两块翻炒片15，所述翻炒片15呈弧形且与第二转轴21通过长杆24及短杆25固定连接；所述外筒16下端右侧设置有出料口20，所述外筒16上端右侧设置有与其连通的回收气管23，所述回收气管23依次通过引风机26及旋风分离器27与除尘箱2连通，所述除尘箱2内的回收气管23正对挡料轮6设置；所述旋风分离器27与除尘箱2之间的回收气管23上设置有活性炭吸附装置28，所述活性炭吸附装置28内均布有三层可拆卸的活性炭吸附层，所述活性炭吸附层包括卡槽29、防漏网30及活性炭31，所述卡槽29有四个且固定安装于活性炭吸附装置内的前后侧面，所述卡槽29之间设置有防漏网30，所述防漏网30中设有活性炭31。

本发明的工作原理是：使用时，干果原料从进料斗1进入除尘箱2，在挡料轮6的作用下分散开并落下，在落下的过程中遇到回收气管23吹出的高速气流，将干果原料中夹杂的灰尘或较轻的杂质与干果原料分离，并通过除尘箱2左侧的集尘袋5收集灰尘，除尘后的干果原料落入螺旋喂料器7内并在螺旋齿10的带动下向右翻转移动，在这个移动的过程中，小颗粒石子或不合格、干瘪的干果从筛网12落入收集箱13内，进一步去除杂质，保证干果的质量；除杂后的干果从落料口14进入翻炒筒，由于拨料棒11的设置，干果不会堵塞落料口14；设置电磁加热器18，所以在电磁加热器18的高频磁场的作用下，感应出很强的感应涡流，从而产生大量的热实现对内筒19内的干果进行加热，无明火，无废气排放，同时电磁加热器18与被加热的内筒不接触，不漏电，不老化，使用十分安全；由于翻炒筒为倾斜设置，因此其内的干果在翻炒片作用下实现翻炒的过程中自动向右移动并最终从出料口20排出，连续翻炒，使得干果受热均匀，提高干果炒制的品质；所述翻炒片15呈弧形且关于第二转轴21中心对称设置，如此设置，在保证受热均匀的情况下较好的保证干果的完整性，进一步提高品质；设置回收气管23，将翻炒筒内含有高温的烟气经旋风分离器27除尘后通入除尘箱2，对干果原料进行除尘的同时也对干果原料进行了预热，通过对尾气的合理有效的降低了能耗，降低烟气排出对环境的污染，节能环保；设置可拆卸的活性炭吸附层，通过拉手将活性炭吸附装置抽出，简单方便；设置活性炭吸附层，使得尾气处理是一个层层净化的过程，增加吸附效果，避免污染周边环境。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。