一种板栗炒锅结构的制作方法

本发明涉及方便食品加工技术领域，特别是一种板栗炒锅结构。

背景技术：

现有技术中板栗炒锅一般是两种，第一种是在固定的竖直锅体中设置活动的搅拌片搅拌炒制，第二种是在水平锅体中固定螺旋页以旋转锅体进行炒制，前者不便于出料，需要设置专门的出料结构，后者虽然有效解决出料问题，但由于锅体本身极重，旋转锅体能耗极高，由此使得炒制成本极高，甚至还需要设置专门的高压电路以确保电机正常工作。

技术实现要素：

为解决上述技术问题，本发明提供了一种板栗炒锅结构，该板栗炒锅结构通过操作组件的结构设置，能有效避免对锅体进行旋转，并且还便于对锅体姿态进行调整，而且还有效避免设置专门的出料结构。

本发明通过以下技术方案得以实现。

本发明提供的一种板栗炒锅结构，包括单开口圆筒状的锅体；所述锅体开口端部上可转动固定有操作组件，操作组件内圈有螺旋页伸入锅体中，操作组件前端超出锅体开口处，且在操作组件前端超出锅体开口处位置外侧壁由电机带动旋转。

所述锅体上靠近前端开口处的位置固定有第一固定环，第一固定环上设有第一吊环使得锅体可吊装固定。

所述锅体上靠近后端的位置固定有第二固定环，第二固定环上设有第二吊环使得锅体可通过第一吊环和第二吊环吊装固定并调整姿态。

所述操作组件包括限位套、螺旋页、传动圈，螺旋页前端与传动圈前端固定，传动圈后端上设置限位套，限位套套装在锅体的限位环上。

所述传动圈前端外壁上设置有传动齿，传动齿由电机带动齿轮啮合传动。

所述传动齿为向内弯曲的弧状。

所述锅体的限位环上分布有多个钢球。

本发明的有益效果在于：通过操作组件的结构设置，能有效避免对锅体进行旋转，并且还便于对锅体姿态进行调整，而且还有效避免设置专门的出料结构，同时可将电机设置在距离锅体较远的位置以避免炒制过程中的高热量对电机正常运行造成影响。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1中锅体的结构示意图；

图3是图1中操作组件的结构示意图。

图中：11-锅体，12-限位环，13-钢球，21-限位套，22-螺旋页，23-传动圈，31-第一固定环，32-第一吊环，33-第二固定环，34-第二吊环。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1所示的一种板栗炒锅结构，包括单开口圆筒状的锅体11；所述锅体11开口端部上可转动固定有操作组件，操作组件内圈有螺旋页22伸入锅体11中，操作组件前端超出锅体11开口处，且在操作组件前端超出锅体11开口处位置外侧壁由电机带动旋转。

由此，通过螺旋页22的正转可以炒制锅体11内的板栗，通过螺旋页22的反转可以将板栗和炒砂排出锅体11，锅体11本身并不转动，从而既便于自动化操作又能有效节约能源，炒制效果有保障。此时在锅体11开口处上方位置设置进料器，即可实现自动进料；锅体11开口处下方位置设置筛网，即可将板栗和炒砂分离。

另一方面，采用上述结构，可使得电机与锅体11相隔较远距离，避免锅体11在炒制时的高热对电机正常工作造成影响。

进一步的，由于锅体11下方需要用炉火加热，不方便再设置其他结构对锅体11的位置进行调整，但锅体11上方空间可以利用，因此所述锅体11上靠近前端开口处的位置固定有第一固定环31，第一固定环31上设有第一吊环32使得锅体11可吊装固定。

更进一步的，炒制好后出料时，如锅体11倾斜向下，会更有利于出料，故所述锅体11上靠近后端的位置固定有第二固定环33，第二固定环33上设有第二吊环34使得锅体11可通过第一吊环32和第二吊环34吊装固定并调整姿态。由此，在锅体11上方设置吊装机构，即使是很常规的吊装机构，即可对吊装机构进行控制即可轻易实现对锅体11姿态和位置的控制。

具体而言，所述操作组件包括限位套21、螺旋页22、传动圈23，螺旋页22前端与传动圈23前端固定，传动圈23后端上设置限位套21，限位套21套装在锅体11的限位环12上。由此通过任意方式使传动圈23旋转，即可使得螺旋页22旋转，而现有技术中的皮带传动、齿轮啮合传动等方式均能轻易实现对传动圈23转动的控制。

作为传动圈23转动传动结构的一种优选方案，所述传动圈23前端外壁上设置有传动齿，传动齿由电机带动齿轮啮合传动。由此便于将螺旋页22的旋转控制整合至电控系统中。

更具体的，由于锅体11出料时应倾斜，同时出料过程中还需要让螺旋页22反转，因此所述传动齿为向内弯曲的弧状，从而当锅体11倾斜时传动齿依然保持啮合状态。

为减少设备耗损，所述锅体11的限位环12上分布有多个钢球13。由此相当于直接在锅体11上设置轴承确保操作机构的旋转顺畅。

技术特征：

技术总结
本发明提供了一种板栗炒锅结构，包括单开口圆筒状的锅体；所述锅体开口端部上可转动固定有操作组件，操作组件内圈有螺旋页伸入锅体中，操作组件前端超出锅体开口处，且在操作组件前端超出锅体开口处位置外侧壁由电机带动旋转。本发明通过操作组件的结构设置，能有效避免对锅体进行旋转，并且还便于对锅体姿态进行调整，而且还有效避免设置专门的出料结构，同时可将电机设置在距离锅体较远的位置以避免炒制过程中的高热量对电机正常运行造成影响。

技术研发人员：曾光秀
受保护的技术使用者：贵州光秀生态食品有限责任公司
技术研发日：2017.07.24
技术公布日：2017.10.24