一种畜禽血液抗凝和贮存装置的制作方法

文档序号:11305494阅读:743来源:国知局

本实用新型涉及畜禽加工设备技术领域,具体是一种畜禽血液抗凝和贮存装置。



背景技术:

畜禽屠宰指对各种畜、禽进行宰杀,以及鲜肉冷冻等保鲜活动,但不包括商业冷藏。主要包括牛、羊、猪类的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工和鸡、鸭、鹅等家禽的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工。

畜禽屠宰过程产生大量血液副产物,对其开展加工前的及时、有效处理和贮存是节约资源和提高动物血液附加值的有效途径。在现有的技术中,都是在畜禽屠宰的过程中直接将畜禽屠的血液进行排放,这样会造成一定的污染,并且这样也无法充分的利用动物血液中的蛋白质等营养和功效成分;另外,现有的处理方法中也存在直接往动物血液中加食盐等让其凝固然后售出的情况,这样处理后不仅附加值低,而且保存时间也较短,经济效益较差。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种畜禽血液抗凝和贮存装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种畜禽血液抗凝和贮存装置,包括第一容器、第二容器、第三容器和第四容器,所述第一容器的顶部安装有与第一容器内部连通的进液料口,第一容器的内部靠近进液料口处安装有大孔径过滤网,第一容器的内部大孔径过滤网的下方安装有小孔径过滤网,小孔径过滤网下方的第一容器的侧壁上开有输出口,输出口上连接一号虹吸弯管的一端,一号虹吸弯管的另一端与第二容器的内部连通,第二容器的顶部连通刻度容器,第二容器的底部一侧安装有搅拌斧,搅拌斧一端伸入到第二容器的内部,另一端伸出第二容器与电机连接,在第二容器的底部一侧还贯通连接第一连接管路的一端,第一连接管路的另一端自第三容器的顶部伸入第三容器内,所述第一连接管路上安装有管路开关和增压泵,第一连接管路位于第三容器内部一端的下方在第三容器内安装有大孔径过滤网,大孔径过滤网下方的第三容器一侧连接有二号虹吸弯管,二号虹吸弯管连接第三容器与第四容器,在第四容器的顶部安装有数显温度计和测氧仪,在第四容器的内侧底部安装有制冷器,制冷器上设有循环冷凝管,循环冷凝管一部分设于第四容器的内部一部分伸出第四容器进入到第三容器的内部底侧,第四容器的底部一侧还设有流出管,在第四容器的顶部设有第二连接管路,第二连接管路的末端连接真空泵,第二连接管路上还设有管路开关。

作为本实用新型进一步的方案:所述进液料口为漏斗状进液口。

作为本实用新型进一步的方案:所述刻度容器与第二容器之间设有管路开关。

作为本实用新型进一步的方案:所述流出管上安装管路开关。

作为本实用新型进一步的方案:所述电机、增压泵、制冷器、真空泵均与市电连接。

与现有技术相比,本实用新型能够保证在畜禽屠宰的过程中获得的畜禽血液避免被污染,能够将血液中的蛋白质等营养和功效成分充分的保留和应用,另外,还能够延长保存时间,提高产品附加值。

附图说明

图1为畜禽血液抗凝和贮存装置的结构示意图。

图中:101-第一容器、102-第二容器、103-第三容器、104-第四容器、105-刻度容器、2-进液料口、301-大孔径过滤网、302-小孔径过滤网、401-一号虹吸弯管、402-二号虹吸弯管、5-管路开关、6-电机、7-搅拌斧、8-增压泵、901-第一连接管路、902-第二连接管路、10-循环冷凝管、11-数显温度计、12-测氧仪、13-制冷器、14-真空泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1,本实用新型实施例中,一种畜禽血液抗凝和贮存装置,包括第一容器101、第二容器102、第三容器103和第四容器104,所述第一容器101的顶部安装有与第一容器101内部连通的进液料口2,第一容器101的内部靠近进液料口2处安装有大孔径过滤网301,第一容器101的内部大孔径过滤网301的下方安装有小孔径过滤网302,小孔径过滤网302下方的第一容器101的侧壁上开有输出口,输出口上连接一号虹吸弯管401的一端,一号虹吸弯管401的另一端与第二容器102的内部连通,第二容器102的顶部连通刻度容器105,第二容器102的底部一侧安装有搅拌斧7,搅拌斧7一端伸入到第二容器102的内部,另一端伸出第二容器102与电机6连接,在第二容器102的底部一侧还贯通连接第一连接管路901的一端,第一连接管路901的另一端自第三容器103的顶部伸入第三容器103内,所述第一连接管路901上安装有管路开关5和增压泵8,第一连接管路901位于第三容器103内部一端的下方在第三容器103内安装有大孔径过滤网301,大孔径过滤网301下方的第三容器103一侧连接有二号虹吸弯管402,二号虹吸弯管402连接第三容器103与第四容器104,在第四容器104的顶部安装有数显温度计11和测氧仪12,在第四容器104的内侧底部安装有制冷器13,制冷器13上设有循环冷凝管10,循环冷凝管10一部分设于第四容器104的内部一部分伸出第四容器104进入到第三容器103的内部底侧,第四容器104的底部一侧还设有流出管,在第四容器104的顶部设有第二连接管路902,第二连接管路902的末端连接真空泵14,第二连接管路902上还设有管路开关5。

所述进液料口2为漏斗状进液口。

所述刻度容器105与第二容器102之间设有管路开关5。

所述流出管上安装管路开关5。

所述电机6、增压泵8、制冷器13、真空泵14均与市电连接。

本发明实验装置具体包括第一容器101,第一容器101用于新鲜畜禽血液的过滤,其顶部一侧设置有进液料口2,第一容器101内由上往下依次设置有大孔径过滤网301和小孔径过滤网302,容器一侧连接有虹吸弯管401。第二容器102,用于血液与抗凝剂的混合,其顶部设置有用于贮放抗凝剂的刻度容器105,并与通过刻度容器下端的管路开关5相连,容器底部一侧设置有搅拌斧7,搅拌斧7的连动轴一端与电机6相连;第二容器102底部另一侧与第1连接管路一端相连。虹吸弯管401的两个出口端分别与第一容器101和第二容器102相连。第一连接管路901连接第一容器101与第二容器102,第一连接管路901上设置有管路开关5和增压泵8。第三容器103的顶部一侧连接第一连接管路901一端,第三容器103内设置有大孔径过滤网301,第三容器103一侧连接有虹吸弯管402。第四容器104,用于畜禽血液的贮存,其顶部设置有数显温度计11和测氧仪12,底部设置有制冷器13,底部一侧设置有管路开关5。循环冷凝管10的两端分别连接于制冷器13上,整个管路穿插于第三容器103和第四容器104内部形成回路,用于第三容器103和第四容器104内部的制冷。第二连接管路902连接第四容器104与真空泵14,第二连接管路902上设置有管路开关5。

刚屠宰的新鲜畜禽血液从进料液口投入至第一容器,经过滤去除毛发等杂物后,通过虹吸弯管流至第二容器,在搅拌斧的作用下,与抗凝血剂在第二容器内充分混合,然后经增压泵送入第三容器再次过滤和预冷;然后再通过虹吸弯管送至第四容器于一定氧气浓度和一定低温条件下贮存。

本实用新型能够保证在畜禽屠宰的过程中获得的畜禽血液避免被污染,能够将血液中的蛋白质等营养和功效成分充分的保留和应用,另外,还能够延长保存时间,提高产品附加值。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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