一种安全防割伤的速冻肉卷切割机的制作方法

本技术涉及肉卷切割领域，尤其涉及一种安全防割伤的速冻肉卷切割机。

背景技术：

1、肉卷是火锅店的常用配料，在肉卷的生产过程中，需要采用切割设备对其进行加工，但是现有的切割设备难以同时对多个肉块同时进行切割操作，且常规的切割装置需要使用人工对肉卷进行固定，使得切割时操作较为危险，误操作时会对操作人员的手部造成割伤等伤害。

2、针对上述的技术缺陷，现提出一种解决方案。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种安全防割伤的速冻肉卷切割机，去解决上述提出的技术缺陷。

2、本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

3、一种安全防割伤的速冻肉卷切割机，包括连接座，所述连接座的上方设有切卷机构，所述切卷机构包括切卷架，所述切卷架的上方还设有固定连接的电动推杆，所述电动推杆的伸缩端穿过切卷架后固定设有切刀，切卷架的一侧还设有输送机构，所述输送机构包括输送架，所述输送架的上方还设有滑动配合的滑动架，滑动架的上方设有固定连接的第一辊筒架。

4、优选的，所述切卷架的一侧设有固定连接的防护罩，所述切刀的上方还固定设有对称分布的第一限位杆，所述第一限位杆穿过切卷架后与切卷架滑动连接。

5、优选的，所述输送架的下方设有阵列分布的底柱，所述底柱的顶部与输送架的底部固定连接，所述输送架的上方两侧均开设有对称分布的第一滑槽，所述滑动架的底部设有对称分布的固定板，所述固定板与滑动架固定连接，所述固定板的一端均设有固定连接的第二限位杆，所述第二限位杆与输送架滑动连接。

6、优选的，所述第二限位杆的外侧套设有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的一端与固定板固定连接，所述伸缩弹簧的另一端与第一滑槽的一端固定。

7、优选的，所述第一辊筒架的内部设有阵列分布的第一输送辊筒，所述第一输送辊筒均与第一辊筒架转动连接，所述滑动架的上方还设有固定连接的握杆，所述输送架的上方还设有固定连接的第二辊筒架，所述第二辊筒架的上方开设有对称分布的第二滑槽，所述第二辊筒架的内部还设有阵列分布的第二输送辊筒，所述第二输送辊筒与第二辊筒架转动连接，所述输送架的内部还设有阵列分布的第三输送辊筒。

8、优选的，所述第二辊筒架的一端设有固定连接的电机安装板，所述电机安装板的上方通过螺栓固定设有步进电机，所述步进电机的转动轴末端固定设有第一丝杆，所述第一丝杆位于其中一个第二滑槽内，另一个所述第二滑槽的内部设有转动连接的第二丝杆，所述第一丝杆与第二丝杆的一端穿过第二辊筒架后均固定设有皮带轮，所述皮带轮的外侧设有转动连接的皮带，所述第一丝杆与第二丝杆的外侧均设有螺纹连接的推板。

9、本实用新型的有益效果如下：

10、本实用新型通过将两个握杆向外侧拉动，随后将两块待切卷的肉块放置在第三输送辊筒的上方，松开握杆，使得第一输送辊筒与第二输送辊筒同时对两块肉块进行限位，随后启动步进电机带动两个推板向靠近切卷机构的一侧推动，直至将肉块推到切刀的下方，随后启动电动推杆对肉块进行加工切卷，本装置在使用时无需人工进行固定，减少了操作人员在切卷时割伤的概率，且本装置可以同时对两块肉卷同时进行切卷操作，加快了切卷的效率。

技术特征：

1.一种安全防割伤的速冻肉卷切割机，包括连接座(5)，其特征在于，所述连接座(5)的上方设有切卷机构(1)，所述切卷机构(1)包括切卷架(11)，所述切卷架(11)的上方还设有固定连接的电动推杆(13)，所述电动推杆(13)的伸缩端穿过切卷架(11)后固定设有切刀(14)，切卷架(11)的一侧还设有输送机构(2)，所述输送机构(2)包括输送架(21)，所述输送架(21)的上方还设有滑动配合的滑动架(24)，滑动架(24)的上方设有固定连接的第一辊筒架(28)；

2.根据权利要求1所述的一种安全防割伤的速冻肉卷切割机，其特征在于，所述第二辊筒架(31)的一端设有固定连接的电机安装板(34)，所述电机安装板(34)的上方通过螺栓固定设有步进电机(35)，所述步进电机(35)的转动轴末端固定设有第一丝杆(36)，所述第一丝杆(36)位于其中一个第二滑槽(32)内，另一个所述第二滑槽(32)的内部设有转动连接的第二丝杆(37)，所述第一丝杆(36)与第二丝杆(37)的一端穿过第二辊筒架(31)后均固定设有皮带轮(38)，所述皮带轮(38)的外侧设有转动连接的皮带(39)，所述第一丝杆(36)与第二丝杆(37)的外侧均设有螺纹连接的推板(40)。

技术总结
本技术涉及肉卷切割领域，尤其涉及一种安全防割伤的速冻肉卷切割机，包括连接座，连接座的上方设有切卷机构，切卷机构包括切卷架，切卷架的上方还设有固定连接的电动推杆，电动推杆的伸缩端穿过切卷架后固定设有切刀，切卷架的一侧还设有输送机构，输送机构包括输送架，输送架的上方还设有滑动配合的滑动架，滑动架的上方设有固定连接的第一辊筒架；切卷架的一侧设有固定连接的防护罩，切刀的上方还固定设有对称分布的第一限位杆，第一限位杆穿过切卷架后与切卷架滑动连接；本技术在使用时无需人工进行固定，减少了操作人员在切卷时割伤的概率，且本装置可以同时对两块肉卷同时进行切卷操作，加快了切卷的效率。

技术研发人员：王梅,王文,蔡勤华,王家才
受保护的技术使用者：安徽浩达食品有限公司
技术研发日：20240320
技术公布日：2024/11/7