本技术涉及清洗设备，尤其涉及一种花椒清洗装置。、花椒采摘后需要进行清洗、杀青、烘干等工序；现有技术中，较大量花椒的清洗一般会使用气泡清洗机进行清洗，然而清洗完成后在输送花椒的过程中，从花椒丛上脱落下来的花椒粒容易在水张力作用下粘附在料带上，当料带移动到尾端时，花椒粒在重力作用下无法克服水张...

本技术涉及水产饲料生产，特别涉及一种水产饲料除菌挤压膨化机。、水产膨化机作为饲料加工的核心设备，其蒸汽阀组控制精度与稳定性直接影响膨化效率和产品质量。、现有的水产饲料膨化机大都设有对膨化机螺套加热的装置，但是由于膨化机的自身高压工作，导致膨化机螺套内的温度经常会超过预定温度，由于加热装置的...

本发明涉及食品加工，具体涉及一种基于螺杆挤压技术的食用菌代肉产品及其制备方法。、随着健康饮食和可持续生活理念的普及，植物基肉类替代品的市场需求日益增长。目前市面上的代肉产品主要原料为大豆蛋白、豌豆蛋白、小麦蛋白等。通过高水分挤压等组织化技术，这些产品能够模拟出类似肉类的纤维质地。、然而，现...

本发明涉及食品化学，具体而言，涉及一种基于魔芋低聚糖的酸乳及其制备方法。、魔芋中的主要活性成分是魔芋葡甘聚糖，其含量高达%～%，在特定酶的作用下通过水解魔芋葡甘聚糖获得的产物称为魔芋低聚糖，其具有抗氧化、增强免疫力、促进双歧杆菌增殖、清理肠道、降血脂、预防和治疗高血压等多种生理功能，其分子...

本发明属于饲料添加剂，尤其涉及一种用于断奶期反刍动物的微生态制剂、针对不同生长阶段使用的微生态制剂及应用。、饲料是动物育肥的核心载体。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能够定植于动物的消化道、生殖系统内，可以调控动物的消化道稳态，益生菌被作为提高反刍动物养殖效益的一种新型的饲料添加剂，正...

本技术涉及切条装置，具体为一种青稞面加工的切条装置。、青稞是一年生草本植物，茎秆直立，光滑。叶鞘光滑，大都短于节间或最基部者长于节间，顶端两侧具有叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，叶片微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，小穗颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状。外稃先端延伸为芒，两侧具细刺毛。...

本技术涉及山药烘烤，特别涉及一种山药饼干烘烤装置。、山药作为一种营养价值与使用效果较好的食材，常加工成各种美食产品，其中山药饼干就是其中一种比较具有代表性的食物，现有山药饼干在加工的过程中需要对其进行烘烤加工，以使其定型，目前山药饼干烘烤加工，通常是人工将山药面团按照一定形状，摆放于烤盘上...

本发明涉及食品，具体为一种膳食康养组合物及制备方法。、现代人群普遍存在脾胃虚弱、气血不足、代谢紊乱（如高血糖、高血脂、高尿酸、高血压）、疲劳失眠等亚健康问题。现有养生方案存在明显缺陷：保健品价格高、存在依赖性，不宜长期食用；偏方缺乏科学配比，效果不稳定且安全性差；普通饮食缺乏调理功能，难以...

本技术涉及厨用器具，尤其涉及一种食材处理装置及烹饪设备。、现有的食材杀菌保鲜技术以高温杀菌和辐照杀菌为主。高温杀菌会使食材中的营养风味成分在高温下分解破坏，从而影响食材的口味；辐照杀菌所需能耗高、具有无法被照射到的杀菌死角，进而导致杀菌不彻底。技术实现思路、鉴于此，本实用新型提供一种能够对...

本发明属于动物饲料制备，具体涉及一种秸秆基单细胞蛋白饲料及其制备方法和应用。、农作物秸秆是极具开发潜力的生物质可再生资源，主要成分为木质纤维素，其致密的天然构造形成稳定的抗降解屏障，致使秸秆天然饲用利用率低下，资源化加工利用难度较高。、现阶段，秸秆饲用处理方式较为粗放，常规工艺多采用物理粉...

本发明涉及动物饲料，特别是涉及一种过瘤胃复合酶制剂及其在提高饲料利用率中的应用。、中国反刍动物存栏量巨大，除了奶牛，养殖水平整体偏低，随着规模化养殖程度提高及国际低价牛羊肉竞争，提高生产效率，实施精细化管理，是反刍行业未来发展重要方向，反刍类添加剂将发挥越来越重要的作用。粗饲料是反刍动物饲...

本发明涉及功能性食品的，具体为一种基于多种药食同源成分的润肠通便金耳果冻及其制备方法。、目前，针对便秘的干预手段以药物治疗为主，常用药物包括刺激性泻剂、渗透性泻剂等。然而，长期服用此类药物易产生药物依赖性，且可能对肠道黏膜造成损伤，安全性存在隐患，并不适合便秘患者作为日常调理手段长期使用。...

本技术属于食品加工设备，具体涉及一种糕点生产加工用模块化定型装置，具体为一种具有翻转脱模、模块化模具及高效清理功能的糕点定型装置，适用于中小型糕点生产线。、在糕点生产过程中，定型装置是确保糕点形状规整的关键设备。现有技术中的糕点定型装置存在以下缺陷：.脱模困难:传统装置缺乏翻转功能，糕点脱...

本发明涉及饲料领域，尤其涉及一种提高奶牛生产性能的奶牛饲料。、奶牛生产性能与日粮营养水平、粗饲料结构及瘤胃发酵稳定性密切相关。在规模化奶牛养殖中，苜蓿干草、燕麦草、豆粕等优质饲料原料价格较高，导致日粮成本持续上升，降低了牧场养殖收益。全株玉米青贮具有来源稳定、适口性好、能量水平较高、便于贮...

本发明属于植物源发酵液制备、活性转化及稳定化控制，具体涉及一种高稳定性葡萄籽发酵液的制备方法及其应用。、葡萄籽是葡萄加工过程中产生的重要副产物，富含原花青素、儿茶素及其他酚类活性物质，具有较高的开发价值。近年来，利用微生物发酵促进葡萄籽中活性成分释放、转化与功能增强，已成为植物副产物高值化...

本发明属于水产品加工，更具体地涉及一种提升冻融稳定性的黄鱼面及其制备方法。、鱼面是一种以鱼糜为主要原料的传统水产加工食品，因兼具鱼肉营养与面食便捷性而深受消费者喜爱。大黄鱼（larimichthys crocea）肉质细嫩、蛋白质含量高且脂肪分布均匀，是制作高品质鱼面的理想原料。然而，以鱼...

本发明涉及饲料工程与微生物应用，具体涉及一种益生菌鸡饲料及其制备方法。、随着规模化与集约化养殖的发展，益生菌鸡饲料因能够改善肠道菌群结构、提高饲料转化率并降低抗生素依赖而受到广泛关注。现有技术中，通常将德氏乳杆菌保加利亚亚种、枯草芽孢杆菌、酵母菌及米麴菌等益生菌，与天然植物酵素直接混合后添...

本发明涉及姜蓉制备，具体而言，涉及一种通过定向酶解与质构调控制备无渣姜蓉的方法。、姜蓉、姜汁等高水分生姜制品是调味品领域的重要品类，凭借独特的辛辣风味和去腥增香功效，被广泛应用于餐饮烹饪、食品加工等场景。生姜制品的加工核心在于保留风味的同时优化质地与稳定性，现有加工技术多结合物理研磨与简单...

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种纳豆加工用原料浸泡装置。、纳豆作为一种传统的发酵食品，在亚洲部分国家和地区拥有悠久的食用历史，它由大豆通过纳豆菌发酵制成，富含蛋白质、维生素及多种对人体有益的活性成分，在纳豆的生产工艺中，原料大豆的预处理是决定最终产品质量的关键环节之一，其中浸泡工序尤为关键...

本技术涉及烘焙机，具体为一种烘焙机用上料装置。、咖啡烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，即将咖啡豆在高温下烘焙，或者叫做烘烤，创造出咖啡独特的色泽(近似琥珀色，看烘焙程度要求而定)、风味与芳香。它大致分为浅烘焙、中烘焙、城市烘焙和深烘焙。、咖啡烘焙机在工作时，需将咖啡生豆放入咖啡烘焙机的料斗内...